大鱼滞水

我的早餐大多数都是自己做，头一天晚上准备好食材，早上起来后很快就做好了。

我特别喜欢喝豆浆，所以多数情况下都是喝这个。头天晚上把豆子放到豆浆机里，加好水，这样的话第二天打起来也省时间。而且喝的时候我都不过滤，最后连豆渣都会一起喝掉。

当然不能只喝豆浆，面食的话主要是三种，一种是油炸馒头片，第二种是手抓饼，第三种是烙鸡蛋饼。

首先炸馒头片就简单了，把馒头切成片，放在电饼档中烙至两面金黄就好了，吃馒头片就着咸菜，喝着豆浆。

第二种手抓饼，有的时候我会自己在有时间的时候做一些出来，留着慢慢吃。做手抓饼的和面方法和包饺子的是一样的，面和好之后擀成面皮，摸上油，盐，撒上五香粉，从一头卷起，然后把卷起的面竖着立起来，向下按一下，按成面饼，然后在擀成饼就可以了。

第三种鸡蛋饼也很简单，把面加水和成糊糊状，然后打几个鸡蛋，把鸡蛋打散，倒入面糊糊里，搅拌均匀后撒上葱花，加盐，然后就是在电饼档中烙熟就可以了。

嘴小心大吃天下

来来来，看看我月薪4000的早餐什么样:

不用说分两种，一种自做，一种买买买。

第一种:我每天8点上班，7点半出门，要是做的话，一般都是面食为主，都是提前一天晚上准备好食材，第二天6:40起床就可以了

(1)热干面:头一天买好小葱，豆芽洗好，准备好盐.生抽.老抽.香油.芝麻酱，还有提前自己炸好的花椒八角葱花油(花椒八角要挑出来不要)

，

起床放锅烧水，去刷牙洗脸上卫生间，忙完正好水开，放碱面豆芽搅拌一下，换衣服梳头化妆，差不多面好过凉水一下，拌各种调料开吃

茄汁面，凉面，西红柿鸡蛋面，青菜蛋面都是我早上经常做的面，都是头一天晚上准备好食材

然后就是提前做好的红豆包，杂粮包，红糖窝窝，肉包，菜包等等，早上快速加热，配杯豆浆很完美。

健康又省钱

第二种:

早餐店买买买

各种饼(平时星期天经常做，所以很少买)，配豆浆

各种包子(还没我做的好吃，都是买来凑合吃)， 配豆浆

各种面包，我的最爱，配杯我最爱的酸奶

还有玉米，肠粉，糯米鸡，茶叶蛋一般我都会考虑当早餐

为梦想奔走的蚂蚁

我的早餐标准是要营养，要好吃，要快！必须快！！！！！是滴，我就是想鱼与熊掌煎得。目前主要还是偏清淡（我这胃炎闹起来要人命），早上尽量少油，少步骤，少餐具。即使需要前天晚上准备，也尽量简单化。

一个鸡蛋，一颗青菜，一把挂面加点蒜。简单快手的清汤挂面。烧一锅水，烧水间隙把青菜洗干净，调一碗酱盐，生抽，陈醋，糖，香油，胡椒粉或者花椒粉，小葱，吃辣的放点辣椒油。水开后下面条，舀一勺面汤在调料碗里调匀。

面煮好了把切碎的大蒜撒上去，然后另起一锅，少许油加几粒花椒小火炸香，冒烟后花椒拨出来扔掉，油浇在蒜上，再倒上调料拌匀。刚刚烧油的锅里还有残油，锅烧热，要烧到冒烟（这样就不粘锅，早上就不用洗锅了，反正里面是油，晚上回来接着炒菜），磕一个鸡蛋下去，盖上盖，小火一两分钟ok。开吃！！！

这个清汤面我的熟练程度已经可以在十分钟左右搞定它。一般我是加两个鸡蛋的，那天冰箱只剩一个鸡蛋了。味道绝对不输外头大多数馆子里的面条，用猪油口味更上一层楼。

胡椒粉说

由于我的工作是需要倒班的，所以说吃不吃，怎么吃早餐要看我的工作情况。一般分为种：

第一种，上白班，这时候一般不会吃早餐，因为上班地方离家比较远，早上又想多睡会，所以基本上是不吃早餐的。

第二种，上大夜（0:00-8:00），这个时候的早餐基本就在厂里食堂吃，大部分就是面条🍜，馒头，油条，馅饼这几种了，选择性不大。

第三种，中班（16:00-0:00），这种时候吃什么早餐，一般看我儿子，他早上要上学，所以早饭尽量选择简单，健康的早饭，小笼包加小米粥，西红柿鸡蛋面，煎蛋加馒头片和奶，偶尔烙个油饼加小米粥什么的，总之是什么方便吃点什么，不会做太复杂的早饭。

自己包的小笼包子感觉像大包子😄

山东春雨

早餐要吃的健康又营养，下面我来介绍几种美味又健康的早餐。

1、烤土豆蘑菇配水煮蛋

蘑菇和土豆上面撒上盐和胡椒放进烤箱烤一下。然后混合芝麻菜，撒上些许帕尔马乳酪配上水煮蛋和香葱。这样一份早餐就诞生啦。再配上一杯黑咖啡或英国茶。完美。

2、厚蛋肉松黑麦三明治

黑麦面包烤一分钟。小黄瓜切丝，锅里摊个厚蛋，取一些肉松。把这些食材统统夹在烤好的黑麦toast里，用刀对半切就完成啦。当然这当中你想要夹什么都行。然后再配一杯咖啡或茶就行了。

3、培根芝士蛋三明治

法棍切片面包。鸡蛋打散倒入平底锅里加

cream翻炒几秒钟赶快倒在法棍面包片上。然后培根在锅里煎一下放在鸡蛋上。这样一个三明治就做好了。然后配咖啡或茶就OK。

4、欧式早餐

面包片上抹上厚厚的花生酱。番茄和香肠锅里煎一下。鸡蛋单面煎一下。再配些许生菜就好了。可以再搭配个水果酸奶就完美了。图中我搭配的是切片猕猴桃拌酸奶。最后配个咖啡或茶就行了。

5、烧饼配厚猪排

这个满中式的早餐呢。就是烧饼里面夹一块煎熟的猪排。这个配茶会好点。配豆浆会更完美。

6、水果麦片酸奶

这个算是比较便捷的早餐了。可以随手拿身边的水果切片，再撒上些麦片，倒入酸奶，

WOW～这样就一餐早餐出现了。

7、西式早餐

鸡蛋单面煎，配冰草、草莓、蓝莓。搭配麦片酸奶。这个也超级简单。

怎么样，大家都学会了吗？早上谷物和水果和鸡蛋都要搭配着吃，这样才能营养全面，保证你一上午都元气满满哦。

吃货艾琳

我经常做这个快手早餐饼吃，快试试吧！

快手早餐饼

BY 呲食塘

主料

• 鸡蛋
• 面粉
• 胡萝卜
• 包菜

辅料

• 盐
• 葱
• 生抽

快手早餐饼的做法

1.

把包菜，胡萝卜分别切丝。

2.

加盐腌制10分钟。

3.

再加生抽，葱花，面粉，鸡蛋，搅拌均匀。

4.

锅中倒入少许油，中间打一个鸡蛋。

5.

煎至两面金黄，盛出撒上葱花即可。

快手早餐饼成品图

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外面买的吃早点

榆杨泉矿泉水

自己在家做，水煮鸡蛋，牛奶，蒸红薯或包子，有时下碗鸡蛋面

我是扬扬啊888

上班族的生活是最忙碌的！早上如果不想在外面吃，晚上预约好早上起床可以吃了，爱睡懒觉又怕迟到不防带到办公室吃。在家吃腻了外面的早餐多种多样各色各样，让人看见食欲大增。我觉得自己做的早餐健康卫生，还是先择在家里解决吧。

充实起来

韭菜馅包子豆腐脑，或者灌饼

關鍵字: 上班族 美食 早餐