有什么好方法,让米、面不生虫?

葡萄园putao


米面粮食有什么好办法不生虫,在回答这个问题之前,我想先说一下,粮食为什么生虫?一般粮食、大米、豆类等,在生长的过程中,就已经藏进去了虫卵,空气和温度只要达到孵化条件,虫子就会爬出来了。这个问题算是个冷知识,举一个小例子,朋友家买了3斤大麦粒,用来煮粥喝,麦粒是放在袋子中,袋子放在抽屉中,没过几天,开始食用的时候,发现有虫子爬出来了, 这个时候他开始责怪媳妇,没有封好包装,让虫子飞进去,下了虫卵。

图中的这个虫子,叫做象鼻虫,每个地方的叫法都不一样,在大米或者面粉中最常见,繁殖速度相当快,但是米虫不会出现咬人的现象,它们只吃粮食。

这么说吧,生虫的粮食,倒是纯天然的,假如说不生虫子的粮食,你还敢吃吗,一定是用药熏过了,影响健康,所以说生虫属于正常现象。

有什么办法可以防止粮食生虫呢?

1、靠气味防虫,比如花椒、生姜、大蒜等,都可以使用,这部分气味可以驱逐虫子,但不能防止生虫。

2、大米、小米粮食等,如果存放在坛子、罐子或者袋子,应当每隔一段时间,把米盛出,用筛网过一遍,这样会掉落出大部分的虫卵,避免生虫,当然了虫卵,肉眼是看不到的,比针尖还小许多。

3、放在空气比较低的地方,如果你有条件,可以在冷库或者冰箱里面,孵化条件达不到,自然也就没事了。

4、和冷冻类似,在太阳光下暴晒,杀死虫卵。

5、如果是大库储存粮食,可以用磷化铝,一种化学品,包在碎布中,粮食入库的时候,一并投入进去,可以有效防止生虫。

6、采取真空包装,吃不了就真空封装起来,与空气彻底隔绝,有效防止生虫。

直到现在,再先进的科技,也阻挡不了粮食生虫,这是自然法则,如果误食米虫,并不会影响健康,但还是建议驱虫干净,在进行烹制食用。

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食味菜谱


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在以前父母小时候,粮食不多,但是最怕的就是大米生虫子,甚至到现在买回来的米如果吃的慢或者保存不当也会生虫子,特别是夏天的时候,现在就教大家两种小技巧可以有效的让米面不生虫,简单食用:

1,在米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样可以起到防虫的效果。

2,用几块纱布包一些新鲜的,完全晒干的花椒粒,放于装米的容器里,将花椒包放置于不同的位置,然后把容器盖子盖严。


夕拾朝花


3:花椒驱虫

花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。

同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了,可将新鲜的生姜放入其中,把虫子驱赶出来。

2:无氧保存法

将易生虫的任一五谷放在阴凉通风处摊开晾干后,装进饮料瓶或食塑胶袋内扎紧,放在阴凉干燥处,这样就可以保存较长时间了。

1:

海带防虫法

干海带具有吸湿杀虫和抑制霉菌的作用,大米和海带以100:1的比例混装,10天后取出海带晾透吹干,再放回大米中,反覆几次就能防止生虫。(注:此法用过多年,米缸因此从不生虫)



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有什么好方法让米和面不生虫?家家户户都有米和面,怎么保存才不会生虫,这是很多家庭关心的问题,我分享一下我的经验。

1:米面份量少时,米面先拿出去晒一会,保证里面没有水份,然后用干净的塑料袋装着,密封。袋子放在通风阴凉处干燥处。

平时吃零食里面的干燥剂,可以收集起来,用纱布包裹,放在装米面的袋子中。

2:米面多时,这就得好好的想办法储存了,不然时间长了,肯定生虫。

a:在易发霉、回潮的天时,隔几天就得搬出来晒晒;平时半个月一个月晒一次。

b:米面多也可以分成小包装储存,方法同份量少的一样。

c:米面多的时候,放在通风不潮湿的地方,米袋面袋架高,不接触地面;也可以在地面铺上厚厚的稻草灰吸水。

d:大蒜和辣椒也可以防虫、驱虫

大蒜去皮,辣椒切两段,和米面均匀混合,大蒜和辣椒的气味弥散在米面中,虫子也不敢来。

e:白酒也可以帮我们储存米面的。

白酒具有挥发性,瓶口朝上竖起,高于米面,封口。

f:花椒的刺激性味道也让虫子无处安身。可以煮点花椒水,把袋子全部洗一遍晒干在装米面。袋子中还可以装花椒(花椒用纱布包好)。

g:海带也有很好的吸湿能力,也有杀虫抑制霉变的作用。可以放一点海带进去,过一段时间拿出来。

3:家里人口不多时,城市里就少买点,农村就稻谷、小麦屯着,吃的时候再磨。

4:米也可以做成糍粑储存着,糍粑不易生虫。

5:家里成员多时,米面换着花样吃吧,人多力量大,不等生虫也就消耗掉了。

小贴士:

1:米面还是吃新鲜点的,陈旧的口感营养都不佳。

2:辣椒、花椒、大蒜、留一类虽然效果好,但是毕竟有气味,家里身体不适的人少吃这类储存下来的米面。





宝妈私房七七八八


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

有什么好方法让米和面不生虫?家家户户都有米和面,怎么保存才不会生虫,这是很多家庭关心的问题,我分享一下我的经验。

1:米面份量少时,米面先拿出去晒一会,保证里面没有水份,然后用干净的塑料袋装着,密封。袋子放在通风阴凉处干燥处。

平时吃零食里面的干燥剂,可以收集起来,用纱布包裹,放在装米面的袋子中。

2:米面多时,这就得好好的想办法储存了,不然时间长了,肯定生虫。

a:在易发霉、回潮的天时,隔几天就得搬出来晒晒;平时半个月一个月晒一次。

b:米面多也可以分成小包装储存,方法同份量少的一样。

c:米面多的时候,放在通风不潮湿的地方,米袋面袋架高,不接触地面;也可以在地面铺上厚厚的稻草灰吸水。

d:大蒜和辣椒也可以防虫、驱虫

大蒜去皮,辣椒切两段,和米面均匀混合,大蒜和辣椒的气味弥散在米面中,虫子也不敢来。

e:白酒也可以帮我们储存米面的。

白酒具有挥发性,瓶口朝上竖起,高于米面,封口。

f:花椒的刺激性味道也让虫子无处安身。可以煮点花椒水,把袋子全部洗一遍晒干在装米面。袋子中还可以装花椒(花椒用纱布包好)。

g:海带也有很好的吸湿能力,也有杀虫抑制霉变的作用。可以放一点海带进去,过一段时间拿出来。

3:家里人口不多时,城市里就少买点,农村就稻谷、小麦屯着,吃的时候再磨。

4:米也可以做成糍粑储存着,糍粑不易生虫。

5:家里成员多时,米面换着花样吃吧,人多力量大,不等生虫也就消耗掉了。

小贴士:

1:米面还是吃新鲜点的,陈旧的口感营养都不佳。

2:辣椒、花椒、大蒜、留一类虽然效果好,但是毕竟有气味,家里身体不适的人少吃这类储存下来的米面。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!



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