有什麼好方法,讓米、面不生蟲?

葡萄園putao


米麵糧食有什麼好辦法不生蟲,在回答這個問題之前,我想先說一下,糧食為什麼生蟲?一般糧食、大米、豆類等,在生長的過程中,就已經藏進去了蟲卵,空氣和溫度只要達到孵化條件,蟲子就會爬出來了。這個問題算是個冷知識,舉一個小例子,朋友家買了3斤大麥粒,用來煮粥喝,麥粒是放在袋子中,袋子放在抽屜中,沒過幾天,開始食用的時候,發現有蟲子爬出來了, 這個時候他開始責怪媳婦,沒有封好包裝,讓蟲子飛進去,下了蟲卵。

圖中的這個蟲子,叫做象鼻蟲,每個地方的叫法都不一樣,在大米或者麵粉中最常見,繁殖速度相當快,但是米蟲不會出現咬人的現象,它們只吃糧食。

這麼說吧,生蟲的糧食,倒是純天然的,假如說不生蟲子的糧食,你還敢吃嗎,一定是用藥燻過了,影響健康,所以說生蟲屬於正常現象。

有什麼辦法可以防止糧食生蟲呢?

1、靠氣味防蟲,比如花椒、生薑、大蒜等,都可以使用,這部分氣味可以驅逐蟲子,但不能防止生蟲。

2、大米、小米糧食等,如果存放在罈子、罐子或者袋子,應當每隔一段時間,把米盛出,用篩網過一遍,這樣會掉落出大部分的蟲卵,避免生蟲,當然了蟲卵,肉眼是看不到的,比針尖還小許多。

3、放在空氣比較低的地方,如果你有條件,可以在冷庫或者冰箱裡面,孵化條件達不到,自然也就沒事了。

4、和冷凍類似,在太陽光下暴曬,殺死蟲卵。

5、如果是大庫儲存糧食,可以用磷化鋁,一種化學品,包在碎布中,糧食入庫的時候,一併投入進去,可以有效防止生蟲。

6、採取真空包裝,吃不了就真空封裝起來,與空氣徹底隔絕,有效防止生蟲。

直到現在,再先進的科技,也阻擋不了糧食生蟲,這是自然法則,如果誤食米蟲,並不會影響健康,但還是建議驅蟲乾淨,在進行烹製食用。

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在以前父母小時候,糧食不多,但是最怕的就是大米生蟲子,甚至到現在買回來的米如果吃的慢或者保存不當也會生蟲子,特別是夏天的時候,現在就教大家兩種小技巧可以有效的讓米麵不生蟲,簡單食用:

1,在米的容器裡分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴,同樣可以起到防蟲的效果。

2,用幾塊紗布包一些新鮮的,完全曬乾的花椒粒,放於裝米的容器裡,將花椒包放置於不同的位置,然後把容器蓋子蓋嚴。


夕拾朝花


3:花椒驅蟲

花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感,對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是:準備幾塊乾淨的小紗布塊,每塊都包上少許花椒殼,紮好後放置在米或面中,分別放置在袋子的不同位置,以確保對整袋米麵產生作用。另外,還可以將米袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘,晾乾後再用來裝米,也可以有效防蟲。最好用新買的花椒,氣味濃。隔一段時間,花椒味變淡了,就重新換新的花椒紗布包。

同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米蟲的功效。在米缸裡放一隻乾淨的酒瓶,酒瓶口高於米麵,瓶內裝上100克白酒,既防生蟲也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀蟲。如果米麵已經長蟲了,可將新鮮的生薑放入其中,把蟲子驅趕出來。

2:無氧保存法

將易生蟲的任一五穀放在陰涼通風處攤開晾乾後,裝進飲料瓶或食塑膠袋內紮緊,放在陰涼乾燥處,這樣就可以保存較長時間了。

1:

海帶防蟲法

幹海帶具有吸溼殺蟲和抑制黴菌的作用,大米和海帶以100:1的比例混裝,10天后取出海帶晾透吹乾,再放回大米中,反覆幾次就能防止生蟲。(注:此法用過多年,米缸因此從不生蟲)



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有什麼好方法讓米和麵不生蟲?家家戶戶都有米和麵,怎麼保存才不會生蟲,這是很多家庭關心的問題,我分享一下我的經驗。

1:米麵份量少時,米麵先拿出去曬一會,保證裡面沒有水份,然後用乾淨的塑料袋裝著,密封。袋子放在通風陰涼處乾燥處。

平時吃零食裡面的乾燥劑,可以收集起來,用紗布包裹,放在裝米麵的袋子中。

2:米麵多時,這就得好好的想辦法儲存了,不然時間長了,肯定生蟲。

a:在易發黴、回潮的天時,隔幾天就得搬出來曬曬;平時半個月一個月曬一次。

b:米麵多也可以分成小包裝儲存,方法同份量少的一樣。

c:米麵多的時候,放在通風不潮溼的地方,米袋面袋架高,不接觸地面;也可以在地面鋪上厚厚的稻草灰吸水。

d:大蒜和辣椒也可以防蟲、驅蟲

大蒜去皮,辣椒切兩段,和米麵均勻混合,大蒜和辣椒的氣味彌散在米麵中,蟲子也不敢來。

e:白酒也可以幫我們儲存米麵的。

白酒具有揮發性,瓶口朝上豎起,高於米麵,封口。

f:花椒的刺激性味道也讓蟲子無處安身。可以煮點花椒水,把袋子全部洗一遍曬乾在裝米麵。袋子中還可以裝花椒(花椒用紗布包好)。

g:海帶也有很好的吸溼能力,也有殺蟲抑制黴變的作用。可以放一點海帶進去,過一段時間拿出來。

3:家裡人口不多時,城市裡就少買點,農村就稻穀、小麥屯著,吃的時候再磨。

4:米也可以做成餈粑儲存著,餈粑不易生蟲。

5:家裡成員多時,米麵換著花樣吃吧,人多力量大,不等生蟲也就消耗掉了。

小貼士:

1:米麵還是吃新鮮點的,陳舊的口感營養都不佳。

2:辣椒、花椒、大蒜、留一類雖然效果好,但是畢竟有氣味,家裡身體不適的人少吃這類儲存下來的米麵。





寶媽私房七七八八


首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

有什麼好方法讓米和麵不生蟲?家家戶戶都有米和麵,怎麼保存才不會生蟲,這是很多家庭關心的問題,我分享一下我的經驗。

1:米麵份量少時,米麵先拿出去曬一會,保證裡面沒有水份,然後用乾淨的塑料袋裝著,密封。袋子放在通風陰涼處乾燥處。

平時吃零食裡面的乾燥劑,可以收集起來,用紗布包裹,放在裝米麵的袋子中。

2:米麵多時,這就得好好的想辦法儲存了,不然時間長了,肯定生蟲。

a:在易發黴、回潮的天時,隔幾天就得搬出來曬曬;平時半個月一個月曬一次。

b:米麵多也可以分成小包裝儲存,方法同份量少的一樣。

c:米麵多的時候,放在通風不潮溼的地方,米袋面袋架高,不接觸地面;也可以在地面鋪上厚厚的稻草灰吸水。

d:大蒜和辣椒也可以防蟲、驅蟲

大蒜去皮,辣椒切兩段,和米麵均勻混合,大蒜和辣椒的氣味彌散在米麵中,蟲子也不敢來。

e:白酒也可以幫我們儲存米麵的。

白酒具有揮發性,瓶口朝上豎起,高於米麵,封口。

f:花椒的刺激性味道也讓蟲子無處安身。可以煮點花椒水,把袋子全部洗一遍曬乾在裝米麵。袋子中還可以裝花椒(花椒用紗布包好)。

g:海帶也有很好的吸溼能力,也有殺蟲抑制黴變的作用。可以放一點海帶進去,過一段時間拿出來。

3:家裡人口不多時,城市裡就少買點,農村就稻穀、小麥屯著,吃的時候再磨。

4:米也可以做成餈粑儲存著,餈粑不易生蟲。

5:家裡成員多時,米麵換著花樣吃吧,人多力量大,不等生蟲也就消耗掉了。

小貼士:

1:米麵還是吃新鮮點的,陳舊的口感營養都不佳。

2:辣椒、花椒、大蒜、留一類雖然效果好,但是畢竟有氣味,家裡身體不適的人少吃這類儲存下來的米麵。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!



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