近日，縣市場監管局全力開展餐飲單位和超市復工復產專項檢查，支持餐飲單位和超市有序推進復工營業，確保疫情防控期間餐飲食品安全穩定。
專項檢查還邀請縣檢察院聯合檢查。檢查現場，執法人員嚴格按照我縣疫情期間餐飲單位復工要求，重點檢查各餐飲單位的復工準備、環境衛生、設施設備；各餐飲服務單位是否配備測溫儀及充足的防護口罩、一次性手套、清洗消毒劑等防護用品；在就餐場所、衛生間出入口處是否配備人員洗手消毒設施及清洗消毒指引；從業人員上崗是否佩戴口罩並定期更換，接觸直接入口食品工作人員是否戴一次性手套，並儘量保持人與人之間的安全距離，防止交叉感染。對於已經復工的餐飲單位提出了只允許外賣配送，不允許堂食的要求。對從事外賣業務的餐飲企業和“餓了麼”、“美團”等配送單位進行了監督指導。此外還重點檢查了餐飲單位食品新鮮程度和保質期限，是否使用報廢或超期的未檢鋼瓶，管道是否存在安全隱患等情況。
執法人員還對超市入口監測點、重點區域消殺工作進行了檢查，確保消殺工作到位，防疫工作順利進行。同時，重點檢查了超市過期食品，瞭解過期食品的處理情況。
下一步，縣市場監管局將繼續嚴格執行餐飲食品安全相關規範，全力保障餐飲單位及超市順利復工營業，確保人民群眾用餐安全，堅決打贏疫情防控阻擊戰！
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