红烧排骨，娃儿吃排骨，大人吃土豆

猪肉贵，排骨更贵，要吃不起了。但是，家里的小朋友想念了好久的红烧排骨，所以只好少买一点，多买些土豆、腐竹。

排骨加料酒淖水，洗净

准备好香料，都认识吧？

纯菜油烧热

排骨下锅，炒得微微焦黄

加入香蕉一起炒

再放点冰糖一起炒

稍微放一点郫县豆瓣

加入水，大火猛煮

排骨七成熟的时候放入土豆一起烧

土豆快熟的时候放入泡好的腐竹

起锅前加点生抽调味

娃儿吃排骨津津有味，大人吃土豆也香得不行，都还好。

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關鍵字: 香蕉 排骨 腐皮

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