在農村生活多年，鄉居小菜記憶中，不大面積種植紅薯的話，有部分的農戶（包括鄉居小菜養雞鴨豬鵝等家禽的媽媽）拿紅薯塊根來育苗並沒有那麼刻意，直接是在秋冬季挖地下紅薯的時候，留一些個的紅薯埋在菜地壟上，隨著春季天氣變暖，地裡就會自己長紅薯藤出來，給它們追肥，就會越長越茂盛，到時候想把紅薯種植到其他的地方，摘藤就可以了。
冬季埋土裡沒收的紅薯到春季長多株苗來
鄉居小菜有問過媽媽，為什麼要那麼做，等春季天暖了拿家裡的紅薯去種不就可以了嗎，媽媽說，可以是可以，不過收回來的紅薯少，而且也不像北方秋冬季儲放紅薯在地窯裡保鮮，而是放在家裡一角，或是走廊或是室內通風透氣的角落，過段時間後那些紅薯水分變少皮皺發軟，拿來煮著是更甜好吃，但拿來種不太好，我們是露天種植的不像育水稻秧苗那樣搭個小拱棚，這樣遇上連續下雨天菜地太溼，有些皮皺發軟的紅薯會腐壞掉，不能正常的發芽長苗出來，而秋冬季埋在菜地裡的紅薯卻一直保持新鮮，我們南方這裡冬天天氣比較乾燥少雨，天氣不是特別的冷，隨著天氣變暖埋在地裡的紅薯逐漸發芽長苗出來，立春後地裡長出來的紅薯苗挺大可以追肥了呢。
鄉居小菜自己也種有紅薯，挖出來的時候沒撿完，有少數小個的紅薯被埋在土裡，而地裡種上了其他的秋冬季蔬菜，後面見那些蔬菜旁邊竟然長有紅薯苗出來，不過沒長几株，我打算拿些家裡的紅薯來育苗，也不知道種下去了會怎麼樣,擔心春季我們這邊自然降雨多可能會腐爛掉，而且雖然春季了但是天氣轉暖還不夠穩定，所以我沒有直接種植到菜地裡，而是拿個可以隨時搬動的鏤空小菜籃來種，等紅薯育出小苗、有明顯的根系了再放到菜地去種，下面就來說說我是怎麼用菜籃育苗、管理的，以及最後得到了什麼結果、啟示：
放久皮皺有蟲眼但裡面沒壞的紅薯
一、拿鏤空菜籃來給紅薯塊根育小苗
1、材料的準備
紅薯：
家裡剩下的紅薯不多，而且個小、有點皮皺發軟、被蟲吃過留下明顯的痕跡，鄉居小菜就挑出了比較滿意的四個來，表面看那些紅薯都不是那麼好，也不知道里面是不是壞的，於是我隨機拿兩個掰斷了小截來看看，裡面還是好的，而產生斷口了，直接種不太好，於是我先粘了草木灰處理，類似於處理切成塊的馬鈴薯塊莖。
鏤空菜籃底部放層木屑
鏤空菜籃：
拿來用的鏤空菜籃不大，差不多19cm寬口（菜籃往上逐漸變寬大，底部比較小點），深度約8cm，菜籃底部及側面洞眼多，不過都是小洞眼，3-5mm大小，排水透氣性好，裝泥土后土層透氣性也好，算是簡小版的菜地吧。
幹木屑：
之所以考慮使用幹木屑是因為那時候才2月初，天氣變暖和但不穩定，雖然白天溫度大都是在18度左右及以上，但傍晚之後會偏冷，有時候在10度左右，天氣不是特別適宜紅薯發芽生長，而幹木屑有增溫保暖的作用，此外，幹木屑的保溼性能也好，拿木屑來給紅薯育小苗，有點類似用幹木屑、黃豆弄芽苗菜，促進發芽生長。
放泥土後放紅薯
泥土：
所用的泥土也沒有什麼特別，就跟平常的蔬菜播種育苗一樣，泥土疏鬆透氣，泥土顆粒細膩些；泥土是在菜地裡直接鏟來用的，之前撒了尿水增加土壤肥力本來打算在那裡播種其他蔬菜的，不過還沒有播種，後面過幾天下雨了泥土有一定的溼潤度但不黏手，正合適拿來用；放泥土利於紅薯長根系，到時候種到地裡紮根生長更快。
覆蓋泥土
2、裝籃育苗
以上說到的材料準備好之後就可以開始裝籃育苗了；底部先放一層薄的幹木屑再放泥土，這樣就不怕細小的泥土往底下洞眼掉出來了，而且保溼性也更好；裝了一小半的泥土之後把四個紅薯擺上去，之間有一定的間距，然後再覆蓋上約一指厚的泥土，最後再撒上一層木屑就可以了，這最上層的木屑的作用是突然降溫時可以禦寒保暖，平時澆水的話水可以慢慢下滲，減少從側面洞眼流出順帶流失泥土。
二、皮皺發軟紅薯塊根發生的變化
撒水到木屑上溼潤
1、平時的管理
當時拿來種的四個紅薯塊根還沒有發芽生長，裝籃種植之後我把那菜籃放在屋外過道下，當天傍晚澆了一次水，水下滲得很慢；平時出太陽過道那裡可以曬上午的太陽，下午沒有曬到，而太陽下溫度更高些，利於紅薯發芽生長，後面我把菜籃搬到房子前面空地，晚上沒有搬回來，才兩三天這樣，下雨被淋了一晚上，挺溼的，我也不用澆水了，出苗後才澆。
半個月後就一株苗最明顯
2、能看得到的變化
種下去約10天這樣就開始冒點點苗出來，而且不是同時冒出來的，陸陸續續；之後我又澆水2次（平時家裡寶寶在門口玩水也澆了些），因為看上面的木屑比較幹，而且那麼久才長點苗，以為是缺水，我當時也忘了插根木根探土壤溼度；到22天的時候，已經能看到明顯長有小葉的幾株小苗了，但總的來說就是出苗不夠多，四個紅薯不可能就出那幾株苗；紅薯長苗出來也是像馬鈴薯一樣是由芽眼發芽生長長出來的，而紅薯上分佈的芽眼也不少，要說出苗有時間差，可以理解，但同樣的環境下，也不至於相隔半個月甚至更長的時間吧，難道有紅薯爛了沒長出來？於是我弄開菜籃最上面的木屑來看看。
弄開泥土，很溼
不看不知道，一看自己也被嚇了一跳，木屑覆蓋之下的泥土竟然特別溼，黏黏的，我有種不好的預感：有紅薯壞掉了；果然隨著挖開泥土，還真是有紅薯腐爛，爛了2個，也就兩個發芽長紅薯小苗；而
爛的那紅薯中，有一個是之前掰掉一小截用草木灰處理過的，另外一個是完整種下的，也就是說紅薯腐爛跟是否掰斷有斷口沒有直接的關係，主要是泥土太溼了，而木屑保溼性又特別好難滲水出去，菜籃裡跟紅薯直接接觸的泥土長時間保持比較高的溼度，黏黏的就會出現腐爛了。
兩個紅薯長有苗及根系，另外兩個沒出芽長苗
腐爛的那兩個紅薯表面上看爛得不怎麼明顯，但掰開看比之前明顯的發軟了，水分也多，而且聞著有股臭味，不能拿來繼續種了；而長小苗的紅薯沒有發軟，而且長有根系了，種到地裡去繼續育苗更合適，菜籃空間小，不利於根系生長。
腐爛發臭的紅薯
三、長小苗的紅薯塊根種到菜地
把長小苗的紅薯塊根種到的地方是在壟上，土層深厚、泥土疏鬆透氣、泥土翻耕曬過也有淋尿水過，平時早上出太陽，那裡最先能照到，不過一天也就照半天的太陽（菜地附近有大樹遮擋，沒有全光照的地方可以種），還是可以滿足紅薯苗的生長需要的。
把長有小苗的紅薯種地裡，施草木灰做底
而考慮到種地裡了，春季裡會下雨土壤比較潮溼、被壓實不夠透氣，不利於紅薯根系生長，於是打算拿些乾的草木灰來墊底，而除了草木灰，我還放了在戶外鏟的枯枝亂葉腐爛成的腐殖質高的細膩泥土一起拌成肥料然後施到穴裡，這樣肥力更足；草木灰跟那泥土的比例大概是1.5：1，草木灰的量多一些，分兩穴種，相隔差不多30cm這樣，一穴種一個，每穴施半穴的量，把紅薯放上去，苗朝上，用細泥土覆蓋好紅薯。
種地裡5天后的紅薯苗長大了點，下雨淋後表層泥土有點實
四、皮皺發軟紅薯育小苗得到的一些啟示、建議
1、拿紅薯來育苗種植，最好是選擇新鮮完好的個，皮皺發軟的，雖然裡面沒壞，但種下了之後若是土壤比較潮溼容易腐爛壞掉，浪費，而且紅薯發軟就算上面有芽眼，但是能長苗出來的少；破皮的最好也不要挑選，實在沒得選擇，那就挑選破皮少而且掉皮的地方已經癒合久了的，剛掉皮的要選，那用草木灰處理下殺菌下毒。
紅薯陸續出苗
2、紅薯本身含有比較多的水分不像我們平時蔬菜播種拿的幹種子相對缺水，紅薯種到地裡不需要澆水多，泥土幹，稍淋水溼潤下就可以了；木屑的保溼效果很好，這也就是為什麼農村裡人們喜歡用來發豆芽，此外木屑也禦寒保暖，用來給紅薯育苗不錯，不過像上面鄉居小菜使用木屑，其實澆水一次就夠了，而紅薯還沒有長苗出來之前菜籃被自然降雨淋了一晚上，就算後面天晴最上面的木屑乾燥了，但是土層及最下面的木屑溼度還是比較高，出苗後我又澆水，增加溼度，本身就有點發軟的紅薯腐爛也是不奇怪了。
3、紅薯長出小苗是其上面的芽眼長成的，之後把整個的紅薯種到地裡，不怕紅薯小苗出現焉苗、長不活；春季裡天氣暖中有冷，若是要用紅薯育苗，先催芽長出小苗了再一起種到地裡更好；催芽育小苗期間，天氣冷可以藉助幹木屑或者是幹稻草來增溫保暖 。
放久有點皮皺發軟的紅薯
總結：紅薯的薯藤可以餵雞鴨豬等家禽牲畜，人可以吃薯葉及地下紅薯塊根，紅薯可以說是全身上下都是寶的一種蔬菜；而紅薯是不耐寒的蔬菜，在冬季比較冷，地面上的紅薯藤沒法長或者是受冷凍害影響太大長勢太差，來年人們要種植紅薯一般是在春季的時候用紅薯塊根來育苗長多條藤了再摘去扦插種植，建議選擇拿來種的紅薯個選個好不發軟的，這樣長小苗才多，此外，少澆水以免漚壞紅薯；春季天氣不穩定，天氣太冷可以用幹木屑或者稻草來覆蓋禦寒；若是像鄉居小菜這樣只有皮皺發軟的紅薯可以用，為提高出苗率，多放幾個紅薯，此外，紅薯本身水分不少，而且耐旱，注意控制土壤溼度少澆水、不讓大雨淋，以上就是鄉居小菜分析總結的，希望小夥伴們能有點收穫。
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