今天是一年一度的臘八節！小時候常常聽到老人說：小孩小孩你別饞，過啦臘八就是年！ 我們喝臘八粥最早是宋代，每逢臘八這天，不論是朝廷、官府、寺院、還有百姓都要喝臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更盛行。皇帝、皇后會等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先。同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。 在不同的地區臘八粥的用料也是有所不同，臘八粥不僅是時令美食，更是養生佳品，尤其適合在寒冷的天氣裡保養脾胃。
隨著時代的進步，大家做臘八粥也是花樣百出人，特別的美食行業。採用原來不同的材料，做出更多暖胃的美食，比如奶茶，也採用臘八粥的食材做成暖胃奶茶，給大家推薦幾款：黑米酸牛奶、青稞酸牛奶、燕麥酸牛奶等
在臘八節沒有時間煲粥的時候，可以來一杯，不僅可以暖胃更加可以在臘八節這個喝到臘八粥的味道，甜甜的、暖暖的！
分享到:
閱讀更多 妮子的麻麻 的文章
