有个宇宙网红说:最高级的浪漫,就是柴米油盐鸡毛蒜皮,我觉得除了这些还有最重要的一项就是下厨做饭,一日三餐,做自己喜欢的美食,与你分享家的味道。
秋葵是夏末秋初的时令蔬菜,秋葵风味独特,营养丰富,包含胡萝卜素、维生素C、钾钙镁等矿物质。秋天又是吃秋葵的好季节,也被誉为蔬菜之王。
今天做秋葵炒蛋,话不多说,
准备食材:秋葵300g,鸡蛋两颗,盐少许,食用油少许 红辣椒一个
步骤:1.选秋葵,拿在手里粘软表面绒毛比较多,颜色嫩绿的秋葵才是嫩秋葵,太大的柴。秋葵洗干净备用,我的一个鸡蛋呢呢呢呢呢
2.秋葵洗净,斜刀切小段,红辣椒切块,葱切末,姜切丝;
3.葱 姜切碎
4.鸡蛋打散备用
5.锅内放油,热放葱姜爆香下秋葵段生和红辣椒
6.秋葵段生后盛出备用
7.炒蛋 蛋熟后倒入秋葵 加少许盐调味出锅 铛铛铛铛铛
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