今天给大家介绍伏羲山第二宝——橡子。首先给大家声明一下伏羲山三宝是我自己定义的。评判标准是大自然馈赠，到处都有容易得到，对人体有益，对当地有经济价值。言归正传。下面开始介绍伏羲山橡子树。
橡子一共有60多个品种。伏羲山的是哪一种我也没查出来。反正就是到处都是橡子树。每年秋天的时候，村民和山里的松鼠都忙着捡橡子。由于橡子树多，山上的松鼠特别多。村民们把捡回来的橡子晒干，去掉外壳取出果仁。在用水浸泡十几天。中间要经常换水。去掉橡子里面的苦涩味道。浸泡好以后粉碎过滤就得到了橡子淀粉。伏羲山上的村民都是做成橡子凉粉，夏天的时候用山上的藿香调成的汁拌一下，吃上一碗清凉解暑。伏羲山村民对于橡子的开发利用还比较单一，就是做成凉粉让来山上玩的游客品尝一下。我去年去洛阳栾川，那里把橡子凉粉做成真空包装，和辣椒油调料分开。装在一次性餐盒里面，再配上塑料刀叉。能进超市，能在网上销售。另外还有橡子锅巴，买了一包口感非常不错。希望以后有人能在这里投资，把这满山的橡子利用起来。
橡子营养丰富，能清除人体内的重金属，低热量有饱腹感。美容减肥的最佳伴侣。对糖尿病患者尤其好。整日在大都市喝酒应酬有三高的人群不妨定期来伏羲山小住几日。爬爬山，吃吃橡子凉粉，喝喝金银花茶。给自己的身体放放假。
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