火锅丸子是用冷藏柜还是冷冻柜保存好?为什么?

袁二巾


你好我是蟹王酱,很高兴能够回答你的问题。希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说说,火锅丸子是用冷藏柜保存,还是冷冻柜保存?

我认为火锅丸子应该放在冷冻柜保存,原因如下:

1.放在冷冻柜保存,可以保证丸子的新鲜

2.大部分火锅丸子成分都是有一些肉的,肉放在冷冻柜保存非常新鲜

3.如果不是急着吃,要放在冷冻柜里,这样吃的时候口感才不会变

4.现在天气越来越热了,放在冷藏柜里,丸子就不新鲜了,口感也会变质

所以我认为火锅丸子应该放在冷冻柜里,希望对你有帮助,谢谢



蟹王酱


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首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

火锅丸子虽然品种多,价格也有高中低区别,但是大部分火锅丸子都是由各种肉,淀粉,加上调味剂,添加剂做成,这些做好的丸子一概要冷冻保存,因为流通时间比较长,一般保质期大概几月到一年不等,再加上运输销售,如果只是冷藏,保存不好就会变质。

首先不管是什么季节,如果不即时食用放冷冻部分存储是最好的,温度低于0摄氏度是不会有细菌和微生物能存活的,所以不会变质

夏天:如果不是即时食用,且如果超过一天不食用,火锅丸子需要放冰箱的冷冻部分存储。

春天:不即时食用,如果没有冰箱,可以存放半天且要放在阴凉的地方,如果有冰箱,两天内食用,可以放在冷藏部分存储。

秋天:不即时食用,可以在外面阴凉处存放一天,在冰箱冷藏部分存放2天。

冬天:为了保证口感,在外面阴凉处存放一天为佳,冷藏部分存放2天。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

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小顾回村了


火锅丸子虽然品种多,价格也有高中低区别,但是大部分火锅丸子都是由各种肉,淀粉,加上调味剂,添加剂做成,这些做好的丸子一概要冷冻保存,因为流通时间比较长,一般保质期大概几月到一年不等,再加上运输销售,如果只是冷藏,保存不好就会变质。

现在市场火锅丸子质量良莠不齐,建议购买品牌大工厂,或者新鲜肉类产品使用,免得长期食用,影响身体健康[玫瑰]





AJ周周的小世界


零下18℃--22℃冷冻。肉 丸子等在急冻时会瞬间锁住里面水份,吃起来口感更加爽滑一些。



Kobe112321


短时间内冷藏柜就行。长时间就要冷冻,根据情况而定。

冷冻柜与冷藏柜的明显区别:一个是“冻”,一个是“藏”。一般的冷藏柜,容积大是为了储存东西,最低温度在1-2℃就行了,通常情况下用冷藏柜温度范围是2-10℃。

而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求,对最低温度的要求更高,可能是要在-18℃甚至更低,譬如-60℃的超级冷冻,通常使用冷冻柜温度范围是-6到-18℃。不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样,当然,这种不同主要还是体现在制冷系统上。

用途不同:冷藏柜适用于保鲜,用于冷藏食品,药品,饮料等。

冷冻柜供食品较长时间保存,储存可达3个月,储存期较长,用于雪糕等需要较低温度的食品等。


豫美味


火锅丸子属于半成品,冷冻更容易保存的长久。



用户张嘉霖


看你怎么什么时间吃喽

买回来当天吃肯定冷藏啦

买回来半个月吃

那必须冷冻啊不然不坏喽才怪

[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]



一诺爱生活


你好!我来回答你的问题,本人是做火锅餐饮店,希望能帮到你

1 . 家用冰箱冷藏稳定4° 冷冻冷柜温度零下-18° 。如果火锅丸子,当天吃或者隔夜吃,放冷藏和冷冻冷柜都没关系。丸子不会变坏

2. 如果火锅丸子后天或者隔几天吃,必须放冷冻冷柜。
我们火锅店储存必须放冰冻冷柜的,因为火锅丸子是肉做的,放冷藏会有细菌出现,也就是放冷藏几天后丸子就会坏掉

只有家用冰冻冷柜有零下-18°(冷藏只有4°)火锅丸子放冷冻冷柜细菌繁殖会大大降低,食物保存期也会大大延长。

希望我的回答能帮到你,谢谢!

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苹果哥Love生活


火锅丸子如果近期1—2天吃的话可以冷藏储存,涮锅时会很快成熟,如果长时间不吃建议还是冷冻为妙,毕竟食物都有保质期,过来保质期长时间冷藏储存温度达不到要求就坏了,吃了对肠胃不好,个人建议以供参考。谢谢。


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