第一，人体是可以从很多食物中吸取钾元素的

经常吃海带有助于补钾，海带是富含钾的海鲜食物，不仅如此，多吃海带还有助于防止甲状腺疾病，对改善免疫有很重要的作用。

紫菜也是可以补钾的食物，多吃紫菜还可以帮助维持肌肉正常的收缩舒张功能，对于缓解肌肉痉挛也是有益处的。

菠菜不仅含有一定量的钾元素，还含有各种维生素，尤其是对于孩子，多吃菠菜有助于保护视力，促进生长发育。

此外，可以补钾的食物还有银耳，对于一些忌腥味的朋友，可以吃银耳，银耳做成粥后吃营养吸收效果更好，而椰子作为一种富含钾元素的水果，其中钾的含量很高，吃椰子对补钾是非常有帮助的。

第二，对于中重度低钾的朋友，需要在医师指导下直接打点滴或者口服来补充钾

一般来说，口服补钾比打点滴要好，因为口服后钾直接进入胃和小肠，通过它们来吸收，更符合人体生理。对于消化吸收功能不好的朋友，则建议通过静脉途径来补充。

如果是有肝功能不好的朋友，则需要在医师指导下进行药物治疗。但补钾也不宜过高，如果人体中钾元素水平过高，反而可能引起高钾，高钾症是一种严重的临床疾病，如果补钾不合理，反而可能产生心律不齐和肌肉酸疼等症状，严重的还可能成为其他各种疾病的诱因。

医者荣耀

钾对于我们的生命活动至关重要，血液中的钾离子浓度可以影响到我们心脏的跳动、肌肉的收缩和神经的兴奋。当血液内的钾过高或者过低时，都是可以致命的。

我们的生命活动有赖于电活动，细胞的兴奋就是细胞内电荷变化的结果，而钾离子就是细胞电活动中最重要的一部分。

（我们的细胞激活是靠细胞内外电荷的变化来实现的，钾离子是细胞内外电荷中最重要的电荷之一，钾离子过高或者过低都会引起细胞电活动的异常）

正常情况下，我们人体可以通过饮食摄入足够的钾离子，当体内钾离子过多时，我们的身体可以通过汗液、小便将体内的钾离子排出去。因此，通常情况下，我们血液中的钾离子浓度很稳定，不太容易出现大变化。

但是，有的特殊情况下，就会出现低钾，临床上称为低钾血症。我之前有个同学，有一次打篮球，他出了很多汗，出汗之后又突然喝了很多凉白开水。本身汗液里面会带有大量钾离子被排出，然后再喝白开水水，水进入血液后导致钾离子浓度被进一步稀释。随后，他出现了低钾血症的表现。四肢肌肉瘫痪，不能活动，站都站不起来。当时我们是吓傻了，赶紧给他家人打电话。送到医院后，医生给他打了一针钾之后，没有多久他就从轮椅上站了起来，又是一条好汉。

当低钾时，会出现哪些症状呢？

1.肌肉瘫痪

患者会出现四肢无力、瘫痪，还会伴有感觉麻木，但是一般颈部、头部的肌肉不会受到影响。发病也比较急，而且通常在夜间，所以，经常在急诊室看见这样的病人——轮椅推过来，四肢都无法动，神智还是清醒的病人。不像脑出血、脑梗的病人，往往都是瘫痪+昏迷。

2.心率失常

心脏的跳动也受血钾影响，而且还深受影响。缺钾时可以引起心率失常，严重的低钾可以致命

3.肠道运动减弱

这是由于低钾影响了肠道肌肉的运动，肠道运动减弱，引起消化不良，肠麻痹，甚至引起肠梗阻，表现为腹胀、腹痛、不打屁，不排便。

4.影响神经系统

导致精神不振，反应迟缓等，这跟神经电活动受影响有关。

哪些情况容易出现低钾血症，如何预防

1.夏季，在户外工作的建筑工人、农民和剧烈运动的人。因为出汗多，钾离子随着汗液流失较多。这个时候应该要补充糖盐水或者和像脉动这样的功能性饮料，以补充钾离子。

（香蕉中富含钾离子，所以网球运动员在比赛间隙常常吃香蕉补充能量和钾离子）

2.有一些高血压、心脏病的患者会吃一些利尿药，有一些利尿药会促进钾离子经过尿液排放。所以，如果这类朋友，出现了低钾症状，可能要调整药物。

3.饮食太过清淡的人容易低钾。虽然高盐饮食不好，但是还是要保证每天摄入足够的盐分，通常量是2.5-6克每天。低于或者高于这个值，对身体都不好。

4.长期呕吐、腹泻或者是没有办法进食的人，容易低钾。有些癌症化疗患者，或者一些疾病导致患者长期呕吐、腹泻，钾离子摄入不足和丢失太多，也容易出现低钾。这一类患者，往往需要通过静脉补充钾离子了。

人体探索者

危害：

1、钾参与动作电位和静息电位，引起组织兴奋，缺钾则会造成心肌兴奋性降低，传导速度下降、心肌收缩性下降，病人表现为心律失常，心脏传导阻滞，严重时会导致心跳骤停

2、缺钾会造成肌肉松弛无力，病情轻者表现为四肢无力、严重者出现呼吸无力，胃肠道蠕动减弱而造成麻痹性肠梗阻

1、对因治疗，主要去除导致缺钾的病因

2、能口服尽量口服

3、补钾不要一次完成，不要想着一口吃成一个胖子，冰冻三尺非一日之寒，所以补钾分次给予，边治疗、边补充，因为一些患者病因去除了以后，可以经口进食补钾，从而可以减少静脉补钾量，而纠正缺钾，通常需要连续3到5天的治疗

4、重症患者以及普外科患者大多无法口服补钾，此时只能通过静脉补钾，必要时根据病情建立中心静脉泵钾治疗。

健康一线

钾是人体重要阳离子之一。正常成人体内钾的总量约为50mmol/kg，成年男性略高于女性。

钾对机体的健康起到不可忽视的作用，功能也有许多，例如：

1.维持糖、蛋白质的正常代谢。

葡萄糖和氨基酸经过细胞膜进入细胞合成糖原和蛋白质时，必需有钾离子的参与。机体在缺钾的时候，糖、蛋白质的代谢将受到影响。

2.维持细胞内正常渗透压。

钾主要存在于细胞内，因此钾在维持细胞内渗透压的方面起主要作用。

3.维持神经肌肉的应激性和正常功能。

细胞内的钾离子和细胞外的钠离子联合作用，可激活钠钾ATP酶（三磷酸腺苷酶），产生能量，维持细胞内外钾钠离子浓度阶梯，发生膜电位，使膜有电信号能力。当血液中钾离子浓度降低时膜电位上升，细胞膜极化过度，应激性降低，发生松弛性瘫痪。血液中钾离子浓度过高，使膜电位降低，细胞不能复极而应激性丧失，可发生肌肉麻痹。

4.维持心肌正常功能。

钾缺乏时，心肌兴奋性增高；钾过高时又使心肌自律性、传导性和兴奋备受抑制，二者均可引起心律失常。

5.维持细胞内外正常的酸碱平衡。

细胞缺钾时，细胞外液与钠中氢离子可进入细胞内，引起细胞内酸中毒和细胞外碱中毒；细胞外钾离子内移，氢离子外移，可引起细胞内碱中毒和细胞外酸中毒。

6.降低血压。

高血压与膳食钾、尿钾、总体钾或血清钾呈负相关。补钾对高血压及正常血压有降低作用。

人体内钾总量减少可引起钾缺乏症，可在神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变。

成人每人每日膳食钾的适宜摄入量（AI）为2000mg/天。

各类食物中钾的大致含量（以每100g计）：

谷类100-200mg

豆类600-800mg

蔬菜水果200-500mg

肉类150-300mg

鱼类200-300mg

部分钾含量较突出的食物（以每100g计）：

紫菜1796mg

黄豆1503mg

冬菇1155mg

小豆806mg

绿豆787mg

黑木耳757mg

花生仁587mg

其中，紫菜虽然钾含量丰富，但是因其自身重量轻，食用量十分有限，一人份的紫菜汤中紫菜含量大约只有5g，所以结合食用量来看，紫菜的补钾功能一般。

其它钾含量尚可的食物，因食用量较大，从中所获取的钾也相应增加，如：土豆（每百克含钾342mg），毛豆（每百克含钾478mg），芹菜（每百克含钾206mg），胡萝卜（每百克含钾193mg）等。

自然界含钾丰富的食物很多，注意补钾要结合食用量考虑，而且不提倡从单一性食物中获取，膳食均衡可以获得更多营养，并可提高营养的吸收利用率。

丸子偶尼

钾是人体的重要组成成分之一，人体血清中钾的含量虽然不是很高，但却十分重要，是人体维持生命活动必不可少的。钾在人体内最主要的的作用是维持酸碱平衡，参与机体内的能量代谢及保持神经以及肌肉的正常功能。

正常情况下，人体可以从日常膳食中吸取到足够的钾，缺钾在临床较为少见，一般是在某些疾病导致进食量少，钾摄入量减少，或严重腹泻、长期呕吐及使用利尿剂等导致钾排出量增加；此时会导致低钾血症。另外，还有就是，大量喝咖啡、酗酒、爱吃甜食、中暑、节食减肥及心理压力大、精神过度紧张等会感觉身体虚弱、易疲劳，这些与体内钾含量不足有关。

钾使维持生命不可或缺的必需物质，缺钾会减少肌肉的兴奋性，造成肌肉的收缩与舒张障碍，出现体弱无力，易疲劳，心跳减慢，头晕眼花等，还会使胃肠蠕动减慢，出现或加重厌食，表现为恶心、呕吐、腹胀、便秘等症，严重者会导致肠麻痹、甚至会出现呼吸肌麻痹而导致死亡；钾不足时，钠的排出出现障碍，钠会带着水分进入细胞，使细胞破裂，出现水肿；而血液中钾不足会使血糖升高；缺钾危害最大的是心脏，导致心律失常，甚至出现心脏骤停。

人体缺钾的主要症状有：心律不齐，恶心、呕吐、腹胀、体倦无力、麻木、易怒、低血压、精神错乱等。

补充钾最安全有效的方法是从食物中摄取，钾广泛存在于我们日常所吃的食物中，其中含钾量较高的主要有乳制品、鱼类、肉类、未加工的谷物、豆类、绿叶蔬菜、水果等，具体来说，水果中香蕉、猕猴桃、草莓、西瓜、葡萄、无花果、杏、柑橘类钾含量较高，而绿叶蔬菜中菠菜、苋菜、大葱、大蒜等钾含量较高，还有海带、紫菜、番薯、酵母等也属于钾含量较高的。若缺钾较为严重的，需要在医生的指导下用药。

淡如九月

化学告诉我们，钾是一种无机金属元素，不像给我们提供能量的葡萄糖却是有机物。

从分子水平来看人体主要由碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素以及维生素组成。

其中钾、钠、钙、镁是我们人体内的四大无机阳离子。

而今天要说的是钾缺乏。

我们日常的正常饮食中均含有丰富的钾，人体是非常奇妙的，简直就是巧夺天工，人体有非常完善的排钾机制，犹如一个城市的排水系统，人体排钾目的防止钾在人体内滞留泛滥成灾，通过尿、大便排钾不畅会导致高钾血症，而高钾血症最致命的危险导致心跳骤停而威胁生命。而当我们无法进食或者进食不足，势必会造成无法摄入钾或者摄入钾停止而缺钾。

而机体排钾则是多吃多排，少吃少排，不吃照样要排钾。

缺钾是指人体总体钾的缺乏和细胞内钾的缺乏。

临床上缺钾患者可以表现为低钾血症，但是通过人体的调节，通过抽血测定的血钾浓度可以出现正常。

导致人体缺钾的原因有

1、钾的摄取不足所致：如刻意限制饮食而减肥的正常人、神经性厌食的患者、发生肠梗阻、各种原因导致的不能经胃肠道吃东西而又没有及时通过静脉补充生理需要量钾的患者等等

2、钾排出过多:这是导致缺钾最主要的原因，分为通过肾脏和肾外途径排出过多

①、通过肾外途径丢失有:如呕吐、腹泻、胃肠减压造成富含钾的消化液丢失，另外通过自身调节又会促进肾排钾而加重缺钾

②、通过肾脏途径排出过多:如使用呋塞米等利尿药、酸中毒、缺镁等

3、细胞外钾进入细胞内过多:也就是转移导致的低钾，体内并不缺钾

缺钾对人体的危害有:

①、钾参与动作电位和静息电位，引起组织兴奋，缺钾则会造成心肌兴奋性降低，传导速度下降、心肌收缩性下降，病人表现为心律失常，心脏传导阻滞，严重时会导致心跳骤停

②、缺钾会造成肌肉松弛无力，病情轻者表现为四肢无力、严重者出现呼吸无力，胃肠道蠕动减弱而造成麻痹性肠梗阻

③缺钾可以诱发代谢性碱中毒

缺钾患者如何补充钾？

1、对因治疗，主要去除导致缺钾的病因

2、能口服尽量口服

3、补钾不要一次完成，不要想着一口吃成一个胖子，冰冻三尺非一日之寒，所以补钾分次给予，边治疗、边补充，因为一些患者病因去除了以后，可以经口进食补钾，从而可以减少静脉补钾量，而纠正缺钾，通常需要连续3到5天的治疗

4、重症患者以及普外科患者大多无法口服补钾，此时只能通过静脉补钾，必要时根据病情建立中心静脉泵钾治疗.

（图片来源于网络，不作为商业用途！本文内容仅供参考，不作为诊断和用药的依据，不能代替医生和其他医务人员的诊断和治疗以及建议，如有身体不舒服，请及时就医。）

佳园道

有一年，我爸去盐城出差，再回来的大巴车上突发四肢无力、恶心呕吐、反应迟钝、神志不清，后来送去临近的医院才救回一命。他当时就是一个低钾症。如果当时车上有橙子汁，立刻给他服用的话，症状会快速缓解。

钾在人体中是60多种酶的活化剂，参与碳水化合物、呼吸运动、蛋白质代谢。钾浓度低于3.5mmol/L就是缺钾，主要表现是四肢的发作性的软瘫，严重时会导致呼吸肌麻痹或者导致心律失常，那就要和世界说拜拜了！

钾是人体维持生命的重要物质，缺钾的主要原应有摄入不足和丢失过多。摄入不足有禁食和少食，丢失过多有呕吐，腹泻，用了大量利尿药。

补钾最快的方法是口服氯化钾溶液，一天3次。严重者静脉滴注。补钾最安全的方法就是多吃富钾食物，比如香蕉、橙子、柚子、葡萄、菠菜、山药、花菜等。同时避免过度劳累！

阿卡酱医生

钾是细胞内液中的主要阳离子。正常成年人体内含钾总量为120~ 150g, 70%的钾存在于肌肉中,10%分布在皮肤，6%~7%在红细胞内,其余钾分布在脑、肝脏和骨骼中。正常人血浆钾浓度为3. 5~5.3mmol/L,约为细胞内钾浓度的1/25。

生理功能

1.维持细胞正常渗透压

钾是细胞内的主要阳离子,对维持细胞内液的渗透压起重要作用。

2.维持神经肌肉的应激性和正常功能细胞内的 K+和细胞外的Na+联合作用，激活Nat ,K+ -ATP酶，产生能量,维持细胞内、外Nat、K+浓度梯度，发生膜电位，激活肌肉纤维收缩并引起突触释放神经递质。

3.维持心肌正常功能

心肌细胞内、外K+浓度对心肌的自律性、传导性和兴奋性起重要作用。 严黄大资弊纸(P1 4.维持细胞内外正常的酸碱平衡。

5.降低血压钾能对抗钠引起的高血压，补钾对高血压及正常血压者有降低作用。

6.参与碳水化合物、蛋白质的正常代谢。

钾缺乏

膳食因素钾缺乏与过量少见，主要见于临床疾病或医源性及其他原因。钾缺乏与低钾血症人体内钾总量减少可引起钾缺乏症,当血钾浓度<3.5mmol/L时，称为低钾血症。

(1)原因:非正常情况的摄人不足或损失过多。①摄人不足，长期禁食、少食，在静脉补液内少钾或无钾;②损失过多，经消化道损失，见于频繁呕吐、腹泻、胃肠引流、长期用缓泻剂或轻泻剂;经肾损失，如多尿、肾脏疾病;经汗丢失,高温作业重体力活动，大量出汗，使钾大量丢失。

(2)表现:正常人体钾下降10%时，症状不明显;当钾缺乏超过总量10%时,机体发生不同程度的功能性或病理性改变。①神经肌肉应激性降低:肌肉无力与瘫痪,肋间肌、横膈肌无力出现呼吸困难，缺氧和窒息，平滑肌无力致腹胀、肠梗阻和麻痹，以及横纹肌肉裂解症;②心律失常:心肌应激性增高，出现房性或室性早搏心动过速、心音低钝、心律失常,并可出现异位搏动和房室传导阻滞;③肾功能障碍:多尿、夜尿、口渴、多饮等。

推荐摄入量与食物来源

1.推荐摄人量

正常成年人膳食钾的适宜摄人量(AI)为2000 mg/d。

2.食物来源

大部分食物都含有钾,豆类、蔬菜和水果是钾的最好来源，如红豆、蚕豆、扁豆、黄豆、杏干、冬菇、竹等、紫菜、香蕉等含有十分丰富的钾。

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茄子营养师

一般来说，如果人体是正常饮食的话，其实很难出现低血钾的状态，因为钾这个元素，基本上存在于大部分的食物当中，尤其是新鲜蔬菜，水果当中。

钾在人体当中，有很重要的作用。可以维持糖、蛋白质的正常代谢；维持细胞内正常渗透压；维持神经肌肉的应激性和正常功能；维持心肌的正常功能；维持细胞内外正常酸碱平衡和电离子平衡；还有帮助降血压的作用。

血钾跟钠的代谢方式不同，钾是多吃多排，少吃少排，不吃也排。所以，不过，不通过食物或者其他途径摄取，就会不断流失。

低血钾最常见的原因是长期的进食过少，呕吐腹泻造成电解质流失这类问题，还有的是代谢障碍，比如低血钾性周期性麻痹。常见表现就是四肢无力，呼吸困难，严重的甚至可能造成瘫痪和心律失常，甚至致命之类问题。

处理方式没有其他办法，就是补钾，通过口服或者静脉输液来补充。

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關鍵字: 健康 生活 肌肉

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