天騰子木
我妹妹在那邊上學，推薦給我鼎豐真糕點，榆樹錢酒，雪衣豆沙，積德泉白酒，真不同醬菜，長春花皮豆角。希望能幫到你。
一個話嘮的女漢子
我十分願意幫人推薦家鄉這邊的特產，所以這個問題我給出的答案，希望能令你滿意。
首先，長春的特產能讓你隨意買到並且可以帶回去，分享給親朋好友的東西，其實就是吉林省的特產。
在這裡，我也不推薦吉林省的菸酒了，實際上我們吉林煙有好煙，酒有好酒，但有人沒這嗜好，不喜歡這些。我下面提到的都是老少皆宜，誰都能嘗一嘗，品一品的。
第一：人參
眾所周知，這是吉林省的代表性特產。全國最好的人參出自吉林省撫松縣。剛才我說過，長春的特產就是吉林省的特產。在長春，你可以很容易買到產自撫松的人參。當然，人參也分品種，你可以先在網上查詢好相關知識，確定自己購買哪種合適，再有的放矢。
把人參帶回你的老家，送親朋長輩是個不錯的禮物，也可以自己使用，強身健體，滋補養顏。
第二：鹿肉
吉林省有著名的鹿鄉，人工養殖鹿。每年會有大量鹿產品投放市場。我這裡要說的是其中一種，鹿肉。放心，這類正規養殖場出場加工過的商品鹿肉，不算野生保護動物，也不會危害人體健康。
鹿肉品質獨特，不屬於常見的食用肉類。正因為它不常見，所以才有作為特產和禮物的價值。目前，吉林省的鹿肉已經開發出了深加工產品，比如鹿肉乾、醬鹿肉之類的，都會成為你心儀的選擇。
第三：甜玉米
吉林省是世界著名的幾個黃金玉米帶之一，每年玉米產量在全國名列前茅。吉林玉米經過多年培育，誕生了很多優質新品種，甜玉米、黏玉米就是其中的佼佼者，老百姓喜聞樂見，價格便宜又好吃。
現在，長春市面上的甜玉米有生包裝，也有熟包裝，還有普通裝和禮品裝，你可以根據自己的實際情況決定購買哪一種。
我向你推薦了三樣，除了人參之外，也沒什麼東北“老三寶”“新三寶”的虛名，但確實比較實用，希望你喜歡。
愛看吉林
百度搜索，特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。
其實，最能代表長春的特產，是人情味。提起長春，就想起中國最具幸福感城市，這個特產的級別，夠不夠？
長春是國家歷史文化名城，同時也有著深厚的近代城市底蘊，曾連續九次入榜
“中國最具幸福感城市”。“長春之意，是薔薇的異名。” ——《滿洲地名考》
“花名長春，柔枝紛披，取以名地。” ——《吉林通志》
以下轉自深圳衛視公號一個文章，《一座城市 一種味道 | 長春》很有感觸 ，分享給大家，也許你在這座城市，不覺得什麼，當你離開後。。你會想念麼？
生活在深圳的我們，幾乎都有一種共同的特性：來自五湖四海，始終念念不忘的是家鄉的美食。恰逢國慶長假，我們試圖用心念的味道，詮釋我們所熟悉的城市，若讀者恰好造訪於此，願你們在各色美味中，品出不一樣的城市風情。
這是我們推薦的第二種味道。
我是一個地地道道的東北姑娘，長春人。性格豪爽，說話直來直去。關鍵，天馬行空，喜歡自由！大學畢業後，先去了北京，北漂了兩年因為愛情來了深圳。人們都說逃離北上廣，還好，沒有深圳，這一來就不想走了，一呆就是10年。
70後網絡作家慕容雪村（代表作《成都，今夜請將我遺忘》）另外一部網紅小說《天堂向左，深圳往右》，講述主人公肖然在深圳的打拼生活，最終將功業與理想，青春和愛情，最終化為內心的虛無的故事……
而我並沒有讀過這部小說，只是莫名地崇拜書名，覺得深圳和天堂並列，一定美好得像天堂一樣。
為啥？因為，離(mei)!家(ren)!遠(guan)！
1烤串
長春烤串的特點，是喜歡刷上一層厚厚的大醬，擼上一口，嘴角還留著醬香，再喝上一口冰鎮啤酒，簡直就是人間天堂。
來深圳後，吃的第一頓飯是湛江漁港的海鮮，第二頓是粵菜酒樓的早茶，後來湖南大碗菜、客家釀豆腐、潮汕砂鍋粥……興奮了一週過後，我終於在騷動的夜裡不淡定了，不知道是心在想家，還是胃開始想念東北烤串了。
小時候，路邊的燒烤攤晚上才出來。肉片用新的自行車條洗乾淨串著，羊肉串1毛錢一串，老爸總是很慷慨地給我10塊錢，來上100串，很快就擼完了。那時也不知道是肉串好吃還是車條“好吃”，總之100串肉擼完，香得牙床直癢，怎麼都吃不夠。
俗話說得好，“在天願作比翼鳥，在長春就得吃燒烤！”網上說，長春烤串店31000家 ≈ 西安（18860）+ 成都（10820），是成都的近3倍。在長春，每天換一家烤串店。保證你吃的都不重樣！烤大蒜、烤板筋、烤心管、烤菜卷、烤蠶蛹（絕對的東北燒烤特色，高蛋白營養品，還含有少量卵磷脂呢）好吧，只有你想不到的，沒有長春人烤不了的。長春烤串的特點，是喜歡刷上一層厚厚的大醬，擼上一口，嘴角還留著醬香，再喝上一口冰鎮啤酒，簡直就是人間天堂。那句膾炙人口的“大金鍊子，小手錶，一天三頓小燒烤！”充分證明了長春人對烤串的鐘愛。
但其實擼串兒是門兒藝術，擼得不是串，是感情。擼串時我們喜歡喝啤酒，高興了會換成白的。東北人，豪爽、大度、好客、喜歡喝高度的酒，這一點經常令一起喝酒的南方朋友瞋目結舌。我們喜歡大口吃肉，大口喝酒。喜歡在喝嗨時推心致腹，但說的一定都是發自內心的。酒你幹，我一定陪你幹！所以，如果在長春有人請你燒烤，那一定要珍惜，因為千言萬語都在串裡。
2鍋包肉
酥軟的雞蛋漿裡面裹著純瘦的豬裡脊肉。狠狠地咬下去，一口酸甜，滿口肉香……而絕不摻假的裡脊肉，絕對是老闆的業界良心。
在惦記完烤串沒兩天，我又開始惦記老家的東北菜了。
在國貿附近有一家很純正的東北菜館，牆上貼滿了明星與老闆合影的照片，豪不誇張地說有一次我還在店裡“活捉”了香港影星洪金寶。好吧，我們80後一代人心中的偶像。可見，東北菜在南方的受歡迎程度是“星級”的。一進門，服務員身穿紅配綠花布衫，熱情地招呼：“誒～來且啦！（東北話來客人了）裡面請！” 你可以選擇坐在常規的餐桌前或是炕上，一股濃厚的“鄉村愛情”的味道撲面而來，卻讓我這個離家尋求“自由”的孩子瞬間放鬆了。
東北菜，是八大菜系外，中國較有影響的細分菜系之一。一菜多味，鹹甜分明，酥爛香脆，色鮮味濃。烹調方法長於扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，以燉、醬、烤為主要特點，形糙色重味濃。這也就是為啥東北烤串喜歡刷醬的原因吧。大家聽得最多的東北燉菜是“小雞燉蘑菇”、“豬肉燉粉條”，但其實好吃的東北菜不只這兩道，作為地道的長春人，首推我們的吉菜之王——酸甜蘇軟的“鍋包肉”。
在我的印象中，“鍋包肉”似乎是陪著我一起長大的一道菜，每次到飯店吃飯，無論是我爸請客，還是叔叔阿姨們請客，都會主動為我點上一道“鍋包肉”，也許在大人們心中，只要是酸甜的小朋友一定喜歡，更可況在酥軟的雞蛋漿裡面裹著純瘦的豬裡脊肉。狠狠地咬下去，一口酸甜，滿口肉香。真真地印證了“一菜多味，鹹甜分明”的特色。而絕不摻假的裡脊肉，絕對是老闆的業界良心，在長春你一定不會吃到夾著肥肉的鍋包肉。
鍋包肉”是一道兼具東北菜系鹹濃和西方餐點甜酸的吉林名菜，吉菜汲取魯、川、粵菜之精華，融合了滿、朝、蒙等民族菜點、宮廷菜點的傳統技藝，在2001年第二屆中國美食節上，吉菜以其鮮明的特色，被確定為中國“新八大菜系”之一（說著就想驕鬧地飛起來呢~）。
3長春
味道，它不是某一道菜的味道，某一種想念的宣洩，或者某一種驕傲的精神愉悅。它是時間流逝，日積月累後記憶在內心深處的沉澱……
長春繁華商圈重慶路
然鵝，長春不僅有鍋包肉，還擁有75年曆史的有軌電車。長春是中國三個擁有老式有軌電車的城市（香港、大連、長春）之一，現如今仍然有兩條有軌電車線路正在運營。
長春客車廠是中國第一大,世界第五大軌道車輛製造商(產品有北京地鐵,北京輕軌,重慶單軌輕軌,廣州地鐵,平壤地鐵,德黑蘭地鐵等,以及中國絕大多數鐵路客車)。
長春第一汽車製造廠從1953年開始奠基興建，1956年正式建成並投產。中國歷史上第一輛汽車CA10解放卡車從這裡駛出，今年61歲！
長春電影製片廠，新中國第一部電影《橋》在這裡誕生。
2017中國最具幸福感城市，長春排名第五。
作為長春人，我深為家鄉感到驕傲。很多人都說東北話好聽，其實是東北人熱情。殺豬菜，熱鬧，才好吃；開江魚，隆重，才珍貴！東北串擼的是情，鍋包肉吃得是誠意！東北淳樸的民風，為城市帶來暖暖的人情味。城市不再大小，是否繁華，而在你踏入它的第一步，並不陌生，不覺焦躁。剛入秋的春城，天氣總是晴朗的，風也柔和，百年老號鼎豐真糕點（1911年），春發合飯莊（1910年），回寶珍餃子館（1925年），老城的韻味，剃去繁華都市的壓迫感，小城愜意大底如此。
早晨8:00走進麵館，點一碗清湯麵，開啟明媚的一天。上午10:00徒步南湖公園，感受來自“小江南”的泛舟之旅；12:00去百年老店品嚐地道的鍋包肉，午後14:00選一本書，配一杯香醇的咖啡，坐在舒適的咖啡館裡即使一個人也歡喜舒心。下午16:00尋著歷史的腳步，參觀偽滿皇宮，回首，起敬……或是到紅旗街，搭乘54路有軌電車，回味年代的記憶；傍晚6:00，走進時尚商圈漫步重慶路步行街，看華燈初上，走走停停……
與深圳“入秋難”相比，長春四季分明，低調地輪換著不同的四季之美。
喧囂中求興盛，平凡中求精緻，傳承中求發展。
春·鬱鬱蔥蔥的南湖公園一角
夏·繁花簇錦的長春街道
秋·滿地金黃的54路有軌電車沿線
冬·銀裝素裹的北湖溼地公園
是的，在深圳10年，我鄉音未改。始終帶著家鄉濃濃的東北味兒，工作著，生活著，學習著，愛著……這味道是如四季般分明豪放的人情，是東北腔調文化傳承的延續，是不可磨滅的歷史的驕傲，是長春這座城“不與人爭，不與世爭，乃人生至境”的氣質薰染，鞭策著我一路前行，念念不忘。
味道，它不是某一道菜的味道，某一種想念的宣洩，或者某一種驕傲的精神愉悅。它是時間流逝，日積月累後記憶在內心深處的沉澱……
2017年，我們繼續幸福
新文化報
長春是吉林省內最大的土特產品、工藝品及其它產品的加工、貿易集散地。這裡商賈雲集，名品薈萃，盡收關東商品之精華。市內的人民廣場、重慶街、光復市場等地，都是繁華的商業區，大型百貨購物中心有：長春百貨大樓、長白山商場、國貿中心等。此外，市內有多家旅遊定點商店，出售吉林省的名特產品及當地的一些民間藝術品，如木雕、草編、地毯、樹皮畫、羽毛畫等。
長春購物——長春歐亞商都
長春歐亞商都是吉林省最大的商業零售企業之一，位於繁華的紅旗街口，營業面積8萬平米。商都內設11個經營商場，經營百貨食品、服裝鞋帽、針紡織品、鐘錶眼鏡、金銀首飾、文體用品、傢俱用品、家用電器、五金交電等160大類9萬種商品。店內設備完善，裝飾豪華典雅，商品陳列豐滿藝術，是廣大消費者理想的購物場所。
長春購物——長春百貨大樓
長春百貨大樓集團股份有限公司坐落在市中心繁華的重慶大街和人民大街的交匯處，交通便利。長春百貨大樓是全國大型百貨商店之一，國家二級企業，為商品服務環境AAA企業、消費者信得過購物商場、全國內貿系統聯合服務一體化定點單位、吉林省打假先進企業、最佳明窗口等。
長春百貨大樓一樓為百貨、副食、五金商場；二樓為針織、服裝商場；三樓為電訊、紡織、精品商場；四樓為服裝、兒童用品商場；五樓為鞋帽、箱包商場；六樓為文化用品、鐘錶、工藝、傢俱、黃金、珠寶商場；七樓為高科技電腦城。
長春購物——亞細亞百貨大廈
亞細亞百貨大廈是吉林省亞細亞集團的商業基地，1994年元月正式營業。這座現代化大型商廈位於長春市紅旗街商業金三角地帶，營業面積達2萬平方米，員工1200餘人，下設十一個商場，經營商品4萬餘種。該公司承接批發業務，並尋求食品、百貨、文化、工藝美術、五金、紡織、針織、鞋帽、服裝、童裝等廠家進貨。
長春購物——長春榮德倉儲會員店
長春榮德倉儲會員店是吉林省榮德集團與美國R.D.PROGRESSIVEINC.共同合資創辦的大型倉儲會員店，該會員店註冊資金1200萬美金，項目總投資2900萬美金，是經國務院批准的吉林省三家商業合資企業之一。長春榮德倉儲會員店位於長春市自由大路197號，它是目前東北唯一一家集倉儲會員店、精品服飾廣場為一體的全方位、多功能、現代化的購物中心。
山川流浪客
俗話說：東北有三寶，人參、貂皮、烏拉草。隨著社會進步和發展，再有物資極大豐富，信息靈通消除了地域界限，東北三寶不僅在長春，在全國各地都能買到。長春也斥巨資招商引資，栽下梧桐只等鳳凰來。在長春小吃一條街，除東北特色小吃粘豆包、殺豬菜、辣白菜等等之外，全國各地的美味都可以吃到，讓所有到長春觀光旅遊的人都會愜意滿滿，覺得不虛此行。
用戶1093011462423翼
長春松花江大米
松江綠水的自然優勢造就了長春松花江大米“米中之王”的優異品質，長春地區是東北自然地理中由東部高山向西部草原過渡的黑土地帶，這是世界僅有的三大黑土區之一。
榆樹幹豆腐
榆樹市的幹豆腐名揚天下，尤以五棵樹鎮的幹豆腐最為出名。以香、鮮、嫩、薄著稱的榆樹市五棵樹牌幹豆腐不但暢銷東北三省，還遠銷國內外。
鼎豐真食品
鼎豐真將南式風味產品與北方傳統風格融為一體，製作的各式糕點達600餘種。既有深受百姓喜愛的傳統糕點、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等，也開發了西式糕點、西餅和無糖、低糖等系列食品。
雙陽鹿產品
長春市雙陽區鹿鄉鎮地理條件優越，資源獨特而豐富。該鎮是著名的“中國梅花鹿之鄉”“雙陽梅花鹿”鹿茸體粗上壯，細毛紅地，茸質松嫩。
積德泉白酒
長春積德泉釀酒廠創建於1851年（清咸豐元年），距今已有160多年的發展歷史，積累了豐富的釀酒技藝。其傳統工藝品種有白酒、清酒、黃酒、滋補酒、烹調料酒五大系列，其中玉米黃酒生產工藝，屬國內首創。
長春花皮豆角
花皮豆角在長春地區已有數百年的栽培、食用歷史，在整個東北地區是產銷量很高的蔬菜。長春的花皮豆角無論口感還是味道，都有著南方豆角無法比擬的優勢，香味兒十足，令人回味無窮。
農安哈拉海三辣
農安縣哈拉海鎮三辣種植基地，規模種植已有多年曆史。所謂“三辣”就是辣椒、大蒜、毛蔥（珠蔥），三辣產品是人們日常生活中餐桌上不可缺少的綠色食品。哈拉海鎮生產的三辣產品銷往全國各地及國外市場，在國內外有一定的知名度。哈拉海鎮科學管理，採用大棚育苗移栽，施優質農家肥，地下水灌溉，育出了獨特的“三辣”品種。
皓月牛肉
皓月公司建於1998年，多年來，橫跨畜牧養殖業、食品加工業、飼料加工業、製革業、生化製品業、有機肥加工業等6大產業，皓月引進世界頂級肉牛種源，繁育而成的頂級牛種——沃金黑牛，口感鮮嫩柔滑，細緻醇厚。
華正豬肉
“華正”牌肉系列產品現有140個品種，主要以冷凍分割肉為主，在生產過程全程冷鏈的控制下，進行精細化分割，通過嚴格的質量控制，產品在加工精細程度上，在國內市場同類產品中佔上游。
長春玉米
眾所周知，長春的地理位置是世界公認的黃金玉米帶，而玉米一直是長春市農業的重中之重。玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍。一批國內知名的龍頭企業如天景、大成等正努力把長春玉米打造成長春的名片。
中國吉林網
遊玩景區
吉林長春是首批中國優秀旅遊城市，中國十佳冰雪旅遊城市，旅遊資源豐富，不僅擁有眾多風景秀麗的自然景區，也有很多歷史文化底蘊深厚的人文景點值得人們去遊覽。
偽滿皇宮--偽滿皇宮遺址核心保護區現存文物建築多處，以中和門為界分為內廷和外廷。內廷主要有緝熙樓、東御花園、西御花園、同德殿、書畫樓等，是溥儀及其眷屬的生活區。偽滿皇宮是日本侵略中國的產物，其建築風格多重內涵、獨特價值，真實地反映出末代皇帝的垂死掙扎，更見證了日本軍國主義侵略東北、實行殖民統治的血腥與殘暴，是中國近現代殖民文化的典型警示性紀念地之一。
淨月潭國家森林公園--位於長春市東南部，以百平方公里的人工林海環抱一潭秀水而形成的自然風光、雄厚的旅遊資源和優越的生態環境聞名中外，淨月潭地貌呈低山丘陵狀，有大小山峰119座，這裡有86座山嶺自北向南延伸至潭邊，不僅溝壑縱橫，層巒疊嶂，而且可以登山鳥瞰潭水全景。整座山彷彿巨蟒蜿蜒，其中猶以大架山海拔最高。
長影世紀城--是一座集世界上最先進的各種特效電影於一體的影視主題公園。特效電影是長影世紀城最具特色的旅遊娛樂產品。在長影世紀城園區內，設有 3D 巨幕、4D特效、世界首家的5D影院、激光懸浮、動感球幕、正交多幕等特效影院。
長春世界雕塑公園--建設於2000年，2003年9月5日正式對外放，共接待國內外遊客100餘萬人次，受到各級領導及海內外遊客一致好評。公園內自然地形起伏變化與其天然的碧水，是難得的雕塑公園環境。
南湖公園--位於長春市區內，公園中有一座大橋將南湖水域一分為二。60多年前，這裡也是一座橋，但不是這種鋼筋混濁凝土的拱橋，當時是一座木橋，名字叫垂虹橋。從空中俯瞰南湖公園，可以清楚地看到它的全貌，形似啞鈴狀，東西窄，南北長。公園內湖水清澈，岸柳垂青，曲橋亭榭，鳥語花香，四季分明，勝似江南。
特產
長春是吉林省內最大的土特產品、工藝品及其它產品的加工、貿易集散地。到長春就把這些特產帶回家吧!
1、人參
長春有哪些特產值得帶回家？
關東三寶之一。為多年生草本植物，素有“百草之王”美稱。
吉林人參以品質上乘、產量大而被譽為中國人參的正宗。長白山的野山參，是人參中的最名貴者。
園參因產地不同而分為集安路和撫松路兩種。集安路參為園參中的精品。
2、鹿茸
長春有哪些特產值得帶回家？
關東三寶之一。主產於長白山區，取自梅花鹿新生的沒有長成硬骨時的嫩角。因其營養豐富，藥效顯著。
3、長春老茂生糖果
長春有哪些特產值得帶回家？
長春市老茂生食品廠生產的系列糖果，以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內外，它的前身是老茂生糖果，歷史悠久，種類繁多.
4、鼎豐真糕點
長春有哪些特產值得帶回家？
鼎豐真糕點已有60餘年歷史，風味獨特，馳名各地。
其中最奇特的有：薩其瑪滿族傳統食品，特點是：外形美觀、色澤鮮豔、酥鬆綿軟、有蛋香味。
還有傳統油炸點心冰蓼花，其特點是：內部起發均勻，甜脆可口易融。
推薦到鼎豐真(旗艦店)購買，地址在南關區人民大街1881號長春百貨大樓西側(近重慶路)。
5、德惠草編
長春有哪些特產值得帶回家？
德惠草編已有近百年的歷史，除去人們常見的麥草，高梁杆皮編織品外，現以玉米皮製品為主，編制提籃、首飾盒、果盒、麵包盤、座墊、茶墊、拖鞋、草制地毯等。
其特點是柔軟富有韌性、輕便、不傳熱。有的具有天然色澤，有的可以人工染色，美觀而實用。
草編原料品種大致可以分為草、柳、葦、藤四大類。德惠草編現已遠銷十幾個國家和地區。
6、真不同醬菜
長春有哪些特產值得帶回家？
這個長春家喻戶曉的醬菜品牌已有半個多世紀的歷史了。這個醬菜與我們平時理解的醃鹹菜不同，它還有燻肉、燻魚、燻牛肉乾等葷菜。因為配方的不同，真不同醬菜口味也不同!
吐槽攻略吃玩樂
長春的特產有很多，小編就簡單的說一下食品類的吧。
1.滿足八大碗
滿族八大碗，是滿族同胞的特有菜種。它由雪菜炒小豆腐、滷蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞 、小雞珍蘑粉、年豬燴菜 、御府椿魚 、阿瑪尊肉等八種菜組成。
2.長春地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
3.長春醬肉
長春醬肉是長春特色美食，具有肥肉不膩，瘦肉不柴，色澤油亮，味美適口等特點。長春醬肉溫度在30攝氏度以下，能存放較長時間不變質。
4.金蟾獻寶
金蟾獻寶是吉林長春的特色菜。將菠菜汁加澄粉做成八個象形荷葉，圍在盤邊。該菜餚製作過程複雜，但吃起來卻是十分的美味。
5.長春蹄花絲是很有特色的吉林小吃，成品蹄花絲棕紅透明，筋脆不膩，清香爽口，是理想的佐酒菜。（文中圖片來自於網絡，如有侵權，請聯繫作者刪除）
Persistence
吉林老三寶：人參、貂皮、烏拉草（鹿茸角）。
人 參：為“東北三寶”之一，產於長白山區。撫松、集安、長白、樺甸、安圖為主要產地。人參分野山參和園參（人工栽培）兩種。山參藥效高，稀少珍貴。體重一兩以上的需生長几十年、上百年，極罕見。園參需栽培6~9年，方能成熟，也較珍貴。人參加工後，分紅參、白參、糖參、生曬參、參須等。除藥用外，還可以泡酒、燉雞，以及製作人參精、人參糖、人參茶、人參酒、人參煙、人參皂、人參膚膏等。人參為吉林省傳統出口商品，馳名海內外。
貂 皮：為“東北三寶”之一。有紫貂和水貂兩種。紫貂皮較為珍貴，其毛皮底絨豐足，毛峰柔潤光澤，針毛長短適宜，皮板結實耐用，美觀、保暖、防水，被譽為裘皮之首。人工馴養、養殖已獲成功。
鹿 茸：為“東北三寶”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。藥用價值較高，有生精補髓，養血宜陽，強筋健骨之功效。也是價值較高的滋補品和傳統出口商品。吉林省養鹿歷史悠久，雙陽、東豐、左家、龍潭山等均有大型養鹿場。鹿茸的產量和質量逐年提高。
吉林特產還有：
田雞油：“田雞”又名蛤什蟆，學名中國林蛙。產于吉林省東部山區樹林之中。田雞油是一種珍貴滋補品，可製成糖果、筵席名菜和其他食品，並出口東南亞。
黑木耳：主要產于吉林省東部山區。它營養豐富獨特，暢銷國內外。還可入藥。是棉、毛紡工人用以驅除吸入體內絨毛的保健食品。野生木耳日漸減少，主要靠人工培植生產。
松茸蘑：又稱黃花松茸。生於長白山區的黑松林下，產量極少。松茸肉質肥嫩鮮美，蛋白質豐富，為筵席珍品。市場供不應求，暢銷海外。
猴頭菇：生於長白山區林間樹上，營養價值高，除食用外還可入藥。
蕨 菜：天然野生植物，產于吉林省東部中低山區。含大量胡蘿蔔素和多種維生素，且屬於汙染蔬菜。被日本譽為“山菜之王”。除當地居民食用外，還大量鹽漬出口，為採集農民增加大量收入。
薇 菜：天然野生植物，產於長白山區無樹草地上。含有大量胡蘿蔔素和多種維生素，常加工常加工成“薇菜乾”出口，在日本被譽為“山珍”。
溫柔的港灣
1 榆樹大米 “天下第一糧倉”市是東北粳稻的重要產地，生產的優質大米遠近聞名。
2紅石砬小米 紅石砬小米產地範圍為吉林省農安縣靠山鎮、新農鄉、青山鄉、黃魚圈鄉、萬金塔鄉5個鄉鎮現轄行政區域。
3 雙陽梅花鹿
雙陽養鹿歷史悠久，1995年在全國首批百家中國特產之鄉評比中被命名為全國唯一的"中國梅花鹿之鄉"。
4 五味子別 名：山花椒、五梅子。
5 漬菜白肉火鍋
火鍋古時叫“暖鍋”，是一種烹調用具，引申為菜名，是我國比較古老的一種傳統風味名菜，也是清朝宮庭中冬季常用佳餚之一。火鍋由於用料多，調料全，味道鮮，容器形狀別緻，盤碗擺列美觀，吃時席間獨具一種熱烈融洽的氣氛，因而深受歡迎。
6 翡翠人參茅臺雞
翡翠人參茅臺雞是長春名菜之一。是將中國佳釀茅臺酒做為調料之一，藉以去除人參固有的土甘味並使雞肉增香提味。此菜將母雞、茅臺酒、吉林人參匯於一菜，烹調製成。該菜色彩絢爛，造形美觀，香味四溢，是一道藥膳結合、葷素搭配、特色鮮明的地方名餚。
7 回寶珍餃子，回寶珍餃子是回族風味食品。因創制者為回寶珍而得名，至今已有70多年曆史。其特點是皮薄餡大，湯鮮味美，不破肚，不塌腔。
8長白山珍宴，長白山珍宴共分六道大菜，採用長白山得天獨厚的特產——人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸蘑等數十種珍稀產品為原料，集中國傳統宴席之薈萃，做工精細，席面優美華貴，色彩燦爛。配料特點是藥膳結合，食助藥性，藥助食威，食之得享人間美味，可算天下第一菜。
9飲馬河大米
10榆樹錢酒自1974年獲得吉林省名酒稱號以來，產品屢獲省優、部優稱號，曾被國家評為綠色食品
