山西省阳曲县凌井店乡河村具有悠久的种菜历史，但是30多年来一直以甘蓝、架豆角、番茄等大路菜为主，近些年来已失去了竞争市场，种菜效益明显下降。2017年，在山西省科技厅“三区人才”项目的支持下，阳曲县金河城种养殖专业合作社引进了两棚甜瓜，进行了膜下滴灌栽培技术推广示范。此项栽培技术节水率可达到75%以上，水分生产率可达到150 kg/m3，非常适合缺水的当地进行推广种植，采用了绿色综合防控病虫害技术，在整个生育期没有用药，单产达2 000 kg/0.067 hm2。果实均匀整齐，甜度高，口感好，商品效益有了很大提高，奠定了这项技术在整村进行推广的基础。现将其主要栽培技术介绍如下。
1 选择品种
选用薄皮甜瓜品种，此种甜瓜的优点是口感好，市场竞争性强，缺点是不耐贮藏，容易在储运过程中造成损失。但凌井店乡河村离太原市很近，交通便利，可以做到日产日销，因此选用了与大多数设施栽培选用的厚皮甜瓜具有差异性的品种，即清雅直根王杂交一代品种。该品种具有耐弱光、耐低温、易坐果、高产、皮色白净、丰产等特点。
2 培育壮苗
2.1 播种前处理
栽培时正处于早春季节，温度较低，在温室内采用塑料营养钵护根育苗。育苗前先浸种催芽，用65℃的水温汤浸种12 h，发芽期保持28℃的高温发芽，因为瓜类的发芽温度低限为20℃～25℃，高限为30℃～35℃。
2.2 育苗方法
采用床土育苗法和无土育苗法均可：床土育苗法是一种普遍的传统育苗方法。其突出特点是取土方便，用6份筛过的田园土和4份充分腐熟的厩肥混合配制而成，每1 m3土中加入多菌灵80 g，充分混合均匀，装入营养钵内，紧排于苗床上，待播。无土基质育苗法以黑草炭、珍珠岩各占1/2混拌均匀制成混合后装入营养钵内，此法的基质通气保水条件好，秧苗根系发育好，可免去大量取土、搬运的困难，还可减轻土传病害的发生。实际生产中两种方法均可，需注意的是一定要保证育苗土的洁净，避免土传病害直接带到定植地中，造成大面积病害传播。
2.3 育苗管理
有土育苗，播种前应将装好营养土的营养钵浇透底水。无土育苗，播种前不用浇透水，每钵播处理过的种子2粒（保证出苗率），播种后用1∶1的至石和珍珠岩覆盖种子，覆盖基质1.5 cm，然后将营养钵浇透清水，上覆薄膜保湿。出苗前保持27℃～30℃，苗拱土时撤除地膜，出苗后至第一片真叶显现，白天温度控制在23℃～25℃，夜间保持13℃～18℃；第一片真叶展开，白天温度控制在25℃～30℃，夜间保持15℃～20℃。苗期保持土壤湿润，缺水时，可浇25℃温水。定植时为三叶一心，苗龄30～35 d。壮苗标准为：枝叶完整，无病虫害，叶片浓绿肥厚，茎秆粗壮、节短，根系洁白完整。
3 整地定植
3.1 整地
定植前精细整地，施足底肥，每0.067 hm2施优质腐熟厩肥4 000～5 000 kg，尿素50 kg，磷酸二铵50 kg，硫酸钾50 kg，肥料撒施，深翻细耙与土混匀。采用大小行小高垄栽培，大行80 cm，小行40～50 cm，小行上覆地膜，并将滴灌设备铺于膜下。
3.2 定植
选择晴天上午定植。按株距40～50 cm开穴定植。行间距60 cm，每0.067 hm2可定植1 800～2 000株。
4 栽培管理
4.1 温湿度管理
定植后至缓苗期间，白天保持25℃～35℃，夜间15℃～20℃，缓苗后至坐瓜前，白天保持25℃～30℃，夜间保持15℃～20℃；坐瓜后至采收前 7 d，白天保持 25℃～32℃，夜间 16℃～20℃；采收前 1～7 d，白天保持 25℃～35℃，夜间保持15℃～20℃。甜瓜怕高湿，空气湿度宜控制在50%～70%。
4.2 浇水
定植时浇足定植水。开花坐果期间一般不浇水。当幼瓜坐稳后，先浇1次小水，2～3 d后第2次浇大水。结果中期要增加浇水量，经常保持土壤湿润，采收前7 d，停止浇水。采用的滴灌方式有利于降低空气湿度，满足了甜瓜怕高湿的生长习性，有助于提高甜瓜的抗病性与抗逆性。
4.3 肥水管理
在定植前重施底肥的基础上，于开花前追施硫酸钾型复合肥1次，15 kg/0.067 hm2，采用膜下滴灌技术，所施化肥全部随水滴施。生长后期，甜瓜根系的吸收能力变弱，可用0.5%氮、0.3%磷、0.3%钾及硼、锰、锌的0.2%水溶液进行叶面喷施，有利于提高产量。
4.4 吊蔓单干整枝法
大棚甜瓜采用单蔓整枝法。一般进行吊蔓栽培，下部子蔓全部摘除，留第12节至第15节的子蔓作为结果预备蔓，第15节以上的子蔓也全部摘除，主蔓在第25节摘心。每条结果预备蔓上只留1个果型周正的瓜，其他瓜要及时疏掉，瓜前留两片叶子摘心，以防化瓜。当幼瓜长到鸡蛋大小时，每株选1～2个子房肥大、瓜柄粗壮、果型好的果实，多余的瓜全部疏掉。第一茬瓜采收前7～10 d，从植株上萌发的新蔓中选留中上部，生长势强的2条侧蔓作为第二茬瓜的结果预备蔓，疏去多余的枝蔓和下部黄叶、老叶。甜瓜的侧生能力极强，一定要及时整枝、摘心。
4.5 三蔓整枝技术
采用三蔓整枝技术，一般不进行吊蔓处理，而让甜瓜匍匐生长，幼苗长至4片真叶时主蔓摘心，选留3条健壮子蔓，其中一条子蔓在子蔓节上留瓜，另两条子蔓3～4叶摘心，各留一条孙蔓留瓜，瓜前留3～4片叶摘心。一般每株留3～5个瓜，整株瓜秧需留30片功能叶片。这种栽培方法简单，但不利于设施内栽培，因为匍匐生长的甜瓜占地，不方便操作人员进行后续的作业。
4.6 促花保果
开花坐果期温度光照都不能满足甜瓜的需要，要进行人工辅助授粉，在雌花开放时，用毛笔蘸取当日开放的雄花花粉给结果雌花柱头进行授粉，也可采用100倍坐瓜灵水溶液在雌花开放前浸蘸子房，以确保坐瓜。蘸花时间一般选在上午8时—10时，若花过多，时间不够，下午蘸花，溶液的浓度要适当降低，每朵花只（喷）蘸1次。
4.7 病虫害防治
危害甜瓜的主要病害有枯萎病、白粉病、细菌性角斑病等，主要虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。在栽培过程中，利用黄、蓝板诱杀害虫。由于采用了膜下滴灌技术，显著降低栽培环境中的空气相对湿度，有效预防了白粉病、细菌性角斑病等病害的发生，实现了绿色生产。
5 采收
一般生育期为70～80 d，也可根据果皮颜色和果皮硬度等品种特征来判断。甜瓜六七分熟即可采收上市。采收宜在清晨进行，用剪刀带果柄的一端果蔓一同剪下，采后轻拿轻放，贮放在阴凉处。
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