香港地标歇业,赌王家的买卖也赔不起了

连日来,尽管新冠肺炎的疫情依旧凶猛,但不时有香港市民来到香港仔海边,来到3月3日突然宣布停业的香港地标性餐厅珍宝海鲜舫处合影留念。

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这座1976年正式落成的全球最大的海上食府,堪称是漂浮在香港仔海湾的海上皇宫,其背后的大老板就是赌王何鸿燊家族中,现在有“小赌王”之称的何鸿燊二房长子何猷龙。

2001年,赌王二房的话事人大小姐何超琼及何超凤由管理层退居后线,换上“小赌王”弟弟何猷龙上位,将自己12.6%新濠股份卖给胞弟何猷龙。


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时年25岁的何猷龙,成为全港上市公司中最年轻的管理层之一,接手珍宝海鲜坊前,90年代末期已经每月亏损300万港元。

何猷龙接手后,曾经“励精图治”,重新装修,设置表演节目等,然而已经成为香港四十多年地标的珍宝舫对于本地人来说,设计风格老套,菜品不好吃价格又贵,吸引力日益减弱。

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但是对于外地游客来说,由太白舫和珍宝舫两船构成的珍宝王国,是到香港游玩的必经之处。

曾几何时,能同时容纳2300人的海上超大食肆日日爆满,不仅是普通游客,就连好莱坞明星,各国政要和商界名流,来到香港也往往要到珍宝舫打打牙祭。


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尽管饭店歇业,但是其网站依然在线。据记载,从1976年赌王何鸿燊和香港超级富豪郑裕彤联合买下的珍宝舫重新开业至今,到访宾馆超过三千万人。

包括殖民地时期到访的英女王伊莉莎白二世,奥斯卡影帝尤·伯连纳、好莱坞巨星汤姆·克鲁斯等等。

尤其是2000年到香港宣传《碟中谍2》的阿汤哥到访珍宝舫时,由发哥发嫂亲自带队迎接,堪称珍宝舫的高光一刻。


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珍宝海鲜舫在3月3日宣布暂停营业之后,未有交代更多详情,而其遣散所有员工的做法,只是让“暂停营业”的说法显得更体面一些。

珍宝王国的歇业,是很多香港人没想到这么著名具有旅游地标意义的餐厅也有“黄铺儿”的一天。


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在赌王何鸿燊尚能行动自如的时候,每年和三太一家都会在珍宝舫设生日宴庆祝。

不过随着年事已高,2013年之后,何鸿燊再没来过珍宝王国。曾经豪客如云的生日大趴,如今赌王的生日成了各房太太与子女一起如玩提线木偶般的拍照、发推。

已经辉煌了几十年的珍宝王国同何鸿燊一样进入了衰老期,尽管小赌王何猷龙生财有道,在商业领域频频大手笔惊诧世人,但于珍宝舫却一直苦无良策。


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尤其是自去年以来香港局势面临诸多挑战,珍宝舫的生意额已经锐减。疫情开始后,更加雪上加霜。

年初时,珍宝王国已经解雇了130多人中的一半员工,原来打算熬几年,但受疫情影响,终于还是关门了!

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莫说小小的珍宝王国,就连何鸿燊的博彩生意,也在此次疫情中受到极大挑战。在澳门各家赌场关闭抗击疫情的半个月中,何家的赌业已经损失了至少三亿多。

因此珍宝王国没挺过去,并不令人意外。

香港著名地标或许从此与广大市民及游客告别,想要怀念过去或许只能靠采集它当背景或者干脆拿它当片场的电影中了。


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由珍宝海鲜舫和太白海鲜舫组成的珍宝王国,是自1976年10月珍宝海鲜舫正式落成后开始辉煌的。

上世纪50年代,香港的海鲜舫生意进入第一个高潮,当时规模最大的就是太白海鲜舫。

拥有太白海鲜舫的老板王老吉(不是卖凉茶的那个王老吉),在70年代初欲斥巨资再建一艘香港最大的海鲜舫,以称霸香港饮食业。

可惜在1971年10月30日建设中“珍宝海鲜舫”不幸失火,成为当年轰动一时的34死42伤的大事件。


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刚刚拿下澳门赌业牌照的何鸿燊于是趁王老吉焦头烂额无力扩充之际,联合周大福话事人郑裕彤买下珍宝海鲜舫的业权,并在原有基础上扩建新船。

历时四年,耗资超过3000万港元的珍宝海鲜舫开业后,长76米、宽22米、高28米(楼高三层),排水量达3300吨,面积达45000平方呎,可容纳超过2300名宾客,是当时“世界上最大的海上食府”。


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其仿照中国宫廷建筑设计,内外都布满中国传统手工饰品及壁画,整个海鲜舫以龙为主题,龙形雕饰无处不在。豪奢富贵,是名副其实的海上珍宝。


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无论是游客,还是食客,一时间都趋之若鹜。同时也成为众多影视摄制组的取景地。

还在珍宝舫装修时,太白舫已经先期出现在了李小龙的《龙争虎斗》外景中。


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港片《无间道2》《食神》《特警新人类2》都曾在海鲜舫取景,给观众留下深刻的记忆。

2008年,韩国明星宋承宪主演的韩剧《伊甸之东》在海鲜舫更是整整拍摄了12个小时。

2012年,韩国影坛一姐全智贤与金秀贤主演的《盗贼同盟》中,众贼与任达华等人交接一幕,就是在海鲜舫拍摄完成的。


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在今年疫情中特别受“关注”的美国电影《传染病》,开始的镜头中也出现了珍宝舫的“身影”。

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当然在珍宝舫拍摄的名气最大的两部影片当属《无间道2》和《食神》。

《无间道2》中,吴镇宇饰演的倪永孝在珍宝舫参加酒会时被黄秋生等警察带走,让他的洗白计划功亏一篑,最终留下了“出来混迟早要还的”这句港片金句。


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而星爷的《食神》,更像是介绍珍宝王国的一个推广电影。


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片中最后的大决战,就在太白海鲜舫拍摄的。


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而那张薛家燕在《食神》中坐过的龙椅,上面全部手工雕刻出蟠龙,据说当年制作的时间就整整两年!

薛家燕就是在那张龙椅上尝到了毕生都没吃过的,以后吃不到了怎么办的黯然销魂饭!


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星爷和唐牛最后的大战场面,更是让人对何鸿燊珍宝王国的宏伟壮观叹为观止。

可惜从此后它只能在怀旧的老港片中出现了。


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