春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

2018年 尼泊爾(南坡)珠峰大本營(EBC)徒步紀實【三】


世界上,

只有一座山叫做珠穆朗瑪,

也只有一個地方叫做喜馬拉雅,

如果你和我一樣喜歡徒步,你想擁抱世界之顛。

那麼,疫情過後,春暖花開,你今生一定要走一次世界級頂級奢華徒步旅程:尼泊爾珠峰大本營(EBC)。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

藏式佛塔

D7 5月10號 行程

丁波切(海拔4350 m)—羅布切(海拔4930 m) 徒步6個小時,海拔上升600 m。

早晨8點用完早餐出發,中間要翻過一個海拔5110 m Lobuche Pass埡口,12點左右,我們到了山頂,太神奇震撼了,終於可以看到壯觀的昆布冰川,徒步穿越昆布冰川末端的巨石堆和碎石路,在這裡被雪峰360度相擁環抱的視覺震撼,沿著山腰前行,道路比較平坦。與昆布冰川一山之隔,村前入口有很多瑪尼堆群,意在紀念在登山中不幸遇難的夏爾巴人和登山者,包括著名的美國高山向導斯考特·費舍、登頂珠峰10次的巴布·次仁·夏爾巴,中國境外登山遇難勇士紀念碑等。


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中國境外登山遇難勇士


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

中國境外登山遇難勇士紀念碑


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

Lobuche Pass埡口

我們已經開始接近昆布(恐怖)冰川,並且已經可以看到普莫里、昆布子等著名山峰,但是世界巔峰仍然隱藏在雪山之後,讓人捉摸不透。


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雪山環抱


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英勇群勞的夏爾巴人

下午我們翻越垂直高度200米山坡,到達昆布山區海拔第二高村落羅波切(海拔4930 m),

住宿:客棧普間。


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徒步穿越昆布(恐怖)冰川末端的巨石堆和碎石路冰川河谷

D8 5月11號 行程

羅布切(海拔4930 m)—戈瑞克·夏普(海拔5180 m)—EBC(珠峰大本營 海拔5364 m)—戈瑞克·夏普海拔(518 m 0) 徒步6個小時。

早晨8點用完早餐出發,

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徒步穿越昆布冰川末端的碎石路--萬水千山只等閒


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臺灣旅友(第3次徒步大本營) 身後是億萬年的昆布(恐怖)冰川


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喜馬拉雅山雪山耗牛


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牧民家

下午2點左右在戈瑞克·夏普海拔5180 m了,(昆布地區最高海拔住宿點)辦理入住,很冷.零下5度左右,這是到大本營的最後一個驛站區,不太大,人很多,人們都是一派忙忙碌碌的,直升飛機也不停的轟鳴,哈哈還真有點像美國好萊塢戰爭大片的大撤退那場景。感覺讓人血壓立馬飆升。

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尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營

3點多放下行李出發,我們輕裝沿著億萬年昆布(恐怖)冰川邊緣穿越亂石堆徒步到尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營。天氣不錯,這裡溫度零下15度到20度左右,我們可以近距離觀賞巨型冰山,看到五顏六色的帳篷,通常登山者要在這裡呆上兩個月適應後,這些登山勇士還要再用一個星期左右時間搶在攀登窗口期衝頂。

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營


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情不自禁的慶祝Very happy and excited


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

大本營觀景臺不太大,因人多,我們匆匆忙忙的冒著徹骨嚴寒冷,換上廚師服,搶拍了幾個鏡頭留念。同時也把帶去的廣東名菜--梅州客家鹽焗雞給導遊翻譯和背夫等大家分享。我要做可能是世界上第一個到珠穆朗瑪峰大本營做雞的廚師,我做到了。

儘管心情激動,但理智告訴你,此地不能久留必須要儘快下撤了,只能逗留半小時左右。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

李權超廚師---可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師


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尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營

住宿的客棧普間,晚上氣溫零下15-20度左右,環境只能說惡劣,冰冷的床板,骯髒的被子,呼叫的寒風冰冷刺骨,加之高反難受簡直令人難以入睡。還好再次感謝我帶的睡袋和隨身的備用藥物。

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰登山大本營

D9 5月12號 返程

行程:戈瑞克·夏普Gorakshep(海拔5180 m)——羅布切LOBUCHE海拔(4930 m)

戈瑞克·夏普(5180 m)—卡拉·帕塔(5600 m)

本來早起前往卡拉·帕塔觀看珠穆朗瑪峰日出,要經過2個小時的陡峭攀升,抵達標誌卡拉·帕塔的掛滿經幡的大岩石,這應該是徒步能夠到達的最近距離觀看珠穆朗瑪峰最好的位置了,每個人都想等待那令人窒息的一瞬間。

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

珠峰日照---卡拉·帕塔(5600 m)

很遺憾,因為確實高原反應厲害啦,有氣無力,只能留點遺憾了,已經很滿足啦。給自己打了200分,昨天在旅館還問了,看看明天有沒有直升機直接回去加德滿都。費用是3000美金,20000多人民幣,只有半小時航,還不一定有位給。這個時候,錢沒有任何的意義。隔壁老王和馬爸爸10個億元都會給了,只要能活著回去,看能否有便宜點的機票,還好我來前買的是World Nomads的保險,一人約是150美金左右。叫旅行社代買,以我前後二十天的費用來計算。這個保險的內容涵蓋了交通健康險,在高山上發生高山症急需直昇機救援的服務(如果沒有保險,直升機救援費用約為3000-5000美金),這是尼泊爾專業的少數願意提供五千米高山攀登保險的公司,強烈建議購買。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

救援直升飛機

救援直升飛機

每天都能不時的看到直升飛機不停的來回救險(5月15號那天有位香港的徒友,和家人朋友10多人組團,因高山病在快到大本營時而去世)。

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

大本營留念

早晨7點,班師回朝下撤啟程,高反倒計時了,到羅布切.徒步約6小時,儘管頭昏耳鳴寸步難行,但心情很好。我贏了勝利啦。每往回走一小步就是重生一大步。

下午1點遇到恐怖的突發而至的暴風雪(戶外個人遇險救生裝備一定要齊全)。10秒鐘5米之內,看不到周圍的人。下面懸崖峭壁,萬丈深淵,天氣變幻莫測,生命在自然面前就是那麼弱小,儘量和導遊背夫不要隔開5米,自己在中間。登山鞋的鞋帶一定要繫好,千萬不能鬆開,踩到鞋帶易釀事故,萬一掉下去那就是駕鶴西去無影無蹤煙消雲散。平常徒步也是如此,很多路況相當的兇險。當然做好相關注意事項,也沒有那麼可怕。

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恐怖的突發而至的暴風雪

下午3點到達羅布切LOBUCHE (海拔4930m)

D10 5月13號 返程

行程:羅布切LOBUCHE(海拔4930m) ——龐波切PANGBOCHE(海拔4000m)——天波切TENGBOCHE(海拔3840m) ,徒步約6小時。

心情好,精神也好多了,越往回走身體狀況也越來越好。

早晨7點用完早餐出發,我們一邊沿著山谷下撤,一邊領略被雪山環抱的幸福感覺,中午抵達天波切吃飯,今天途中經過Tenga,這裡有一個尼泊爾軍隊的駐紮地,在此我們可以一睹世界上最勇猛兇悍的戰士——廓爾喀戰士的風采,下午3點左右抵達南池。


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尼泊爾廓爾喀戰士

住宿:原來的客棧普間。稍微可以睡點好覺了。


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天波切TENGBOCHE客棧

D11 5月14號 返程

南池市場(海拔3440m)—帕克丁(海拔2640m)—盧卡拉(海拔2840m)

徒步8個小時,海拔下降600m。

今天是徒步的最後一天,路程稍微有些長,快到帕克丁PHAKDING。


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帕克丁(海拔2640m)

凱旋而歸

謝天謝地,高原反應消失了,走路輕飄飄,估計輕了好多斤,身體也基本復活,我們一路穿越夏爾巴村莊,中午在帕克丁休息吃飯。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

盧卡拉


盧卡拉

下午徒步2個多小時終於抵達徒步起點也是徒步的終點盧卡拉。多日旅途的勞累終於要結束了!天啊!!!終於可以洗個熱水澡了,但賓館的水(這裡可以叫賓館了,因為有點檔次規模,不用叫客棧了)時不時冷水,也只有將就了,早都滿身臭味熏天了,可以稍微睡個好覺。打破了個人有歷史記憶以來的最長時間記錄10天不換洗,哈哈。這個也是個大挑戰。

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

盧卡拉既是徒步起點也是徒步的終點。

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盧卡拉


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盧卡拉

可以開開心心痛痛快快的在小鎮上好好的看看,把多日徒步的疲憊都帶走,晚上叫上導遊和背夫泡泡尼泊爾特色的酒吧。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

盧卡拉

D12 5月15號 返程

盧卡拉(海拔2840m)—加德滿都(海拔1300m)

盧卡拉機場飛機起飛受氣候影響較大,天氣不好可能隨時取消,有時連續幾天都不能起飛,所以大家要多預留2天以上時間備用。

早晨7點用完早餐,收拾好行李,機場通知旅館,今天大霧,航班上午全部取消,,只能在賓館隨時等候通知,還好我下午終於可以乘坐小飛機返回加德滿都,座位儘量選擇靠右邊的,在返回途中仍然可以再次一睹壯觀的喜馬拉雅山。


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珠穆朗瑪峰


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航拍喜馬拉雅山

下午5點平安到達加德滿都。

同時提醒大家記得付給導遊翻譯和背夫的小費,儘量選擇在旅程結束的時候或者讓旅行社給轉交為好。住宿:相當於四星級酒店標間。環境那是很滿意的了。

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Katmandu


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加德滿都

回來酒店全部衣服用品徹底清洗,痛痛快快的洗個熱水澡,有種劫後餘生的痛快感覺。儘管體重這半個月來掉了8斤(在極度嚴寒中度過,在高寒缺氧的情況下,每一步都相當艱難,登頂珠峰的過程中,人的體重會下降了5--10公斤。).晚上旅行社安排的慶功宴是尼泊爾特色手抓飯,好好欣賞尼泊爾民俗風情歌舞表演,同時也給我頒發徒步證書。

D16 5月19號 觀光


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博卡拉


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博卡拉美食


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博卡拉


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博卡拉奇特旺 國家公園,毗鄰 印度 ,是 尼泊爾 最大的國家公園


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印度 獨角犀牛是世界上瀕於滅種極其珍貴的動物


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

圖片自己Jean


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圖片自己Jean


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圖片自己Jean


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地震遺址


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杜巴廣場


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尼泊爾王后浴池(貴妃池)


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地 巴德崗廣場


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尼泊爾美食


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全球最美最亂“天際線”


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尼泊爾銅器--喜馬拉雅頌缽最為代表


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尼泊爾特色披肩


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路邊市場


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少不了的行程----尼泊爾最大農貿市場


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街邊一景


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加德滿都的風鈴


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巴德崗


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昨日重現(Yesterday reappear)


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巴德崗---城市、人和自然

D18 5月21號 加德滿都飛成都,

旅行社安排送機。

溫馨提示:高反是可以慢慢戰勝的.前提你是必須要做足各方面的功夫。

此行程能夠順利完成,

感謝尼泊爾的朋友

感謝:尼泊爾頂峰旅行,

感謝大家對我的支持和關心。

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賽兵(Sabin )

春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

唐丹宇

附:《徒步七律》

攀登不怕遠征難, 萬水千山只等閒。

喜馬拉雅騰細浪, 昆布磅礴走泥丸。

加都水木雲崖暖,絕命海拔鐵索寒。

更喜珠峰萬里雪,翻山過後盡開顏。


春暖花開一朝聖珠峰(三)可能是世界上第一個到珠峰做雞的廚師

Li Quan Chao

李權超

中國烹飪大師

Chinese Culinary Master

餐飲服務國際裁判

International Referee in Catering Service Field of the World Federation of Chinese Catering Industry;

世界中餐業聯合會:國際中餐名廚專業委員會委員

Member of International Master Chef Committee of the World Federation of Chinese Catering Industry;

古法鹽焗雞傳承人

Inheritor of salt baked chicken

勇攀尼泊爾南坡珠穆朗瑪峰大本營

Climbing Mount Qomolangma south slope of Nepal

上海環鮮閣海鮮火鍋酒家品牌創始人

Shanghai"Huanxiange" seafood hotpot restaurant brand founder

接待過國家領導人和眾多國際政要名人

Host many national leaders and international dignitaries

到訪全球近40個國家和地區交流考察.傳承飲食文化

We visited nearly 40 countries and regions to exchange guidance and pass on food culture


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