材料;

五花肉、

青椒 、

红椒、

蒜苗、

酱油、

郫县豆瓣酱、

做法：

• 1.主料准备好
• 2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右
• 3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净
• 4.将五花肉切薄片
• 5.青红椒切小段
• 6.蒜苗切小段
• 7.姜切片，蒜拍碎
• 8.锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒
• 9.到五花肉有些微卷，油脂差不多都炒出来后，放入酱油和一勺郫县豆瓣酱
• 10.放入青红椒翻炒
• 11.最后放入蒜苗，炒至断生出锅

閱讀更多 頂呱呱 的文章

關鍵字: 回锅肉 青椒 红椒