时至年节，农村有开始筹备年货了，而大鱼是农村年节必不可少的。但如果细心观察，你就会发现，农村集市买鱼，如果拿鱼回家做，有一部分鱼贩为啥就会不卖了？这里面就涉及到一些农村人的约定俗成的习惯。
农村集市上能遇到的商家或者消费者，都是十里八乡离得不远的。说句巧合的话，你买鱼的时候，多问几句，你是哪个村里的人，只要跟你说村名，相信你们村的人和卖鱼村的人，十有八九会有亲戚关系。所以说，农村集市上多是熟人在做买卖，也不会有什么小动作，只是一些细节上鱼贩子会注意。那为什么有一部分的鱼贩子听说客户拿回家宰就不卖了一样。明明客户拿回家宰，省去了卖鱼的功夫，却不愿意卖？那听我来说说缘由吧。
农村的鱼贩子在称重的时候，他们家的秤多少在自己心里有一个公平秤。不比现在人们也懒得自己动手“刺鱼”（音同，我们这宰鱼叫做ci 鱼）。所以鱼贩子会把鱼帮忙宰了，然后就是鱼的内脏，鱼鳞鱼鳃一并处理掉，这样鱼的重量一定会少一些。因为是现场刺鱼的，重量少了也是双方都能看到并都能理解的，自然也不会说什么的。但如果，顾客把卖的鱼带回去刺鱼，那么如果重量少多的太多了，就不好解释清楚，如果遇到性子不好的顾客，还会赖在鱼贩子身上。因为不是双方都在场就解释不清楚（有点现在银行取钱，没在柜台点清楚，就不好说明在哪个环节出了问题）。
另一个原因也是来买鱼卖鱼的差不多多是十里八村的认识的人。如果不当面刺鱼，后面真遇到个性子不好回来闹事的，这单生意黄了倒没什么。主要是卖鱼的生意的信誉受到了影响，名声不好听了。所以，一部分鱼贩子另可当面刺鱼，也不愿买鱼的带回去。要不就干脆不卖了。
鱼并不像猪羊等大型动物，鱼都是买活的，本身也不重，也不能往鱼肚子里塞东西。买卖公平是农村特色，赶集给人的感觉是愉快而舒服的。农村的鱼还很新鲜，现场刺鱼还省去了买鱼回去弄的麻烦，所以，在农村，买鱼的时候，鱼贩子会顺手刺鱼也成了一种约定俗成的习惯。而为了避免麻烦，一部分鱼贩子看到顾客买鱼是带回去的，多是就不卖的。听完上面的解释，你是不是也理解淳朴的农村人是怎么处理问题了吧。
在农村集市买鱼，如果拿鱼回家做，为什么一部分鱼贩就会不卖了？
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