​班章為王,到底是不是名副其實?

​班章為王,到底是不是名副其實?


一說起老班章,恐怕十個普洱茶的人裡個個都向往。

品過老班章茶滋味的茶友,都禁不住豎起大拇指。

瞭解普洱茶市場的茶友不難發現,老班章已經連續十多年活躍在普洱茶市場,且活躍度一直居高不下。

而關於老班章的消息,有好的也有不好的。就拿老班章其中一個頭銜——班章為王,來討論一二吧。

​班章為王,到底是不是名副其實?

老班章是一個傳統的哈尼族村寨,隸屬於班章村委會。班章村委會由老班章,老曼峨,新班章,壩卡囡,壩卡竜五個村組成。

縱觀老班章村,無論是村寨的建設,還是道路的建設;無論是古茶園的環境,還是古樹茶的價格,這些年都在大家的眼前發生著不斷的變化。

10年前老班章的路,一到下雨天就進不去出不來,寨子裡的房屋多為茅草頂木頭牆;沒有通電,吃水也非常不方便,那時候的日子艱苦到現在看到都忍不住唏噓。

如今,從勐海去,途經賀開,一路都是石板鋪就的路,途經賀開,新修了寬闊的水泥路,進村的路也是水泥路,開著車一路直達家門口。

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村中,家家都是別墅,豪宅,進入村裡,看著眼前的房屋,一瞬間彷彿這裡不是雲南邊陲的一個普通村寨。

來過老班章的人,無不感慨,好想在這裡住下。春茶季,採茶製茶,然後就可以邊喝著老班章邊休息,日子太舒服了。

感慨歸感慨,還是要為自己的人生負責。

每次看到老班章的變化,都忍不住對它的不斷革新讚歎。

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我們知道一個事物,有的人喜歡,有人討厭。就像老班章的茶,喜歡它的人,不管價格多貴都要品飲;不喜歡它的,就會被價格勸退。

也時常有茶友感嘆,老班章被稱為茶中之王,名副其實嗎?

在沒有深入瞭解老班章之前,會有疑慮,當深入瞭解,親自走過古茶園,親自看著茶農製茶後,疑慮便消散了。

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老班章茶王樹

茶原料上稱得了王

老班章古茶園是清朝時期人工栽培型古茶園,多為大葉種茶樹。隨著一代一代人的逐漸發展,才有了今天我們看到的規模。

期間古茶樹也差點被毀之一旦,但好在老班章山高路遠的,倖免於難,致使古茶園被很好的留存下來。

古茶樹混生在森林中,生態系統多樣性,使得製成的茶品山野之韻強勁。

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老班章古茶園實拍

而且其位於1700-1900米高海拔之地,雲霧籠罩,空氣溼潤,加上不遠處納達勐水庫的溼度調節,讓這裡的溼潤度增加。

古茶園中,堆積了厚厚的腐殖土,給古茶樹的生長提供天然養料。

如今,老班章的古茶園實行的是按人頭分領制,管理上更具體,更合理。

歷史悠久,生長環境優異,不打藥,不施肥遵循自然規律的管理,為老班章茶葉的高品質奠定基礎。

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製作工藝要稱得了王

老班章村,祖祖輩輩都以傳統手工製茶,一代傳一代逐漸規範。

從採茶,攤晾,殺青,揉捻,晾曬,都是手工完成,可以說每一片茶帶著人的溫度。

而也只有手工製茶,才能讓老班章的茶滋味更好的展現。

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茶品的突出特點要稱得了王

1、觀外形:鮮葉時的老班章茶,就以葉壯碩,芽油亮肥碩讓人賞心悅目,具有大葉種茶的典型特徵。製成茶品後,條索壯碩,呈綠黃色,芽頭肥碩,茶毫滿批。

2、看湯色:隨著存儲時間的增長,老班章茶的湯色會由黃綠逐漸變得黃亮,且澄澈透亮,湯中茶毫清晰可見。

3、嗅茶香:是沉穩渾厚的花蜜香,掛杯香非常持久,新茶時有蘭香。

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2019年《老班章》古樹春茶茶湯

4、品滋味:茶湯入口,有明顯的重量感,滋味飽滿度佳,湯含著花香,蜜香,鮮木香流經口腔,你能清晰感受到它的侵略性。苦澀均有,苦突出,但瞬間化掉,而後回甘迅猛而至。它的協調性是非常好的,各方面的滋味都均衡。

同時嚥下茶湯後,3泡就讓你打嗝頻頻,喉嚨寬闊,手心發燙。

氣韻霸猛,剛勁。

5、察葉底:葉片完整度佳,壯碩,厚實,顏色均勻,無紅梗紅葉。輕嗅,清新茶香揚起。

飲完一泡老班章,渾身舒暢,只想說“暢快”。

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2019年《老班章》古樹春茶茶湯

說完了稱王的要素,再來說說它的價格,老班章茶的價格(原料)從開始的幾毛錢一斤,到後來的幾塊,幾十塊,再到幾百塊幾千塊,甚至上萬,經歷了超過十五年的時間。

也就是說它不是一下子就這麼高的,而是經過了一個發展期。

正是這一發展期,所體現的供需關係,讓我們看到了在老班章茶上,供給小於需求,導致茶葉價格連年增長的事實。你可以說它貴,因為是事實。

那麼,老班章為茶中之王,到底是不是名副其實呢?相信你已經有了答案。

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