新疆无花果都有哪些特点,哪些无花果不能吃,卓二姐讲了解无花果

无花果产自新疆阿图什、库车、疏附、喀什市、和田等地区。无花果是热带水果之一,在最早的唐代就已经在我国生长。同样的,它既是一种可以食用的食材,还是一种可以用到的中药材,最重要的是,无花果不仅食用起来非常美味,营养价值还很高。

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【无花果什么样是熟了】

不同的无花果品种成熟的样子各不相同,熟果和熟透的无花果基本差不多,

1.熟果

无花果熟果口感甜度最为外形圆润饱满,手感稍硬一些,表面也有清楚的裂纹,但少有黑皮。甜度比熟透的果子差一点点,口感没有那么软,有一点点脆,掰开的部分也没有白色汤汁渗出,果肉有蜜的光泽,却没有流动的感觉。

2.熟透

熟透的无花果很软,甜度很高,手感稍软一点,外表黑皮较多。熟透的无花果除了直接鲜食外,还可以在家自己动手制作果酱、果糕等小食品。

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【无花果什么时候吃最好】

成熟无花果吃着最好,未成熟的生无花果不能吃的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适。有的人可能出现口腔红肿。无花果成熟期较长,在夏秋季节皆已成熟。

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另外,吃无花果并没有时间限制,从健康的角度看,两餐之间吃最好。喜欢卓二姐的解说请下方关注评论


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