從頤和園諧趣園宮門往西，在一條小山路間，有一處座西朝東的殿堂。離殿堂不遠的南部山上，還建有三檻敞字，從南到北形成一條風景軸線，這處建築群的名稱叫樂農軒。傳說，慈禧愛到這裡來吃窩頭。這是怎麼回事呢？
八國聯軍打到北京的那天，慈禧和光緒皇帝傳旨召開御前緊急會議，王公大臣躲的躲，逃的逃，到會的只有王文韶、剛毅、趙舒翹三個人。第二天大清早，慈禧和光緒匆匆忙忙換上老百姓衣裳，帶著三位大臣慌慌張張地乘上幾輛馬車，偷偷出了德勝門，沿著京北大道，奔清河、沙河向西逃跑。這時正值七月酷暑天氣，悶熱得使人透不過氣來。日頭落了的時候，來到一座叫貫市的村子。走了一天，大家都餓得夠嗆。
慈禧傳下話來，讓找個住處，弄點吃的。車進村，在一家莊戶門前停下。大臣趙舒翹急忙下車，走到禽色前扣了幾下門，不一會兒，裡面走出一個六十多歲的老頭兒，把門打開，上前問道：“你們是做什麼的？”趙尚書回答說：“我們是過路的。天黑了，想在你處借宿一夜，找點吃的。”老頭答應了，請他們進來。慈禧和光緒下了車，見這家的房子是用荊條和木棒編扎的，五間茅屋，非常簡樸，土地磚炕，倒也很清靜。炕上鋪著一領葦蓆。慈禧靠著窗臺坐下，光緒在土炕的下首坐下。不一會兒，老頭用
銅盆打了一盆洗臉水放在炕沿上，慈禧和光緒洗了洗臉。老頭又端上一個用麥桔編織的小筐，裡面裝滿了熱乎乎的玉米麵窩窩頭。慈禧和光緒幾個人，肚子早就咕嗜咕嗜響了，把窩頭拿起來一咬，覺得又香又甜，很好吃。不一會就把一筐筍窩頭全吃光了。慈禧和光緒在宮中，每頓飯都是山珍海味、雞鴨魚肉，一百多道菜，也不覺得好吃，卻覺得這窩頭香甜可口。真是：“餓了吃糠甜如蜜，飽了吃蜜蜜不甜。”
一年以後，慈禧回到了頤和園，又想起了逃難時曾經過貫市村的情景，就下了一道聖旨，讓在景福閣山下北側的山坡，依照貫市村的農舍村景建造了這座“樂農軒”。完工後，慈禧還親筆題名，寫了“樂農軒”三個大字，做了一塊匾，掛在大殿中央。慈禧幸園時，常常到這裡遊玩。有一次，她傳旨要在樂農軒用膳，吃窩窩頭。御膳房的廚師聽了後，趕緊用玉米麵蒸了幾個窩窩頭，用食盒裝好，送到樂農軒。慈禧拿起一個一咬，覺得不是滋味，難以下嚥！立即把眼睛一靡，發起脾氣來，高聲說：“我要吃的不
是這樣的黃悖悖，你們給我做這樣的窩頭，真該殺。”這一來，可把御前大小太監嚇壞了，只好把御膳房的太監關起來問罪。從此以後，由於慈禧傳旨吃窩頭，被關、被殺的人有好幾個。御膳房沒辦法，只好到貫市村把給慈禧窩窩頭吃的那個老頭兒找來做飯。老頭兒蒸了一鍋窩頭，慈禧還是照樣說不好吃，把那老頭也關起來了。
御膳房的太監聽說以後，天天提心吊膽。就怕慈禧傳旨吃窩窩頭。正在大家發愁的時候，有一個聰明
過人的御膳監，想起了用栗子面加黑糖蒸窩窩頭的做法。正巧這天慈禧來到樂農軒，又傳旨要吃窩窩頭。他們便用栗子面蒸了幾個窩頭送了去。慈禧吃了後，感覺香甜可口，很好吃。她說：“這才和我在貫市吃的窩頭味道差不離哩。”這時御膳房的太監才鬆了一口氣。從此以後，栗子面窩窩頭，便列為皇宮內膳食的佳品。
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