据史书记载，在道光年间的安龙城，有一举人张锳，为官三十余载，他一生最为重视教育事业，在任期间，每到午夜交更时分，他都会派两个差役挑着桐油篓巡城。，前面的一个提着灯笼，后面的一个挑着桐油篓，沿着大街小巷游走，只要见到哪户人家亮着灯光，并有读书声，两人便会停下来，高唱一声：“府台大人给相公添油啰！”等读书人开门后，后面的一个差役便放下油篓，取出油筒，再从油篓中舀出清亮的桐油，倒进这个读书人的灯盏里，并补上一句：“府台大人祝相公读书用功，获取功名。”随即又向另一户亮着灯光、有读书声的人家走去。
就这样，每晚给安龙城里的读书人添灯油，张锳前后坚持了13年，不管天晴下雨，夜夜如此。在张锳的不懈努力下，学风兴盛，培养出一批人才。10余年间，考取举人20余名、贡生8名、进士2名。这就是“加油”的由来。
“加油”的发展：
1、简小彬的短篇小说《悠悠水碾房》，其中就说“加油”一词可能出自榨油作坊。“加油”一词本是劳动号子——是中国人在榨油时喊的劳动号子。传统的榨油工艺是先把花生、芝麻或油茶籽等原料经烘烤、碾、蒸后做成饼，把多个饼竖起来横排码放到木制的榨槽内，再一根根地往槽的右侧（或两头）加木楔。
但是加楔是个力气活，一般要几个人抓住绳子、锤把或抱住锤身，有点儿象撞钟一样，用悬吊的石锤或木锤向前撞击木楔。于是大家或掌锤的在这时就会喊号子，如“一二三，加油”、“加油，咳哚哚”之类。
“加”既是指加木楔，也是指同时出油的增加；“加油”应该是“增加出油”的意思，而不是其它所有解释中“添加用油”的意思。撞油号子因时而迁因地而异，再加上“添加用油”在理解字面意思时的先入为主，所以“加油”一词一离开榨油坊，其原意就让人忘掉。
2、后来“加油”被运用于文学作品中，用来比喻进一步努力。杜鹏程《保卫延安》第三章：“杨主任把本本上记的话看了看，说：‘……同志们，加油干哪！’”。
3、“加油”一词出于由张学良资助的东北大学中传出来的。当时中国没有很好的一个词来助威！后来，加油这个词语也引申为鼓励后来者居上的含义，特别在比赛和竞赛场上，作为鼓励选手的呐喊助威用语。
如北京奥运会上，中国观众朋友们都为两边运动员加油助威，并不在乎谁是胜利者，而喊出的“加油”二字在外国朋友面面前不知道怎么翻译。中国语言大学教授对此进行解释，加油一词出自中国，用英语或任何语言解释都没有中文所表达的意思，因此加油的最好解释为：“jiayou”！
扩展资料：
加油的典故：
明朝宰相刘伯温在成就大业之前曾非常想与前朝智者诸葛亮一比高下，可惜诸葛孔明逝去多年，让刘伯温无从比起。一日，刘伯温手下兵丁来报，说掘得一墓，疑似诸葛亮的。刘伯温大惊大喜，立即前往。到墓室里一看，果然颇为大气。上刻有北斗七星，下刻有九曲黄河，中间是一具石棺，饰以精美图纹。
石棺旁有几只大桶，以阶梯形排列。每只桶下有一小孔，正对着下方桶的口沿。最下方一只桶的侧面是一盏油灯，灯还燃着。刘伯温仔细分析，方知那一只只桶里都是装油的，由上向下滴，直至最后的油灯。这数个大桶里的油就供这油灯燃了几百年，可真谓“长明灯”。
刘伯温满怀敬意走近那盏灯，却发现所有桶里的油已枯竭，油灯里的油也只剩少许，灯火在微风中几欲熄灭。刘伯温不禁大笑：“诸葛亮呀诸葛亮，想你一世英明，死后的长明灯也燃了几百年，但最终还是会在我刘伯温的眼前熄灭！你再怎么伟大也成为过去了，我刘伯温才是当世英才！”
这时，微风吹动了那盏灯下的一张纸条，刘伯温好奇，上面拿起一看，上书八个大字——老刘老刘，赶快加油！刘伯温大惊，想诸葛亮居然能预测到几百年之后的人和事，果真神人。于是也不敢再多加拂扰，速命人抬来灯油将数只大桶皆以加满，大拜之后，再叫人重新封闭墓室，方才离去！
刘伯温加油之后，更加注重自身修为，终成一代相臣！后来，加油这个词语也引申为鼓励后来者居上的含义，特别在比赛和竞赛场上，作为鼓励选手的呐喊助威用语。
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