中醫認為“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”。按中醫五行學說，腎臟對應冬季。一年之中，冬季應是最注重調養腎臟的季節。
冬季補腎，多吃這6類黑色食物
黑桑葚 桑葚能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑葚粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。
黑棗 黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效。
黑木耳 現在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
黑豆 黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
黑米 黑米具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
黑芝麻 黑芝麻富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
吃點枸杞補腎氣
枸杞子歸肝、腎經，吃點枸杞子能很好地補腎氣，平補陽氣，養血益精。
溫馨提醒：枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、陰虛內熱及內有溼熱人群不宜服用；枸杞子含糖量較高，糖尿病人應慎用；身體健康無需滋補者，枸杞子不可常吃。枸杞子吃太多會造成眼睛腫脹、視力模糊；患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光者最好不要食用枸杞子。
溫補脾湯 湯水喝起
紅棗木耳湯
材料：黑木耳15克、紅棗30克
做法：以溫水泡發，洗淨後煮爛，加冰糖常服。
功能：補腎益血。適用於貧血、體虛。
山藥枸杞粥
材料：鮮山藥100克，枸杞子20克，粳米50克。
做法：把粳米和山藥洗淨，放入鍋中，煮成粥後加入枸杞子再煮3～5分鐘即可。
功效：益氣養肺、滋補肝腎、降低血糖，是肺虛咳嗽者及糖尿病人的食療佳品。
枸杞菊花茶
材料：菊花10克，枸杞子10克。
做法：將菊花和枸杞子加入茶壺中，加入沸水，浸泡十分鐘即可飲用。
功效：清肝明目、延緩皮膚衰老，適合長期久坐的辦公族。
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