謝吟楓
南昌市是中華人民共和國江西省的省會，是一座名副其實的水城，城市因水而發，緣水而興，南昌古民諺就有“七門九州十八坡，三湖九津通贛鄱”之稱。 被人們譽為京九線上的一顆“綠色明珠”。南昌既是國家歷史文化名城，又是革命英雄城 市，具有深厚的城市文化底蘊和眾多的歷史古蹟，併成功舉辦2011年中華人民共和國第七屆城運會。
最佳旅行時間
南昌最佳旅遊時間為春、秋兩季。
南昌春季（3-5月）雨水集中，此時萬物復甦，山秀水美，群華競豔，一派美不勝收的景色，令人流連忘返，如果想看看南昌“花園城市”的迷人之處，春季則是最佳的出遊時間。
夏季氣溫（6-8月）氣溫偏高，此時可以選擇到象湖、梅嶺去避避暑。
秋季（9-11月）天高氣爽，南昌瀕臨鄱陽湖，而這裡每年都會有大量的候鳥來此越冬，場面甚為壯觀，唐代著名詩人王勃曾贊其曰“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”。雖然候鳥的遷徙季節為每年的10月到來年的3月，但鄱陽湖觀鳥的最佳時間為11月；從南昌到最近的觀鳥地吳城（九江市）每天都有遊輪來往，非常方便；此時出遊南昌需要注意防寒防雨。
穿衣指南
南昌夏熱冬冷，最高氣溫可達40℃，是我國四大“火爐”之一，雨季多集中在5-7月，出行時要備上雨具；冬季偶有風雪，最冷接近約-5℃，因此尤其要防寒防暑。春秋季節穿上T恤和外套就足夠。
景點概況
南昌景點跨越了幾個世紀，到滕王閣眺望贛江，看“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”，或者去八一起義舊址群瞻仰一下看看軍旗升起的地方，如果偏愛湖景的，青山湖是值得一去的，八大山人紀念館人少，但卻好在幽靜。南昌也有古村落——安義古村，在人少的村子裡走走，看看光陰留下的印記，也許你會喜歡的。南昌市內景點多分佈在以滕王閣附近的贛江沿岸，遊覽起來非常方便。
美食概況
南昌菜鹹鮮稍辣，重濃醇原汁原味。南昌也是尋小吃的好去處，蛤蟆街、繩金塔美食街、臺灣小吃街和中山小吃一條街時時飄香，而孺子路更有“南昌第一美食街”的稱號。
特產概況
以八一廣場為中心的中山路、勝利路和八一大道一帶是遊客們逛街的大熱之選。南昌特產豐富，江西名扇、瓷板畫像、南昌大麴酒、安義枇杷、丁坊酒、胡卓人蘄蛇藥酒、甲魚、江西梨瓜、江西珍珠、李渡高梁酒、鄱陽湖銀魚等都是南昌有名的特產。
美食菜譜寶典
你好，很高興為你回答這個問題
小吃的話，百盛後面那條街可以去嚐嚐。百貨大樓向湖那個方向前走有家金筷子不錯。吃火鍋沒必要一定要去季季紅，做232到青年文化宮那下走點路有個叫道德罐？好象寫錯了，是什麼罐的一條街，那裡的火鍋就很多，蠻有特色的。至於其他的話，偶爾可以去下象山北路的101餐廳，那裡的星座飲料很不錯，不過消費對學生來說有些偏高。至於牛排之類的便宜的可以去豪客賴，但那老是搞錯幾分熟，所以建議多是攢點錢去趟綠茵閣，可以算是南昌最老牌最正宗的啦。其實學生的話你們逛街的時候看到路邊的小攤的辣藕呀，什麼的也可以試試噢。
農村熊二
在南昌吃過的特色小有兩種之今還沒忘
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小趙送貨
1、樂化樂軍飯店：一道土雞湯，一道八須魚，南昌一絕；
2、蓮塘鴨子店：芋頭筒子骨，但要注意有兩家，應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉；
4、南昌縣渡頭狗肉；
5、進賢軍山湖螃蟹，最好是國慶後去吃，出口到香港的，比較便宜實惠，想起來都流口水；
6、蘇圃路鏡子排擋：龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館：螺螄、玉米絡，一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子裡，金澤園：螺螄、龍蝦、貴妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨
9、戰前路：繩金塔老五湯店
10、八一橋下小東方：鴨子、米粉肉、柚子皮
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館，裡面的辣椒巨辣，巨爽！水煮魚，燒土雞味道很好！
12、二七南路有個龍蝦城，哪的龍蝦還行！
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館，哪的牛肉湯有點味道！
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳，裡面的燒鴨子，和燜雞腳，還行
15、昌昌烤魚! 位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
16、玉兔飯莊：錫紙瀘魚、滷水牛腸
17、一品堂：醬爆田螺、鐵板鴨下巴。
18、福州路老劉家涮羊肉：如果大家想吃羊肉，這是首選，肉制鮮美，沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
19、青山路上桂林鐵鍋仔，一鍋黃丫頭、一鍋冬筍炒雞塊（或鴨塊）。每鍋贈送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要點面——好象叫上海雞蛋麵，菜快吃完的時候把面放鍋裡煮，讓面吸收湯的鮮味，吃起來才爽呢！ 價錢嘛，不是很貴，像我上面介紹的2個菜，好象是38圓一個，還算划算！
20、大眾購物中心對面，那有個銀行的巷子（通過去就是繼紅小學的，街名不記得了）那裡有家賣豬血粉的，好好吃，牛腸也不錯，但是牛腸相對其他店要貴點。
21、喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子裡去找，一進巷子就會看見好多人在那裡吃，唯一缺點是，那裡靠近廁所，如果覺得不爽，就打包回家吃把~
22、蘇圃路的矮子和鏡子小吃，兩家點靠的很近，那條街的鴨脖子是很有名的，這個不說大家也應該知道把，不過別忘記了嚐嚐辣的藕，一樣很好哦。
23、都市空間的烤滷豬肉（忘記菜名叫什麼了，反正是特色菜），還有乾鍋茶樹菇和百合肉餅湯
24、中山路的八味堂不錯，味道不錯,環境也不錯，價格便宜。特色面，飯尤其好吃。偶最喜歡和偶BF去那裡吃了，2個人40元可以吃到撐死
25、我推薦勝利劇場斜對面（勝利路步森專賣旁邊）的北味水餃，老店了，以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
26、萬壽宮的湯包店也不錯。
27、還有百花洲的百姓人家（火鍋），雖然跟別的火鍋店一樣，但環境很好，地方比較大，吃完後身上不會有火鍋味。豫章后街的紅燈籠也不錯。
28、位於北京西路的“菠菜音樂廚房” 雖然小，位置坐久了也不是很舒服 但是環境蠻溫馨的 食物的味道很可口 價錢也很實惠 感覺蠻不錯的
29、推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀，紅豆口味的比較好吃，原味的比較苦喲，總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,擔擔麵,都是精典呀~~
30、京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯，是湖南口味的，價格也便宜，12元一斤，今天冒著雨和路上的淤泥到那兒去吃，很不錯喲！有種野菜炒燻肉也很好吃，口感很好！喜歡吃龍蝦的朋友一定要儘快去嚐嚐啊，北京東路正在修路，不知道那家店會不會拆掉。可以坐車到師大，然後往前步行五分鐘，就到了！
31、福州路上燒烤一條街
32、南昌最好恰的水煮莫過於太平洋後面的“紅燈籠水煮店”了！
33、中山路百信鞋業下的大阪城，環境很好，價錢不貴，特別是帶個MM去，特有感覺！！！因為燈光昏暗~~嘻嘻
34、福州路的0791也不錯，價錢雖然有點貴，不過是實質名歸
35、楊子巷有家英姐水煮店,那的藕片好吃，吃了還想帶些走！
36、珠寶街的雜醬麵不知道大家有幸吃過沒有，也很好吃！！！？
37、洪都中醫院旁臺北小廚聖誕開幕真正的臺灣小吃噢（民德路）
38、福州路與二七北路交叉口第一家餐館，吃野味的最佳地方
米粉蒸肉 南昌人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然後倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，葷素鮮膩，別有風味。
三杯雞 因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。“三杯雞”的來源，據說是廚師在外地偶然發現，回昌後，烹製方法又作了改進，調料中增加了香蔥、生薑等，用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香，砂鍋內雞塊色澤發紅，雞肉鮮美，湯汁香醇，且為原 味，深受歡迎。 藜蒿炒臘肉：藜蒿是鄱陽湖內的一種水中野生植物，藜蒿季節性很強，，諺雲：“三月藜，四月蒿，五月當柴燒”。每年陽春三月，南昌人特別偏愛用其炒臘肉，有俗話說“鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶”。臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，有一股特別的清香味道。
鰍魚鑽豆腐 這是南昌民間長久流傳的一道名菜。製作前，先取冷水一盆，將小鰍魚放入後，打入蛋清，一天後，待鰍魚內臟物排出，洗淨。用砂鍋放在微火上加入好湯，把整塊老豆腐和活鰍魚同時下鍋，湯熱 後，鰍魚往豆腐裡面鑽。燉30分鐘後，加入姜、冬筍、紅蘿蔔等配料，少頃，將砂鍋離火上桌。此時只見鍋內湯清如鏡，豆腐鰍魚交錯，味鮮可口，令人垂涎。
“皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤滷製品。該社依據皇家貴族膳食營養配方，調合現化人口感，精選優質的放養湖泊水鴨，經過30餘鍾優質天然香辛料浸泡，採用現代高科技保鮮技術精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內外美食家高度讚譽，產品暢銷不衰，為居家、旅遊、招待貴賓、饋贈親友之佳品。
木瓜涼粉 又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內，待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗裡用竹片搗碎，再加薄菏水、白糖，或放點小麻油，吃起來涼爽，可口可心。過去盛夏之際，大街小巷承受時可遇見挑賣木瓜涼粉的鄉民。
牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調製作也很講究。
牛舌頭 又叫牛招財，也是民間製作的一種傳統麵點。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料，製成後用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點心，香甜爽口。
白糖糕 歷史悠久，是南昌人十分喜愛的傳統小吃。色澤金黃、鬆軟，香甜可口。
“豫章十景”贛菜系列 該系列將烹飪與南昌歷史上著名的“豫章十景”(洪崖丹井、西山積翠、滕閣秋風、章江曉渡、龍沙夕照、南浦飛雲、鐵柱仙蹤、蘇圃春蔬、東湖夜月、徐亭煙柳)溶為一體，既講究藝術裝飾美，又注重菜餚的食 用性，使美景佳餚相輝映，很好地體現了贛文化的特
答案補充
安姐水煮(一家位於和平大酒店和南昌有線中間的那條巷子裡、一家在海關橋過去原天豪大酒店後面的巷子裡)
推薦食物：水煮(巨辣口味)、薄荷茶(0.5元/杯)
點評：水煮店太多都不知道該怎麼點評了...唉！~好吃的東西是怎麼也說不完...
後面的就不具體寫啦...
在彭家橋橋下，一家叫胖子的口味蝦，貴點，18塊一斤，味道超好。我已經流哈啦子叻！呵呵。
上海生煎包大家知道吧？？在嫁妝街街口，老同樂記對面！那裡的生煎包和咖喱湯好好吃哦！！
船山路和南浦路交界口，豬血粉！超好吃！！得早起。晚就沒得吃咯！
南浦路，天燈下菜場旁邊，螺螄蝦大家曉得伐？味道帶點甜，但很鮮哦。
松柏巷小學後面的居民樓，過去的第一個門洞進去一樓，那家的蚌殼好好吃，偏酸，還有鵪鶉蛋燒肉好好吃！ 蚌殼4塊，鵪鶉蛋燒肉18塊~
daazhu2
瓦罐湯，拌粉，味道槓槓的，特別是瓦罐湯。什麼鴿子湯，排骨湯，香菇木耳湯。。。。。光吃拌粉也行，價格比較實惠，3到5塊就可以吃到一份，當然你也可以加個雞蛋，再加點其他東西，價格另外算。還有梨蒿炒臘肉中午就可以吃這個炒菜。
