縣城開個水果店,只掙10%的利潤,購買必須是會員,每年年費是188,感覺可以不?

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縣城開個水果店,只掙10%的利潤,購買必須是會員,每年交年費188元,你這套方案想法還算可以,但是,要在一個縣級城市開的水果店中推行,可能無法行得通。因為在縣城開水果店本身就具有很多的侷限性:



1,縣城裡消費水平有限,人們對哪些不常見到的、利潤也高一點的高檔水果,需求不會很大。但是,要想在水果店中推行這套方案,如果只經營哪些常見的當季水果,是吸引不到顧客的,因為:

2,在一個縣級城市的城市管理可能會更寬鬆一些,所以哪些專門經營當季時鮮和常見水果的路邊攤到處都是,而且路邊攤大都具有買賣方便、價廉物美和薄利多銷的銷售優勢,能掙到的利潤本身也不會大高。所以縣城中的消費者們,是沒有必要每年花188元辦會員卡固定在你店中消費的。

3,縣城中大多數人群的消費習慣還都比較傳統,對於這種交年費辦會員卡購買優價水果的新鮮事物,可能不會產生大多的興趣。……


所以我認為,你這種方案要想在一個縣級城市裡開的水果店中得到實施,是完全不可能的,因為在一個縣級城市的消費水平有限、消費觀念傳統、賣低價水果的遊擊攤眾多、價格競爭很激烈的狀況下,人們是不會吃你這一套的?你認為呢?


知足常樂1284922


你這是想學Costco(中文名,好市多)吧,不掙單品利潤,靠會員費掙錢。我在四年前就對costco的模式非常推崇,到哪裡都要給別人說一下。而且自己身體力行的去實踐了,比較巧的是,我就是賣水果。


其實是可行的,不過我用的是costco另外一個技巧,確實也非常驚喜的發現,最高記錄一天賣了40萬的水果。


說我的方法前,我得先說一下costco的成功關鍵點。

1.每個品類的單品少,但是質量高

Costco每個種類只賣1-2個品牌,賣的也是行業裡面品質數一數二的,固定每個單品利潤不允許超過20%。

2.倉儲式購物

很少單個購買,都是一箱一箱的拿,所以costco所在的地方,停車都很方便,因為東西太多,必須得靠車運輸。

3.會員模式

這也是大家最關注的一個點,costco每年銷售商品的利潤正好覆蓋成本。淨利潤全靠會員費掙錢。

但是我想說,這什麼世界只有一個costco,別的模仿者沒有成功呢?(不太嚴謹,沃爾瑪旗下的山姆會員店,算是一個半成功案例)。

這裡面還跟costco多年積累的供應鏈,和供應商的關係密不可分,這個在這不細說。

說下我當時賣水果怎麼做的。

  • 1.我先聯繫了一個冷門渠道(抱歉不宜詳說,商業秘密),這個渠道之前是不賣水果的。這個渠道一共有300多家店鋪。
  • 2.我同時只賣不超過5種水果,主力包括香梨,阿克蘇蘋果,新西蘭奇異果,泰國金枕頭榴蓮,美國車釐子等。這些水果全部都是一箱一箱的賣,裡面可能會有少量損耗,發現了可以換,但是我們從產地出來後,再不分揀分裝。這樣把成本控制在最低,損耗也非常低。
  • 3.定價利潤在20%-30%,這個沒有學costco,因為我們沒有收會員費,所以還得靠利潤掙錢。但是也普遍低於零售價20%左右。因為我們一次性拿貨量很大,直接產地過來,沒有經過批發市場。所以我們20%-30%也就是批發商那裡加價10%而已。


成功的關鍵

  • 1.我們唯一沒有學的會員制,是有原因的,一個剛開始做的公司,而且只做水果。客人沒有必然的需求為了買個水果而去辦這個貴的會員。而且水果損耗大,銷售期短,不可能等著會員來買。
  • 2.產地直達門店,有時候車都不用換,產地來了水果後,直接進門店,不做二次分揀。成本得到幾大控制。
  • 3.因為產地直接來的,我們定價有時候甚至低過門店在批發市場拿的價格。所以有很多門店直接來我們的門店拿貨,走量非常快。
  • 4.渠道商給力,非常支持我們,員工都在推銷我們的水果,只收我們5個點抽成。
最後不做的原因,成也渠道,敗也渠道,看著我們賺錢後,後來提傭直接加到了30%,我們自己都沒利潤了。後來太多眼紅的,全部學我們進同樣的渠道,虧本經營把我們擠走了。

小漁的創業信條


不行,主要原因是沒人信你只賺10%,不要想著costco,別人是全球品牌,有公信力,第二個,就算別人信你也沒有用,底毛利那就必須要走量,你又不是批發部,你是面向消費者散客的,走不了量,水果又不是必需品一定要天天吃,而且客戶群都是周邊客戶,又受限於地理位置跟當地消費水平等客觀因素影響,終極的原因是你這個操作沒有什麼核心競爭力,就是一個價格低嘛,價格低那個商戶誰不會哦


性感的小公雞


題主想說的應該是年費188元?

首先不得不承認水果是暴利,如果只掙10%的利潤,無疑會吸引很多客戶。188的年費對於常吃水果的人來說完全可以接受,畢竟省下來的錢要遠遠多於188元。但我覺得想做好需要滿足以下條件:

1、要選好地址,選個人口密集的地方或是中高檔小區集中區域。做生意最重要是選對地址,人口基數和消費能力是決定生意成敗的關鍵。

2、要選好上游批發商,要確保你的貨源是可靠物美價廉的。水果是屬於易損易壞的,如果進貨環節把控不好損失的錢靠10%的利潤是補不回來的。


陌生菸蒂


你說只賺百分之十的利潤誰相信?算了吧,你就是想弄點會員費而已!百分之十的利潤還不夠損耗,會員費的事就別想了,你還是多準備點學費,水果的進貨是一門學問,才學做的話學費肯定是少不了的!


毒眼看本質


10%的利潤支撐不了一個店的房租、人工、庫存


寵信


水果是非標準產品,你怎麼讓客戶信任你的10%,你怎麼保證你的10%?難度係數超高呦


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