尋找在廣州的正宗潮汕美食

生活在廣州的潮汕人很多,在廣州標榜自己是正宗潮汕餐廳的也很多,但是有哪些餐廳是值得一去的呢?希望大家一起來分享。

1

物依

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天河區天河南路

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如果你是潮汕人,看到“物依”兩個字就很想進去吧?它的位置比較偏,隱藏在一個轉角處,綠樹遮蓋,是一間帶點老木屋氣息的潮汕小吃店。

手寫的菜單很親切,都是一些潮汕人在廣州難尋的地道潮汕小吃。

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2

物條腸粉

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天河區龍怡路

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這家店與普通的腸粉店不同,是比較清新的感覺。裝修上面花了點心思,感覺很不錯。其中牛肉腸很不錯,牛肉粒很多,不過粉身比較散,和粵式腸粉有所不同。

雜錦湯,魚餃,魚冊,瘦肉,肉餅等10多種湯料搭配在一起,再撒點焦香的炸蔥蒜粒,入口那一刻,香,甜,就是家鄉的味道。

3

威達牛肉店

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天河區黃埔大道

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地點有點難找,在華威酒店旁邊的一條路拐進去。店內可以潮汕話點單哦。

相加比較高,一大份牛雜加丸粿條,25元。分量大,滿滿的牛雜。吃之前,一定要嘗一口湯底,濃郁而不膩。粿條爽口不易爛,口感很贊。

還有沙茶粿,吃的時候想起廈門的沙茶麵,比起來要好吃幾千幾萬倍,哈哈…在廣州能吃到這樣的沙茶粿,兼職要淚奔!

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4

邁姨潮州餐廳

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越秀區麓湖路

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這家店是我去過一次之後極力推薦給朋友的,一般晚上8、9點去都沒什麼東西了,7點多晚飯時間點去基本都是滿座,可見其火爆程度。

阿伯的半鹹淡的潮汕普通話聽著好親切!在這裡,服務員跟很多食客都是說著潮汕方言的,一時間有種回到家鄉的感覺。

5

紅頭船美食坊

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海珠區東曉路富力千禧花園

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剛開始看到這個名字,就覺得好親切,紅頭船是我的家鄉。滷水鵝肝是這裡的招牌菜,香嫩,細滑,入口即化。反沙芋頭也很好吃,硬糖霜外殼粿軟糯的芋條,甜香可口。還有麻葉,潮汕特產,但不是人人喜歡,一般用來配粥。

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6

海門魚仔店

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海門魚仔店,廣州幾乎每個區都有,如果你想品嚐豐盛的潮汕海鮮大餐,那麼來這裡準沒錯,超級旺。這裡的醃海鮮、滷鵝,鵝肝,都很好吃。

雜魚煲很新鮮,喜歡吃魚的可以點。

每次有朋關介紹去吃這種潮汕美食,都會不遠千里的去,自己是真的很喜歡潮汕菜,還有一方面是想嘗試了以後可以分享給更多人,讓更多的人可以嚐到家鄉的美食。希望不管是生活在廣州的潮汕人,還是喜歡潮汕菜的朋友,看到這裡,可以一起討論分享更多的潮汕美食,我們一起去尋找正宗,美味的潮汕美食!



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