酥炸西葫蘆

西葫蘆怎麼吃?教你一招,你一定會愛上它的!

酥炸西葫蘆


材料 2個西葫蘆、200g麵粉、1茶匙泡打粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙鹽、1茶匙蜂蜜,植物油適量。


步驟:1.西葫蘆切成條狀~

酥炸西葫蘆

2.調製麵糊,將麵粉、泡打粉、鹽混合均勻,加入適量植物油,再緩緩加入清水至麵糊濃稠~

酥炸西葫蘆

3.將切條的西葫蘆倒入麵糊中,掛上一層面糊就可以啦~

酥炸西葫蘆

4.油鍋燒熱,下西葫蘆條炸3-5分鐘,注意保持中火哦~然後撈出瀝油就完成啦!

酥炸西葫蘆

甜黨撒上蜂蜜簡直不要太好吃!鹹黨可以撒些胡椒粉什,還可以蘸自己喜歡的醬料,自己在家做,想怎麼來就怎麼來~


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