一個出生於中醫世家的85後，短短三年的時間將傳統的營養食材燕窩打造成了互聯網網紅爆品，在收穫無數用戶的同時，也吸引了眾多大咖的投資，這就是小仙燉燕窩以及其創始人林小仙。
第一年賣了1000萬，第二年5000年，第三年突破1.5億，併成為全國首個鮮燉燕窩方便食品SC生產資質的品牌。而在疫情期間，小仙燉創始人表示：“小仙燉整體銷售數據同比19年增長幅度高達150%，這並不是整個燕窩品類的瘋狂，因為在疫情期間燕窩品類同比降幅96%，而小仙燉不僅沒有受到疫情的影響，反而做到了逆勢增長。
小仙燉緣何有此魔力，這不得不說下這個鮮燉燕窩的前世今生。小仙燉品牌創始人林小仙出生於四川綿陽，爺爺是當地中醫，後來考上第一軍醫大學，畢業後在廣州工作，也因此接觸了燕窩的飲食文化，並由此對燕窩產生了極大的興趣，併成為一位燕窩的資深吃貨，甚至專門到香港特意學習。而最終真正接觸燕窩，則源於燕窩產業的崛起與為微商帶貨的興起。從2013年中馬燕窩貿易重啟，短短五年時間中國燕窩貿易從2014年的3.09噸瘋漲至2019年183.2噸，翻了30多倍。而天然對燕窩有興趣的林小仙，也在此加入了燕窩的生意，在自己的朋友圈開始售賣燕窩，在第一月實現了30萬的銷售業績，但第二個月生意卻直線下降，僅有5萬有餘。
有了這樣的經歷，林小仙開始思考為什麼燕窩的復購率如此之低，從而發現了燕窩生意的核心痛點。首先相比南方消費者而言，燕窩對於更廣泛的消費者而言還是一個新鮮品，不僅不知道怎麼做，也不怎麼如何吃，燕窩更多時候呈現在消費者的還只是一個禮品，並不是一個快消品，這也是無法產生復購的原因。因此林小仙產生了一個建立鮮燉燕窩品牌的生意，改變傳統銷售幹燕窩的生意，而是以新鮮燉煮、冷鮮配送的方式切入市場，從根本上解決消費者的消費需求。
由此，確認了林小仙鮮燉燕窩這個品牌的特點，那就是改變了燕窩傳統食材禮品的屬性，而是變成了一款快速消費品。而此時又恰逢消費升級的崛起，健康屬性的食品變得讓人追捧，而小仙燉可謂是生逢其時。除此之外，小仙燉另一特點就是林小仙的身份，“生於中醫世家，畢業於第一軍醫大學”，“國家一級健康管理師”，這些創始人的背書在各大樓宇電梯廣告出現，這也在前期為小仙燉建立了強大的消費信任背書。
以產品的創新與定位上的突破，小仙燉不僅收穫了資本的眼球，也收穫了更多的年輕消費者，很多人都表示小仙燉是他們人生第一次吃燕窩，併成為了第一個進入天貓億元俱樂部的滋補品牌。在生意成功之外，小仙燉的營銷也非常犀利，無論是鋪天蓋地的分眾廣告還是線上的直播、種草、明星帶貨，小仙燉看似只是一個淘品牌，但整體的操作卻絲毫沒有一點小家子氣，更像是一個大品牌的塑造手法。在這個網紅爆發的時代，很多網紅產品都成為了過眼雲煙，而只有品牌形成了強大的能量，才能夠在消費者心智中持久長青。
從2013年燕窩市場的崛起到現在2000億的燕窩市場，燕窩市場正逐漸進入成熟期，燕窩的形態也在朝著“便捷化、健康化”的方向在發展。目前在整個滋補行業中，燕窩的佔比已達40%， 而“燕之屋、小仙燉“更是成為單日銷量破億的頭部品牌。而未來燕窩行業的競爭勢必愈演愈烈，進攻與反擊的戲碼將會不斷上演，誰能圍繞消費者不斷創新，根據市場不斷調整，從而去滿足消費者對於健康生活方式的追求，那就能在這場燕窩的風口上持續飛翔，風已經來了，而燕窩品牌需要思考的就是如何迎風飛揚！
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