近月來，蝙蝠
繼17年前的SARS之後
再次成為全球關注的焦點
據瞭解，來勢兇猛的新型冠狀病毒
與一種蝙蝠冠狀病毒序列一致性達96%
“一隻蝙蝠”
改變中國人的生活形態
那麼
這個貌似老鼠但又添了一雙飛翅的動物
究竟是一種什麼樣的物種呢？
真正意義上的飛禽走獸
在一年之前，每當提起蝙蝠的時候，人們回想起的，或許會是西方傳說中，躺在棺材裡的德古拉男爵；又或者是哥譚市裡，開著戰車打擊罪惡的黑暗騎士。而如今，經歷一個沉悶、悲慼的春節之後，蝙蝠則變成了野味、毒源。
蝙蝠，屬翼手目動物，比人類早來地球上4000萬年。除極地和大洋中的一些島嶼外，分佈遍於全世界，在熱帶和亞熱帶蝙蝠最多，大部分蝙蝠都是白天休息，夜間覓食，是唯一一類演化出真正有飛翔能力的哺乳動物，也就是，蝙蝠是名副其實的飛禽走獸。
蝙蝠的食性相當廣泛，有些種類喜愛花蜜、果實，有的喜歡吃魚、青蛙、昆蟲，吸食動物血液，甚至吃其他蝙蝠。一般來說，大蝙蝠類一般以果實或花蜜為食，而大多數小蝙蝠類則以捕食昆蟲為主。
蝙蝠的體型大小差異極大。最大的狐蝠翼展達1.5米，而基蒂氏豬鼻蝙蝠的翼展僅有15釐米。蝙蝠的顏色、皮毛質地及臉相也千差萬別。蝙蝠的翼是進化過程中由前肢演化而來。除拇指外，前肢各指極度伸長，有一片飛膜從前臂、上臂向下與體側相連直至下肢的踝部。拇指末端有爪。
美好的寓意
在我國，蝙蝠有著美好的寓意，很久很久以前，那時候還沒有“蝙蝠俠”，喜歡運用諧音來表達美好祝福的祖先們，就已經開始對蝙蝠情有獨鍾，典型例子就是古代官員服飾上的蝙蝠紋樣。
畢竟“蝠”通“福”，甚至還延伸出：五隻蝙蝠就是五福，紅色的蝙蝠就是洪福，與鹿一起出現就是指福祿，與桂花一起出現指富貴……
能在夜間捕食老鼠，有效抑制老鼠數量的它，也確實對得起這個寓意。
明清時期，蝙蝠的形象也經常能在建築裝飾、繪畫、陶瓷、雕塑、刺繡等事物上看到，曾經的和珅宅邸，也就是清代的恭王府更是用了9999只蝙蝠樣式的裝飾。
現代社會，在科學家的推動下，蝙蝠迎來了它的“第二春”：利用回聲定位來判斷事物位置，雖是個視力有問題的可憐鬼，但是卻成了仿聲學的寵兒——聲納的誕生跟它也有了千絲萬縷的聯繫……
餐桌上的美味
古往今來，這個形象怪誕的飛禽走獸，不經意間，卻被後起者的人類當成餐桌上大補的美味。
那麼為什麼要吃蝙蝠呢？
答案當然是傳統。
蘇軾被貶嶺南時曾寫下《聞子由瘦儋耳至難得肉食》：“土人頓頓食薯芋，薦以薰鼠燒蝙蝠”的詩句，說的便是嶺南人吃蝙蝠的飲食習慣。
除了嶺南之外，不缺乏務實精神的古人認為吃蝙蝠及其糞便可以治病，例如：吃蝙蝠可以治瘧疾。《太平御覽》引範注《治瘧方》：蝙蝠七枚，合搗五百下。發日雞鳴服一丸，乩晷一丸。遇發，乃與粥清一升耳。
甚至說吃蝙蝠可以治耳聾，現藏法國的敦煌寫卷《五藏論》稱：天鼠煎膏巧療耳聾。天鼠指的就是蝙蝠……
暫且不論這些關於蝙蝠藥用價值說法的科學性，但至少還在可以接受的範圍內：治病和果腹。
養生與藥用是古書對蝙蝠效用的基本認識，並認為，食用傳說中的白色蝙蝠可以延年益壽，甚至成仙。根據西晉崔豹的《古今注》，五百歲的蝙蝠是白色的，因為頭重腳輕而喜歡倒掛，吃了可以昇仙，故亦有“仙鼠”之名。
東晉的葛洪在《抱朴子·內篇》中說，千歲的蝙蝠是白色的，風乾之後研磨成末，吃了可以延年益壽……
Emmm……所以說這不科學啊！
病毒的蓄水池
美味之外，人類也遭遇了蝙蝠帶來的逆襲——迄今為止人們一共在蝙蝠的身上，赫然發現了超過一百種病毒。
挑幾個在世界上一出現就會引起極大重視的病毒說一下：亨德拉病毒、尼帕病毒、馬爾堡病毒、歐洲蝙蝠麗沙病毒、梅那哥病毒、埃博拉病毒、中東呼吸綜合徵（MERS）冠狀病毒、SARS冠狀病毒乃至最近肆虐的新型冠狀病毒（2019-nCoV），這些病毒都能追溯到蝙蝠。
儘管成了病毒的“蓄水池”，而出於其特殊的免疫系統和驚人的DNA修復能力，蝙蝠自己卻不痛不癢，群居的蝙蝠高密度集中，實現了“親密無間且不藏私”的交流，也就是病毒的互相傳染、集散。
科學家發現，蝙蝠的免疫細胞永遠都是維持在活躍的狀態，幫助它能免於疾病，這項重大發現有益於日後研發出對抗病毒等致命疾病的疫苗……
另一方面，蝙蝠在飛行過程中，受到代謝率提高的影響，體溫會升至38℃至41℃，正如人類會通過升高體溫殺死病毒一樣，同為哺乳類的蝙蝠也會如此。因此，能在蝙蝠身上發現的、存活的病毒，在某種程度上可以說都是病毒中的王者。而當它們通過某種方式轉移到人類身上時，即使人類啟動自身對抗病原體入侵的保護性機制——發燒，也對其無可奈何。
兩個月來，我國疫情高發，希望大家重新認識蝙蝠等野生動物，和大自然交朋友，而不是將它們當成美味。
作者言論不代表本機構立場
文|小然
策劃|申志民
出品|網護自然 融愛傳媒
END
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