01.07 寶寶美食,孩子們的最愛,家庭版蘋果派,超簡單,大廚都誇讚

香脆可口的蘋果派,家裡做很簡單哦,平時多餘的混沌皮、餃子皮都可以做,蘋果水分高,能促進胃液分泌,幫助消化


寶寶美食,孩子們的最愛,家庭版蘋果派,超簡單,大廚都誇讚

【食材】

蘋果(2 個),混沌皮(11個),奶粉(少許),澱粉(少許),油(少許),白糖(少許)


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【製作】

1、 蘋果去皮切丁,下油鍋翻炒至微微焦黃,加一勺奶粉,半勺白糖攪拌均勻,倒入小半碗澱粉水翻炒至粘稠

2、 在混沌皮的一側放好蘋果餡料,另一邊翻過來覆蓋在餡料上,三邊捏緊,用叉子壓邊

3、 鍋中熱油,下鍋炸,兩面金黃焦脆即可,撈出控油,即可食用


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【小貼士】

1、 蘋果不要切太小,不然下鍋就爛,成果泥了

2、 趁熱才好吃,涼了就沒有外酥裡嫩的口感了

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