一口平底鍋就能搞定，外皮酥脆，餡料軟糯，咬一口下去寶寶超滿足

嗨，寶媽們大家好！我是萌媽~

蘋果富含多種維生素和礦物質，可溶性膳食纖維含量也很高，是可以最早添加的水果輔食之一。

今天我們用蘋果搭配黃油、白砂糖、堅果拌飯料、猴頭菇粉調製成餡，做一道外皮酥碎，餡料軟糯的蘋果派。健脾養胃又能補鋅健腦，促進生長髮育、口感絕對不比外面買的差喔，脆脆的口感，軟糯的餡料，當作早餐或者加餐都是大大滿足感！

開始做菜咯

菜名：蘋果派

月齡：15M+寶寶

食材：蘋果、全麥麵包、堅果拌飯料、猴頭菇粉、澱粉、白砂糖、黃油、雞蛋

製作步驟

1、準備食材

2、蘋果去皮切小丁

3、鍋中放10g黃油融化，倒入蘋果丁翻炒均勻

4、倒入白砂糖炒出湯汁，倒入水澱粉熬至濃稠

5、倒入堅果拌飯料，猴頭菇粉翻炒均勻出鍋

6、麵包片切掉四邊，擀成薄餅

7、四周刷蛋液，放入蘋果丁

8、四周壓實刷蛋液，鍋中倒油煎至兩面金黃

9、完成~

食物營養

蘋果內富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進生長髮育的重要元素，尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，提高智力。

我是育嬰師萌媽，大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~

點擊頭像私信“大禮包”還能領取育兒知識大禮包哦~