![一口平底锅就能搞定,外皮酥脆,馅料软糯,咬一口下去宝宝超满足](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
嗨,宝妈们大家好!我是萌妈~
苹果富含多种维生素和矿物质,可溶性膳食纤维含量也很高,是可以最早添加的水果辅食之一。
今天我们用苹果搭配黄油、白砂糖、坚果拌饭料、猴头菇粉调制成馅,做一道外皮酥碎,馅料软糯的苹果派。健脾养胃又能补锌健脑,促进生长发育、口感绝对不比外面买的差喔,脆脆的口感,软糯的馅料,当作早餐或者加餐都是大大满足感!
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开始做菜咯
菜名:苹果派
月龄:15M+宝宝
食材:苹果、全麦面包、坚果拌饭料、猴头菇粉、淀粉、白砂糖、黄油、鸡蛋
制作步骤
1、准备食材
2、苹果去皮切小丁
3、锅中放10g黄油融化,倒入苹果丁翻炒均匀
4、倒入白砂糖炒出汤汁,倒入水淀粉熬至浓稠
5、倒入坚果拌饭料,猴头菇粉翻炒均匀出锅
6、面包片切掉四边,擀成薄饼
7、四周刷蛋液,放入苹果丁
8、四周压实刷蛋液,锅中倒油煎至两面金黄
9、完成~
食物营养
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~
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