#面對疫情 宅家學做美食
在家的日子,吃了睡,睡了吃。只是外賣不怎麼敢點,只能自己動手豐衣足食。
寶寶呆在家,吃的品種,需要豐富多彩,要不,這些小嘴巴,會挑食,會嫌棄當媽的廚藝,可憐天下父母心!
今天嘗試做了蘋果派,酸酸甜甜,好好吃。
2個蘋果,削皮,切丁
大部分蘋果定加牛奶扎汁。
加入100g牛奶,入蘋果汁。
加入100g麵粉,有條件的可以過篩
加入2個雞蛋
攪均
剩餘蘋果丁再次切小,加入蛋糊。
加入50g白糖,可以根據自己口味調整白糖量。
攪拌均勻,然後蓋上保鮮膜,並用牙籤在頂部戳上小孔。
放進鍋裡蒸45分鐘,然後倒進盤子裡。
可以根據寶寶喜好切成小塊或者擺盤。
個人覺得有點溫度的蘋果派,酸酸甜甜更濃郁,更可口!
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