03.03 進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

2月27日上午,濟南茶葉批發市場520號興華茶業總經理張清溫,手持前一天辦理的臨時出入證和身份證,經過大門保安查驗後,進入市場,打開了自家門店。

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

這是茶城復工第二天,偌大市場,有二百餘家復工的門店。《齊魯週刊》融媒中心記者以客戶身份辦理填寫了臨時出入證,測量體溫後進入茶城。


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

張清溫進入茶葉行十年,一直經銷山東人喜歡的茉莉花茶。但這個春節無疑最特別。

受此次疫情影響最厲害的便是綠茶、花茶等品種,普洱、黑茶、白茶容易儲存保質期長的茶品受到影響會小一些。以茉莉花茶為例,保質期18個月,往年這個時間段應該清庫存了,然而今年成箱的茶葉積壓在貨倉。

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

“茶行產業鏈任何一環都不能斷,否則生意沒法兒做。”據張清溫介紹,按照正常節奏,三月底採新茶,新茶訂金則在年前便已支付。目前,積壓的庫存致使現金迴流緩慢,會直接影響新茶的採購量。但為了保證茶葉的品質和行業名聲,新茶不能不進、更不能隨便進,捉襟見肘之下,只能減量。

減量之外,還有焦慮。往年此時,張清溫已飛往雲南、廣西等地現場採購茶品,但現在只能宅在家裡。“新茶快要上市了,炒茶廠還未正常開工。如今急需的茶品只能通過順豐和郵政快遞發貨,但大宗進出貨暫時未能進行。”

另一個面臨的實際問題是員工。張清溫告訴記者,茶行用工多用就近原則,以前門店有八名員工,但現在只有家住濟南市內的一位大姐能夠返工,“其他有的因交通未恢復滯留,有的還在隔離期”。“之前茶城一直不允許人員進入,現在允許辦證出入,但規定每次只能進一人,所以今天只有我自己來開門。”

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

張清溫在六年前便以嘗試線上銷售,目前在阿里、拼多多等平臺上都有店鋪。但茶行注重體驗,所以一直以來,線上銷售只是有益補充。現在,網店成為張清溫最關注的渠道。每天上午10:00到傍晚,確認訂單、打包發貨,間歇時還得充當客服。

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

“線上銷售可以解一時燃眉,但庫存積壓依然嚴重。”作為輻射山東、京津冀以及東北方向的一級茉莉花茶批發商,張清溫的店鋪往年每天走量200箱左右,但現在通過線上只有四、五十箱的銷量,“經營壓力比較大”。

這也讓張清溫得以認真思考。他告訴記者,此次疫情之後,自己會調整經營策略,多渠道銷售,合理規避風險。

張清溫門店所在的張莊路,是濟南茶行聚集之處。除了濟南市茶葉批發市場,這裡還分佈著廣友、齊魯、老屯和茶街等幾處大型茶葉市場。昔日車水馬龍,現在市場內街冷冷清清,管控嚴格,鮮有人走動。

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

封閉經營區的通知


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

人流稀少


目前,各大茶城都在加緊復工復產,除了強化疫情防控之外,也在經營方面積極應對疫情。比如濟南市茶葉批發市場免除市場所有商戶2月份營業房的房租。

“政策性減租是好事,不管現在情況怎麼樣,以後的經營還要繼續,減租也是一種鼓勵。”張清溫說。

進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

空蕩蕩的茶城


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

封閉的街巷


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?

偶爾有商戶走過



採寫:王帥

版式:秦夢琪

初審:秦夢琪;複審:王欣芳;終審:袁超


進貨難?工人少?濟南茶市如何“保價”?


分享到:


相關文章: