化療是比較常見的一種治療方式，很多疾病都需要化療來幫助治療。在化療的期間，患者的飲食和日常生活都是要多注意的。那麼，化療期間吃什麼最好呢?
那麼該如何進行飲食調節呢？一、 食物應儘量做到多樣化，誘發食慾。
多吃些高蛋白、多維生素、低動物脂肪的食物，在食物的色香味上下功夫，可以讓化療患者增加食慾、獲得必須的營養。平時多吃些新鮮蔬果，不要吃刺激性的食物，碳酸飲料等產氣食物不要吃。主食要注意粗細搭配，注意營養均衡。也可以適當合藥膳，如黨參、黃芪、當歸、紅棗、花生等。
二、預防黏膜潰瘍，注意飲食衛生
化療過程中，患者的抵抗力會下降，由於化療藥物的關係，口腔黏膜甚至胃腸道可能出現潰瘍。在化療期間，儘量避免進食刺激性較強的食物，如：辛辣食物、飲酒、過熱或過冷的食物。每次進食後記得漱口，用漱口水、淡鹽水均可，預防和促進潰瘍癒合。飲食要注意衛生，防止細菌性腸炎與化療性腹瀉分辨不清從而耽誤治療的進行。
三、如何減輕噁心
不要用勉強吃、勉強喝的辦法來壓住噁心和嘔吐。少食多餐，飲食以清淡為好，避免太甜或太油膩的食物；可飲用清淡、冰冷的飲料，食用酸味、鹹味較強的食物來減輕症狀，食物裡面少放香料。薑糖、薑茶或薄荷糖也可以減輕患者的噁心感。避免同時攝食冷、熱的食物，否則易刺激嘔吐。
四、防治便秘
化療應用止吐藥物具有雙面性，可導致便秘的發生。多喝水是對抗便秘的好辦法。要開始多吃含纖維素高的蔬菜、水果及粗糧，如香蕉、火龍果、菠蘿、芒果、芹菜、地瓜等，同時適當地做一些運動，比如散步之類的，對胃腸蠕動也有幫助，可以改善便秘。必要示可應用防治便秘藥物。
五、防腹瀉及脫水
化療藥物可導致腹瀉，當出現腹瀉的時候，要少吃或者不吃油膩的食物及油炸食品。同時，要少喝咖啡、有糖飲料、酒、果汁等，各種沙拉、生食也要少吃。可以多喝點粥，多吃點土豆、南瓜等。化療引起的腹瀉和嘔吐可能會導致脫水。應及時發現，及時大量補充液體必要時進食，應用治療腹瀉藥物。
希望每一位患者通過飲食的調理，順利的度過每一次化療期，提高生活質量，生命不斷延續。
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