現在已經是3月份了,春天的時令菜也上市了,眼下正是咱們嚐鮮的好時候。上午8點多,記者來到了新華農貿市場,看到一些蔬菜攤位上,春筍、香椿頭和馬蘭頭等時令菜,都已經被擺在最顯眼的位置等待市民購買。
香椿頭是不少市民喜歡吃的美味,不過現場的經營戶告訴記者,眼下香椿頭價格還是比較高的,要60元一斤,所以買的人還不是很多。
除了香椿頭之外,春筍和馬蘭頭的價格相對還是比較實惠的,購買的市民也比較多。馬蘭頭的價格是6元左右一斤,比去年同期便宜。
春筍上市已經有一段時間了。經營戶們說,這段時間的春筍,味道比前段時間更加鮮甜。眼下春筍已經到了快速生長期,產量也上來了,價格也更為實惠。
經營戶卜師傅說,因為飯店不開門,春筍的價格今年更便宜一些。去年這個時候,春筍還是飯店裡要得多,一般人吃得少,所以起碼15元一斤。
隨著天氣轉暖,不少蔬菜也將會大量上市,到時候咱們的菜籃子也就更豐富了,市民們如果想嚐個鮮,不妨到菜場裡去買點過過“嘴癮”。
記者:沈培良
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