03.07 疫情期間,你做出了什麼驚為天人的好吃的食物?

王靜小憶


疫情期間,感謝家人的陪伴與付出,天天想著做些好吃的,一家人在一起很開心









夢想分享家


疫情期間,整整休息了一個二月。雖然休息的很久,但是隻在家裡躺著的假期,是沒有靈魂的假期。

本人是屬於廚藝白痴的,平時不做飯,只切菜還算擅長哈哈。還有碗也是刷的很好的。這次有空又有面,於是按照抖音教程做了饅頭。

第一次做,饅頭出鍋只比磚頭軟一點,到第三次才宣軟膨大,從此有了自信,認為可以橫行廚房了。自信有了,還怕做不好麵包麼,於是又操作麵包,然而啊,麵包可是和磚頭一樣了[捂臉]幸好復工了,阻止了我繼續探索麵包教程的腳步,最終,我還是廚藝白痴[害羞][害羞][害羞]



bella159753


疫情的影響,我們居家隔離。購物是十分不便的!每天去廚房,看著有限的食材,甚是煩惱。老公是個挑食的人,我真的絞盡腦汁去做好每一頓飯。有一天,我看著缸裡的酸菜,就想起來要是烙酸菜餡餅應該好吃。於是我就行動起來,到頭條裡找到了和餡餅面的辦法,調好酸菜餡,就開始了平生第一次烙餡餅。望著老公滿意的表情,吃著可口的餡餅我開心極了。後來我又開發品種,又成功的烙出了肉餡餅,豆沙餡餅。昨天老公又買回了韭菜和雞蛋,今天中午我就計劃烙韭菜雞蛋餡餅!想想都好吃!


我在努力奔跑


這期間,學校停課,孩子們都在家學習出不了門,家務活明顯比平日增多,很多家庭主婦都累得受不了,好在廣大男人們他們也上不了班,這時候他們難得閒在家裡,悶得受不了,就開始尋思做點好吃的。

不知你們有沒有發現,有時候男人們做飯真的比女人強,他們好像更有耐心去做一樣美食,女人們往往被繁多的家務活牽拌,她們定不下心來。再看看男人們,心裡想吃什麼待到出門日去超市買材料買回來然後到廚房去做,能做出來各種菜,還真的挺好吃。

我們家就是這樣,買菜做飯成了老公的專屬工作,每回買菜都超興奮,然後一人在廚房鼓搗,我們娘幾個等著吃就好了。




美子趕海66


疫情期間,你做了什麼驚為天人的好吃的食物?

分享一下我的感受呵。疫情期間,在家裡的事就是做什麼好吃的,天天想怎麼做會更好吃😋,驚人為天的好吃食物不敢說,真真實實地做出了自己最好吃的美食,有蛋炒飯,冬瓜丸子湯,雜醬麵,炸油條,還學會了蒸醬豬肉,相比之前的廚藝還真是有所長進呢。



DS的日常生活


這次疫情來得很突然,對於我們國家,甚至全世界人民,都是一次不小的災難。

我是從1月21號,開始關注這次疫情的,當時看了網上的消息,說買口罩要買什麼樣子的?然後就開始在手機系統上關注疫情最新動態。每天都看人數,從開始的200多人感染,到400多,再看到武漢封城的消息後,心裡很不安,也感覺到了這次疫情的嚴重性。於是從1月24號開始,就一直宅在家,不再出門了。

宅在家的日子,雖然有點無聊,但是跟疫情相比,是不值一提的。看到感染人數迅速的增加,感到很焦慮,甚至睡不好覺。後來看到全國各地的醫護人員都趕往武漢救助,心裡漸漸的安穩了些。與他們相比,能夠宅在家裡已經算是很幸福的了,我們應該知足,並且積極響應國家的安排,宅在家把病毒悶死,直到最後的勝利!

後來心情漸漸平復,一邊關注疫情,一邊好好的過日子,這個時候很多網友都在網上曬出了各種絕招,最多的就是做飯做菜啦!於是我也學著網上的菜譜,嘗試了一些之前沒做過的。因為有孩子,所以那段時間做的最多的就是各種摺紙玩具,和孩子吃的小零食,小點心。有一樣孩子最愛吃的是焦糖布丁!還算成功吧,嘻嘻(♡˙︶˙♡)

這裡簡單的說下流程吧:

1、準備3只雞蛋,一盒牛奶(250ml),適量白糖。

2、雞蛋打散,加入白糖,牛奶,攪勻,儘量不要弄出泡泡。

3、奶鍋放上清水,白糖,中大火炒焦糖,從大泡變小泡,逐漸變粘稠,迅速加少量清水,沸騰,關火,倒入模具容器中,晾涼。

4、攪拌好,消泡的蛋奶液,用篩子過濾加入盛有焦糖液的容器中。蓋上蓋,烤箱200度烤30分鐘。

5、烤好後,倒扣脫模在盤子裡,焦糖液流出來,就好了。下圖中就是我做出來的焦糖布丁,可能不太好,歡迎大家過來交流哈。

現在大家都陸續復工了,各地確診人數也逐漸歸零,我們的生活也會漸漸迴歸正常。感謝醫護人員的辛勤付出,也感謝所有在這次疫情中出過力的各行各業的所有人!大家都辛苦了!

春天已經來了!我們一定會勝利的!



時間裡的光1


疫情期間相信大家都模仿做了抖音裡的,電飯鍋蛋糕,大肉包子,還有生日蛋糕等,我也不例外





百面曹操


蘿蔔青菜個人喜愛,每個人的成就感也有所不一樣[捂臉]




劉氏家族五姐妹


疫情期間,你做出了什麼驚為天人好吃的食物?

我個人覺得,雖然不一定能說是驚為天人,在這段特殊時期裡,我想大家應該在美食方面都快可以畢業了,一天一個樣,每天不重複的去搗騰美食,而這一個月裡,想必最熱門,最受大家喜愛的就是各種烘培了,五花八門,驚不驚天不知道,但肯定的是驚喜!





強媽茜媽


今年整個疫情期間,第一次做蛋糕,用筷子打蛋清整整打了一個半小時,不過幸運的是最後蛋糕做成功了。



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