馬淑陽
非常榮幸回答問題，在家呆了一個多月，我解鎖了做飯技能，突然覺得做飯也是一種樂趣也能成為自己的愛好，同時增加了家庭關係的融洽。
在這一個月中，我學會了蒸饅頭，做糖炸糕，黃燜雞米飯，自制炸雞排，還有各種火鍋……都是和老公一起完成的，疫情期間每天給爸爸媽媽還有孩子做飯，大家都非常高興，這也是一種孝順，我感到很自豪。老爸打趣到，不是這次疫情也吃不到姑娘做的這麼多好吃的，呵呵😊
現在沒有以前那麼想吃外面的外賣了，小吃都可以自己做了，希望以後保持下去，迴歸生活。
音漫小妮壘壘
疫情宅在家兩個多月了，想起四川一家去湖北探親滯留在湖北，吃掉了三頭豬、30多隻鴨、幾百斤米…估計湖北人比我們更加想念街上的熱鬧和各種小吃了吧！
我在湖北的周邊長沙，想念武漢的熱乾麵、周黑鴨，長沙冬瓜山肉腸、周邊的烤串、香辣雞爪、口味羅氏蝦…特別是烤串中的泡椒牛肉，一口下去那酸爽、夠辣夠香，回味無窮，這怕是喜歡吃辣椒的人的靈魂了[呲牙]
除了辣椒，我也喜歡清淡的，廣州各種靚湯，最愛的是廣州的腸粉、鹽焗雞.
西安的涼皮面皮.
四川的酸辣粉…太多太多…腦子一下回路到各個地方的特色美食…
Haily8888
我是園子，來回答一下這個問題。
我來自武漢，我想念街上的熱乾麵，豆皮，糯米雞，湯包，牛肉粉，面窩，小籠包等。
自從武漢封城以來，街上所有店鋪都關門不能營業，每個小區都採取了嚴格的封閉措施，所有生活物資必須網上團購，那麼這種情況下，平時那些唾手可得的街頭小吃，人們全都吃不上了，別看這些小吃沒啥特別之處，但就是幾天不吃感覺像少點什麼。這不，這段時間，我發現群裡要得多的啥，是酵母粉，沒辦法，外面沒賣的，大家只好自己在家學著做著吃。
武漢園子
大家好，我是80後的青春已不再，很高興今天能跟大家分享我的觀點！
大家都知道這次疫情對於社會，對於我們個人都造成了相當大的影響，尤其餐飲業都沒有開門，所以我只能在家裡做飯，所以最近甚是想念街上的小吃了，尤其是我們老家的，鍋邊，福州特色小吃，不知道大家有沒有吃過，反正我是特別喜歡這個小吃，畢竟是從小吃到大的，尤其在配著油條吃進去，那真是美味無窮，絕配！還有就是，魚丸，扁肉，也是福州這邊的特色小吃，現在想想都要流口水了，以上就是我最想念的幾道街上的小吃了。
謝謝大家，今天我的分享就到這裡，希望大家能夠支持關注我，後面我還會有更多的問答！
80後的青春已不再
街頭小吃品種太多了，下面我給大家介紹下我最好吃的幾種小吃，看看你們都有沒有吃過
第一、烤腸。烤腸這種街頭小吃可以說是很久之前就有的一種街邊小吃了。以前的烤腸基本上都是那種王中王烤腸做出來的烤腸。
一根一根火腿腸放在鐵板上烤一烤，烤好了之後，蘸上甜麵醬或者辣醬，趁熱吃到嘴巴里面，非常好吃。現在的烤腸還有脆骨烤腸、豬肉烤腸還有玉米烤腸，每一種口味吃到嘴巴里面都是非常滿足的。
第二、關東煮。到了冬天 ，經常會有便利店或者小攤販在賣關東煮。特製的爐子裡面一小格一小格有著不同種類的關東煮。
有火腿腸、貢丸、墨魚丸、甜不辣、年糕、海帶、平菇、撒尿牛丸等，非常豐富。十塊錢能夠吃到飽，用我們現在的話來說，就是便宜又大腕。冬日晚上來上一份關東煮，蘸上自己喜歡的醬料，別提有多好吃了。
第三、雞蛋餅。雞蛋餅算是早餐街頭小吃比較受歡迎的了。餅皮上面攤上一個雞蛋，放上一點兒甜麵醬，再來根火腿腸，撒點榨菜等佐料。
做好了以後捲起來咬一大口，喚醒了早晨還在沉睡的大腦。喜歡吃辣的朋友還可以放上一些辣醬。這樣一個雞蛋餅如果在早上再配上一杯豆漿的話，那就是太完美了。
第四、炸串。看到這兒的朋友們是不是立馬就微微揚起了嘴角呢。炸串兒可是吃貨們一致公認的美味小吃。基本上你能想到的他都能炸出來。黃金糕、土豆片、韭菜、年糕、雞肉串、裡脊肉等都是吃炸串兒必選。
炸好的炸串兒上面撒上一點兒孜然粉或者醬料，吃到嘴巴里面油香油香的。尤其是黃金糕，吃到嘴巴里面簡直都在冒油。雖然油膩，但是卻特別的香，讓人停不下來。
第五、烤紅薯。烤紅薯這個街邊小吃基本上都是在冬天出來。很多老爺爺都會弄上一個烤爐，然後在街邊停一個三輪車在那裡賣。那種方式烤出來的紅薯吃到嘴巴里面真的是又軟糯又香甜，還附帶著獨特的爐煙味，非常好吃。
有些特別甜的烤完了以後，上面的皮都會在冒甜汁，看了讓人根本忍不住，直接就去買了一個吃。冬天吃它的時候還能捂手呢！
第六、肉夾饃。肉夾饃這種小吃現在擺攤的比較少了，但是以前的時候還是有很多人擺攤的。小編小時候，就會看到有人在小車上面賣肉夾饃。
裡面的肉都是現切的烤肉，外面的饃是用電飯鍋蒸出來然後保溫帶過來的，非常好吃而且還一點兒也不幹。裡面的肉也是非常飽滿的，基本上一個肉夾饃就能夠讓你從中午飽到晚上。
第七、雞蛋灌餅。雞蛋灌餅算是這段時間非常火的一個小吃了。功夫熟練的師傅會在餅皮泡起來的時候，在上面戳一個洞將蛋液倒進去，然後在上面加上自己喜歡的醬和配料，呦烤腸、裡脊肉、肉鬆等配料。無論哪兩個放進去都是能夠讓人回味無窮的，裡面的蛋液還讓師傅加上了一些佐料，所以吃起來的時候非常有味道。
第八、臭豆腐。這個讓人聽了以後敬而遠之的街邊小吃，卻是現在很多人都非常喜歡吃的。一個一個黑黑的臭豆腐，上面加上一些辣醬，聞起來臭，吃起來臭香臭香的，一份七八個很滿足。
第九、雜糧煎餅。最後要跟大家說的這一個街頭小吃雜糧煎餅，算是街頭小吃裡面的龍頭老大了。所有街頭小吃裡面，它算是無人不知無人不曉，可以算是這些街頭小吃裡面最受歡迎的了。
薄薄的一層餅皮，加上裡面特製的醬，放上蔥等調味料，加上自己愛吃的烤腸或者裡脊肉，非常大的一份吃到嘴巴里面，雜糧的香味讓人忍不住吃了一口又一口。雜糧煎餅現在也在國外有了攤點，非常受老外的歡迎。不得不說，雜糧煎餅真的是很難讓其他小吃超越的。
揹包客的日記
大家好，很高興回答這個問題，我是非常喜歡吃小吃的，這個問題勾起了我的饞欲，疫情期間，特殊時期，不讓出門，在家待了一個多月了，在家吃了一個月飯了，想起街上的小吃，我已經饞的受不了了。下面我就給大家分享一下我們當地的特色小吃。
我是河南開封人，我們開封小吃是非常有名的，下面我就給大家介紹幾種我們這邊的小吃。
第一個，燒餅夾菜，用我們這邊的特色燒餅夾上提前滷好的各種菜，有豆泡，海帶絲，假雞腸，豆腐皮，鵪鶉蛋，還有青菜等等，味道美極了。
第二個，炒涼粉，我們這邊都是紅薯粉，把涼粉切成方塊，放進鍋裡面爆炒，把涼粉炒碎，然後放入蔥花就可以享用了，味道非常棒！
第三個，小魚湯，我們這邊的酸辣小魚湯是遠近聞名的，早上來碗小魚湯配塊鍋盔，超級享受。
第四個， 灌湯包，包子咬開一個小口， 先把湯喝了，特香，再來一碗紫菜蛋花湯，是非常不錯的美食。
我們街上的小吃太多了，今天就簡單給大家介紹這幾種，朋友們如果有時間來我們這裡，歡迎品嚐我們這裡的美食小吃！
我是勝子
大家好我是金豆媽媽，在家做飯一多月，我是重慶人，我最想吃的是我們麻辣燙，重慶人本來就喜歡吃辣，麻辣燙就比較適合我們重慶人的口味，除了麻辣燙我還想吃麻辣酸辣粉，好想吃羊肉串唉想起口水都流出來了，小吃太多就不一一說了，疫情期間也沒有辦法出去吃，想想也不錯[微笑]
小金豆生活記錄
你好！我是美食家常菜胖哥，很高興能回答你提出的問題。
今年真的沒想到，會在家這麼長時間，春節前，一切都和往年一樣，大家都在忙碌的準備著過年用的東西，打掃房間，殺雞宰鴨，買各式各樣的年貨，並沒有感覺到這場疫情有多麼的嚴重。
在家做飯一個多月，家裡馬上就要彈盡糧絕，會的東西也做了個遍，多麼希望這場疫情快點過去，大家都能摘掉口罩，痛痛快快的沐浴在大自然中，放肆的享受空氣，陽光。我也可以自由的穿梭在夜市小吃的海洋裡，想著夜市裡有各式各樣的小吃，琳琅滿目，恨不得把能看到的一口全吞下。
可是我最想念的還是碳火慢烤的肉串、炸的又臭又香的臭豆腐和有著家裡味道的肉絲小面，肉絲小面的做法也很簡單，豬肉切細絲，用醬油和料酒還有一點澱粉抓勻醃製一會，鍋燒油下肉絲、蔥花、青椒絲炒香，下入醬油，嗤啦一聲那個蔥、辣椒、肉的複合香味撲鼻而來，這時加入水燒開，下麵條煮熟調味盛出來，再撒點香菜一碗香噴噴的肉絲麵就做好了。
不能再想了，在想一會口水都流出來了。好了希望我的回答你能喜歡，謝謝！
美食家常菜胖哥
很高興能回答這個問題！
因新冠肺炎的影響，全國人民都被隔離在家一個多月。在這一個多月裡把能煮的都煮了，能吃的都吃了。每天都盼望著疫情趕緊過去，能出去大吃大喝的日子早點到來。
現在特想吃的美食太多太多，簡單的跟大家分享分享！
街邊燒烤
- 街邊的燒烤是大部分年輕人最愛，夜幕降臨時，遊蕩在街邊，在燒烤攤點幾份烤串，再來幾瓶冰啤，真是爽歪歪。
肉夾饃
- 香酥脆的饃，夾著加了濃郁醬汁的肉，軟爛入味，加上些許青椒，一口咬下去，什麼口感都有了。
鍋邊糊
- 早餐去早餐店點一碗鍋邊糊，再來一油條，熱呼呼的鍋邊糊真暖胃，配上酥脆的油條，美滋滋的。
漢堡包
- 漢堡雖然被稱作垃圾食品，但一段時間沒吃了，就會想念那個味道，現在真想來一份，在配一瓶冰鎮可樂，流口水了。
炸雞排
- 炸雞排我比較喜歡正新雞排的，吃起來很香，很有味，雖然比較上火，但一段時間吃一次影響不大吧。
水煎包
- 挺久時間沒吃福州的壹號煎包了，他們家的煎包特別香，第一次的時候就迷戀上了，突然想起那味道，現在特懷戀，好想馬上就來一份。
還有很多想吃的美食，就不一一介紹了。希望疫情全面介紹，我們又可以自由地在大街小巷穿梭，品嚐人間美味。
醬醬食記
受疫情影響，已經有快50天沒出門了，在家做飯的這些天，每天都是靠村裡的菜維持著，很是想念以前街上的美食小吃，比如早餐，我們都會喝豆腐腦，搭配熱乾麵吃，或是吃混沌，搭配滷雞蛋，還有麻辣醬香餅，酥脆脆的，或者是肉絲米線，還有寶貝愛的吃米糕，都是不錯的選擇呦！午餐：可以吃麻辣火鍋，各種丸子，藕丸子，豆腐丸子，鵪鶉蛋，魚丸子，豆腐，滿滿的午餐！
晚餐：可以吃點點心糕點，或是來一份素面，加滷雞蛋，簡單的一天，滿滿的都是美味！
希望疫情快快過去，又能去品這些美食！
