伊瑞推小说
坐标：重庆长寿
农村有什么好吃的野果？
拐枣
拐枣的形态也很奇特，跟它的名字一样，弯弯曲曲的，让人看到它之后，根本就不会联想到这是什么水果，但是吃起来确实让人感受到它的鲜嫩、甜蜜。不过吃这个水果还要挑选对时机，一定要在霜降以后再吃，因为经历过霜降后的它，味道会变得更加的甜蜜，但是霜降之前的它，味道就更偏向于苦涩，很多人都不能够接受它的味道。
地枇杷
地枇杷这种野果在农村就是野果中的精品，吃过的人都对它的味道念念不忘。地枇杷一般生长在农村的山边沙石地上，是一种藤本植物，匍匐生长在地面，叶子有点像凉粉果的叶子，但比凉粉果叶子要小。地枇杷果子成熟后会变成红色的，完全成熟的果子裂开后会散发出浓浓的香气，一阵风吹来满山飘香。
蛇莓
蛇莓是一种水果，也是一种中药材，它含有大量的碳水化合物和多种矿物质以及多种药用成分，它的食用功效与药用功效都很出色，有时还能用于人类一些常见病的治疗，治疗功效特别明显。蛇莓以全草入药，治热病，惊痫，咳嗽，吐血，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，咽喉肿痛，汤火伤等。美容是蛇莓的重要功效。蛇莓能清热解毒，消肿止痛，平时人们出现咽喉肿痛时，可以直接用蛇莓来治疗。
尖粟子
尖栗子又称为珍珠栗，锥栗等。多数生长在海拔500至1600米的高的丘陵或者树林中。这种果子和板栗非常接近，除了外形不同以外，其他的区别都不是很大。秋天成熟以后，它的壳体会裂开，里面的坚果会脱落下来。其果仁中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质等。
桑葚
在农村地区，桑葚也是一种常见的水果，但是现在这种水果在农村地区越来越少见了，在城里面，桑葚也被卖到了很高的价格，真是怀念以前那个可以随便吃桑葚的季节啊！可以洗干净之后直接食用，也可以放在酸奶里面，混合着酸奶一起食用，营养特别丰富。
农村好吃的野果，现在还有吗？
总而言之拐枣、地枇杷现在是很少见了；蛇莓、桑葚、尖粟子在老家还是可以看得到的。
食之苑
我总觉得湘西的大山就是被玉皇大帝遗忘了的果园，这座果园里面结满了各种奇珍异果。
而我就是在这座被玉皇大帝遗忘的果园里面长大的。
在我小的时候我最喜欢的就是摘玉皇大帝果园里面的果子。
春风把湘西大山的两扇大门推开，春风吹过茶树林的时候可能累了，于是她坐在茶树上看着那些扫墓的人，这天晚上下了一场小雨，第二天山里的孩子惊奇地发现茶树上挂着一个个圆溜溜的球，那些球全部脱了皮，“摘茶泡吃去。”一瞬间茶树上就爬满了一树的小猴子，这些小孩像猴子一样手脚敏捷在茶树枝上上蹿下跳摘茶泡吃。
那些竹林里比较矮小的茶树长不出茶泡，于是就长出了婴儿肥一样的可爱，矮小的茶树长出的茶耳像婴儿一样肉嘟嘟、白嫩嫩的煞是可爱。
春风继续吹，继续在乡下追赶蝴蝶，蝴蝶把春风引进了金黄的油菜花田里，于是春风一下子就成为了大富翁，春风轻轻吹，于是无数的油菜花花瓣像黄金一样被春风带走了，春风带走油菜花的黄金后油菜就身怀六甲了，无数绿油油的油菜荚里面孕育着像小胖子一样圆圆的油菜籽。
春风的脚步来到三月，三月里来了无数的小孩，其中有一种叫覆盆子的野果开的花是白色的，春风于是在所有覆盆子白色的花朵上吻了一下，于是覆盆子白色的花结出了红色的三月泡、空心泡、躺地泡……
这些红色的覆盆子像春风吻的颜色，可能是覆盆子白色的花被春风吻过的原因。
覆盆子味道酸酸甜甜的好吃极了。
小孩子高高兴兴地把覆盆子采摘回家。
接着夏天来了，这时候湘西大山里无数藤本植物正准备化妆挂在高处诱惑小孩的馋劲。
血藤子把自己身上涂上了红色后就高高地挂在杉树上等待小孩费一番功夫去采摘。
野葡萄把自己涂上了紫色的色彩也高高地挂在枝头。
野栗子青涩的果子也应该在夏日的酷暑中把自己变甜了。
野山楂也应该在夏末秋初的日子里登上舞台欢迎人们去采摘。
稻谷收割后就应该去收割另一种甜甜的味道了，这种甜甜的味道就是野生猕猴桃，野生猕猴桃从藤上采摘下来就放进坛罐里面酝酿，等软了剥掉皮就可以吃猕猴桃的甜了。
接着是野生八月瓜，野生八月瓜自己裂开口里面的肉是最好吃的，味道甜甜的、软绵绵的，十分可口。
八月瓜过后迎来的是大收获，湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园这时候迎来了野果井喷。
野生板栗、野生尖栗、高粑子、拦刺子、锥栗、火炭泡、箩泡、鸡炸子等等野果要赶在冬天以前把自己的价值奉献给山里的妇女和小孩。
到了冬天，湘西大山里的拐枣将在寒冬的白霜中越冻越甜。
一场白雪把湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园的两扇大门仅仅关闭。
冬天到了，野果拐枣送客，嘴里说着:“欢迎明年。”
山涧清泉流
农村有哪些好吃的野果，现在还有吗？作为80后90初的农村人来说，我也吃过不少的野果。我家是在半山腰，所以对野果也有一定的了解。
第一个酸醋子，吃起来酸酸甜甜的，从绿变成黑就可以吃了，但不宜吃多，会便秘的。吃了后舌头就会染上颜色了，很久才消失。
第二个就是捻子了，而众多野果中，我对它印象最深刻了，因为去山里摘，结果吃太多了，便秘了。那时候真的太难受了，为了拉出来，结果自己想象那场景吧。我们这边山里有很多捻子，我和村里的小伙伴就去摘回来卖。除此之外，我们还用来泡酒，做好的捻子酒，挺好喝的。哪怕现在也去摘回来泡酒。
第三个是金樱子，也有的说刺果，它全身都是刺。吃起来还是香甜的，不过果肉不多，而且要把刺去掉再吃哦。在成熟的季节，爸妈都叫我们去摘回来泡酒。但很容易伤到手，刺太多了。
第四个就是牛柑果，说实话，我不爱吃，酸甜。山上有，一斤六七块钱。我常见有人去山上摘。
第五个，地瓜藤，也有的叫地枇杷，不过我不爱吃。小时候经常摘回来玩玩，我们那里很少有人吃。叶子摘了后有白色液体，很黏的，以前经常用来粘东西。
第六个就是山莓了，不过地方不同，叫法也不一样。像以前我家旁边就有，看着它慢慢成熟。小时没钱买糖吃，所以很期待这些果成熟的。
其实还有很多好吃的野果，不止这些，但我只懂得用我们这里的话说，它们的名字真不懂。
壮乡小美
在农村，好吃的野果有很多，作为80后，小时候放牛就到处去摘野果吃。现在和大家介绍几种野外生长的常见的野果。
大多数人都认识和吃过的野果——山稔
山稔又叫桃金娘，是一种常见的植物，相信大多数人都认识，这也是我小时候吃的最多，最喜爱的野果之一。山稔花特别的美丽，我们那里都是小山丘，每到清明时节，漫山遍野都是山稔花，粉色、白色、浅红色的花簇拥着……。“扑蝶”那首歌曲最能形容那醉人的花海，让人回忆童年的快乐！
7月底山稔开始成熟，我和堂弟妹每天都去山里转。那时山稔很多，我们只摘最大最熟的。山里有一种植物长不高，但有很多丫叉，我们喜欢把它折下来，然后把最好的山稔一个个的叉在上面，慢慢的一个个吃，回想起来那也是一种乐趣。
后来大多数山头都被承包种植果树，山稔树越来越少，但是在市场上还能经常看到。
清明时节成熟的野果——雀梅
雀梅在我们当地叫“糖酸子”，也有人叫酸醋子，或者酸咪子。它的叶子酸涩能吃，果实在每清明节前后成熟，成熟时大红色或紫黑色，酸中带甜。“糖酸子”具有很强的消化能力，以前清明节，大人在扫墓，我们堂兄妹就跑去摘来吃，之后的几天饭量都会大增。
吃了舌头会染上颜色的地稔
地菍是山里很常见的一种植物，它是匍匐上升生长的植物，叶子指盖大小，可以摘来吃，味道酸酸的。果实在7月成熟，有小指那么大，外皮呈紫黑色，果实淡而无味，但吃了之后舌头会染上颜色，变得黑黑的。
酸涩的油柑子
如今在山路两旁能看很多的油柑树，但大多数没有结果。小时候会和妈妈一起上山摘油柑树的叶子，把它晒干后放进枕套里做枕头。
油柑子在9 月份开始成熟，采摘后可以直接食用。刚吃有苦涩感，随后有一种甘甜的感觉，可以说是先涩后甘。
油柑子也可以用糖或者盐腌制以后食用,人们食用以后不但能吸收多种营养,还能去油、助消化和清热消炎等功效。
野生椎子
椎子外形像板栗，小指大，可以说是缩小版的板栗，但口感与板栗不同，没有板栗好。椎子的树一般长的比较高，秋天椎子成熟就掉落，满地都，此时就可以拿上袋子去捡了。它可以直接食用，白色的果核有点硬，略清甜。也可以将它煮熟，在清闲时像嗑瓜子一样慢慢嗑，细细品味。
光听名字就感觉很潮流的野果——风流果
传闻此果含有丰富的蛋白质和微量元素，具有壮阳药物功效，所以我们这里叫它风流果，学名厚鳞柯。与野生椎子在同一时间成熟，它的果仁衣味苦涩，肉甜。因为有神奇的功效，深受人们的喜欢，因此很多人上山采摘，吃果肉，再用果核泡酒。
在山里常见的野果还有很多，如竹桔、野花生、野荔枝、三月泡（山莓）、黄桅、山乌珠等等。欢迎大家留言，分享你熟悉和喜欢的野果，一起追忆逝去的童年 ！
大粤妹
你好，我是小农夫。是一名农村长大的80后，我的童年都生活在农村里，小时候由于家里条件比较一般，基本就没零食了。所以对农村的野果非常了解，那个地方有什么简直了如指掌，一般人我还不带他去，怕他带人去摘完了自己都没得吃，你们是这样的吗？
农村有什么好吃的野果？现在还有吗？
1.风流果。
风流果相信大家会比较陌生，一般生长在大山里，果树大又高，一般以前都是扛根大竹竿在树下打，或者用石头砸，果壳厚而坚硬，但肉不多。有点像核桃，但比核桃硬多了。现在很少人摘来吃了，一般都是泡酒为主，壮腰健肾的，听说很猛。所以有些地方也叫壮阳果。
2.蒲桃。
也叫水蒲桃。以前小时候喜欢摘回去学校显摆，因为很多人没吃过，其实也不怎么好吃，果实熟透后口感爽脆还带有清甜，一会就发现有点涩，哈，还有一个圆珠子的核，可以摇动。农村老人说腹泻吃效果很好。
3.野蕉。
很多未被开发的大山里还有，以前刚发现野蕉的时候开心死了，还以为捡个大漏，一大把成熟的蕉还没人发现，摘下来咬上一口又酸，又全部都是子在里面，根本吃不到。那时候顿时明白了，为什么没人发现，其实是人家不要。
4.桃金娘。
也叫山稔。这应该很多人都吃过了，山稔成长由绿色到红色再到紫色才成熟，成熟后的山稔把屁股的梅花撕开就可以挤压到嘴里了，口感很特别，有很多小颗粒和一条像虫子的芯组成的。现在也有人用来泡酒，女人补血美颜效果很好。
以上的野果现在还是有的，不过就真的很少。由于现在到处都在搞开荒，很多野果书都砍了，太可惜。
大家有吃过这些野果吗？
我是农夫分享农村身边事，
关注食品安全！
小小的农夫
我是土生土长的农村人，记小时候没钱买水果吃，经常上山摘野果，说到家乡的野果太多了，最让我难忘的就是刺泡，我最喜吃刺泡，酸甜可口，最搞笑的是，吃得满嘴牙齿像喝血一样，到现在都回忆儿时的刺泡，记得小时候经常去山里摘回来给爸爸泡酒喝。当地人说吃刺泡的好处是可以补血。
1栽秧泡儿，栽秧的时候成熟，所以这么称呼，红红的果子，吃起来会有一些酸，但是特别好吃
2乌泡儿，我们那边将紫色的都称为乌，乌泡儿很好吃，特别甜，小时候去往外婆家的路，经过一段竹林，竹林下面长得都是这，特别好吃
3.刺梨儿，八月份，打谷子的时候成熟，味道酸甜可口
凤凤爱美食
在川渝地区农村长大，老家就在嘉陵江边，为丘陵地带，多山坡无森林，常有一些灌木或藤蔓类浆果，甜润多汁。每每春夏时节，总能有不少的收获，小时候因为不顾危险吃野果子不知道挨了多少次打。
现在老家常住人口还不到小时候的十分之一了，地里长满了各种树木野草，可以吃的野果子应该比小时候更多了。现在还认识并且常吃的大概有这几种：
1.桑葚
我们叫桑泡，常见于四五月份，紫色，富含花色苷和糖分，甜润多汁，现在重庆城区卖10多块一斤。童年时家家户户养蚕，都种植桑树，每年都要修剪枝桠，所以桑泡格外大颗。小时候并不晓得桑泡极富营养成分，就是觉得好吃而已。一把把地往嘴里喂，满手满嘴乌紫色，洗都洗不掉。
2.刺泡
也叫树莓、三月泡、栽秧泡等名字，三到五月都有。属于一大类，有灌木生的，有藤蔓生的，果子有乌紫、亮红、橙黄等颜色，也是甜润多汁。我们小时候吃的带刺灌木生，采摘之时手臂往往被刺得满是伤痕，却依旧乐此不彼。
3.地瓜泡
（阴历）六月六，地瓜熟。七月盛夏之时果实成熟，江边坡坎上极多，一片片的，果子熟透了会散发出浓浓的甜润香气。刨地瓜是小时候非常大的乐趣，现在遇到依然会控制不住的。
4.蛇泡
也叫蛇莓，藤蔓匐地而长，三到六月份都挺常见，果子红亮呈卵形，淡甜多汁。小时候家长们说蛇爬了有毒不能吃，后来吃了发现也没什么事。客观来讲，口感远不如树莓和地瓜泡。
5.野樱果
野樱结的果子，不是樱桃，四五月份常见，熟透了就是乌紫色，果粒比较小，味道比较苦，熟透了回味甘甜，富含花色苷和果酸。很多人吃不惯，纯属个人喜欢吃，跟紫叶李味道有点像。
6.构桃
构树在重庆很常见，生命力强，抗旱抗贫瘠力强，7-8月果子成熟。果粒呈针形，酸甜可口，糖分挺足，不过果实形状导致了容易累积灰尘和虫蚁。小时候家长们说吃不得，估计是怕小孩子拉肚子吧。
饮言食语
农村有什么好吃的野果，现在还有吗？
有哦，这段时间，这种样的野果大量可以吃了。下面图片上这种，前天星期六带孩子出去玩摘的。我就偿了几颗，都给孩子吃了。因为孩子比较小，也不能带去不好走的地方。只能随便摘一些。
刚开始试了一下，孩子要吃，还故意逗她们说，让我先试试看有没有毒。如果没毒她们再吃，如果我被毒死了她们就不要吃了。让她们吃的可开心了，还说不够吃。
小时候特别喜欢吃，现在吃感觉实在是太酸了。可能是坐月子没坐好，现在吃这些牙齿受不了。
有孩子的，放假带孩子去农村山上，绝对会有这些小收获的。
胖乎乎的毛毛虫618
有啊，现在农村野果其实还挺多的，比如洛南的毛栗子，还有柺枣，我们这边的酸枣，每到收获的季节，红红酸枣满山坡都是简直的能嫣红半边天，景色非常宜人，小时候是我们们70后非常棒的零食，记得有一次我和小伙伴们吃完中午饭去村北的河塘里美美的耍一会水，然后就去山脚下摘酸枣，摘酸枣可不是个好活，算枣树上满满的都是刺，经常弄得大家伤痕累累，我们正在兴高采烈地摘着呢，谁知道脚地下一颗石头，一下把我滑个仰面朝天，背上扎满了刺把我疼的眼泪都掉下来小伙伴们都帮我拔刺，想想觉得真有意思，一晃二十年就过去了。
富贵153427115
说到农村好吃的野果仿佛把我一下带回了难忘的童年。记得我上小学一年级的时候，学校离家有六七里路远，同伴上学的是我的大姐、远房的一个堂兄、一个姑姑，数我年纪最小走不动了还哭。那时候几个班级只有一位老师，还是村上从外面请来的。到了上三年级时学校就更远了，一天要走二十几里路，从上学开始就一天到晚只吃一顿饭，中午在学校吃干馍。那时候一到春夏之交家乡就开始能吃上野果子了。先是羊奶奶，它是一种多年生植物，果子熟了后呈红色，因为形状象羊奶所以人们都称它为羊奶奶，味道酸中带甜。到了端午节前荒地里的標子就熟了，有白色的、红色的、粉色的，仿佛似洒落了一坡的珍珠让人眼花瞭乱，我们就尽情地吃，而且只挑个大的，有时吃的直打嗝。夏季的时候，山沟里的红莓又熟了，星期天在沟里割猪草的时候也不忘带上盆子，一边割草一边吃着红莓，背娄割满后还摘一盆子红莓。小麦收到场里打碾时，路边上地埂上的蓝莓、地莓又能吃了，蓝莓个头虽小但特别甜，初始学着摘的时候不小心就被刺扎一下，学会了一次能摘一把，放到嘴里美滋滋的。地莓个头大呈淡黄色，吃起来有点醪糟的味特别香甜芬芳。无忧无郁的童年时节过的很快，转眼间又到仲秋了，山林里的五味子、田间地头的水桃相继成熟了。五味子有多个品种，但最好吃的一种叫棒锤五味子，颜色鲜红，果粒紧密，其味甜里带酸。而水桃则有红心的，白心的，红心水桃十分美味。直到冬天，家乡仍有野果，一种叫鬼子头的果子，也是属多年生的植物，果形像香蕉，有籽，很甜。但果皮弄破后有白色粘液，粘在手上或衣服上都不容易洗掉，所以我们一般都不喜欢吃它。还有一种长在林里的瓜类野果叫翻瓜，它的蔓很长，一般都爬上高大的树枝可望而不可及。
在我的影响中，家乡就仿佛是野果的乐园，一年里有好多可以吃的野果而且又营养又美味，它的形状，它的味道，一直陪伴我走过牧歌般的童年，至今仍留在我刻骨铭心的记忆里，我永远爱恋家乡。
