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段医生答疑在线🏊脂肪肝如何恢复🏊

脂肪肝几乎成了大多数人体检单上的标配，可很多人又不是很了解，要么不在乎，要么很担心，今天咱们就一起来聊一下脂肪肝。

什么是脂肪肝？

（1）脂肪肝就是指肝细胞储存过多的脂肪以及细胞脂肪变而引起的临床病理综合征；

（2）根据有无长期饮酒分成：酒精相关的脂肪肝和酒精不相关的脂肪肝；

哪些因素诱发了脂肪肝？

（1）长期大量饮酒会直接导致酒精相关的脂肪肝，因为长期大量饮酒，乙醇损害肝细胞引起食物中胆碱摄入量减少，从而导致甘油三酯难以清除，也就出现了脂肪肝；

（2）营养过剩：体内脂肪堆积或血脂异常，特别是大量脂肪堆积于肝脏，是脂肪肝发病的重要危险因素；

（3）营养不良：是不是很意外，营养不良也会导致脂肪肝？会的！如果把肝脏内的甘油三酯比作“快递快件”，那么，它从肝脏中往外运输就需要“快递小哥”，也就是载脂蛋白来完成。而当营养不良时，就会出现蛋白质摄入不足，从而大量甘油三酯沉积于肝脏，造成营养不良的脂肪肝；

（3）2型糖尿病：特别是伴有肥胖的糖尿病患者，更容易诱发脂肪肝；

（4）接触毒物或药物：如重金属、黄曲霉素、四环素等，都会引发脂肪肝；

查出脂肪肝，我们该怎么办呢？

绝大多数的脂肪肝都在早期，通过戒酒、运动、改善饮食等能痊愈，不需要服用任何药物！！

运动主要以规律、适度的有氧运动为主，比如快走、慢跑、游泳、自行车等等；

饮食调理，教你如何把脂肪肝“吃”回去

（1）应该避免或减少的饮食

①酒精：建议所有患有脂肪肝的朋友避免酒精摄入；

②高脂饮食：尽量避免过多饱和脂肪酸如牛肉、羊肉、猪肉及加工类肉食的摄入，尽量选用鱼类及植物蛋白丰富的豆类食品代替；

③各种腌熏、烧烤、油炸食物；

④霉变食物，特别是霉变的花生极有可能因为黄曲霉素直接造成肝脏的损伤；

⑤糖类及含糖量食品避免过摄入，因为体内多余的糖会以脂肪的形式堆积于肝脏，因此对于糖果、果脯、甜品饮料等食品要尽量减少摄入；

（2）提倡饮食及食品

①摄入富含高纤维及蛋白质的食物，一方面能增加饱胀感，另一方面还能为机体持续供能；

②建议摄入能改善脂肪肝并富含ω-3脂肪酸的深海鱼及核桃、麻籽油等；

③摄入具有预防和改善脂肪堆积食物，如西兰花及具有降低胆固醇作用食物，如咖啡、绿茶等饮品；

④水果蔬菜要多吃，不仅能促进你的肠道蠕动，还能很好的改善你脂肪的代谢。

段医生特别提醒

（1）脂肪肝不像病，更多的是一种生活方式的反应，因此改变原有的生活饮食习惯是远离脂肪肝的前提；

（2）通过饮食改善、适度运动、戒酒等完全可以让绝大多数脂肪肝痊愈，没必要服药、没必要服药、没必要服药；

（3）各种类型的保健品并不适合脂肪肝的治疗，所以还是要听我上面说的；

（4）若因为脂肪肝导致肝功能异常，特别是转氨酶升高时，要么你去正规医院就诊，要么给我留言；

（5）肥胖的朋友减脂减重是必须的，但不建议短期快速减肥，因为那会加重你的脂肪肝；

（6）强烈不建议节食减肥，即使看起来瘦瘦的你也可能患上脂肪肝；

段医生答疑在线

患了脂肪肝想恢复正常，如何饮食调理？

脂肪肝，顾名思义就是脂肪太多了，所以要想让肝脏恢复正常，就要让过多的脂肪消失，生活中，这几类食物可以帮助降低脂肪肝，不妨常吃！

1、菌类食物

菌类食物富含蛋白质、微生物等，并且脂肪含量非常低，是很好的健康食材。多吃猴菇、平菇等等菌类食物，可以降低血压、血脂，促进钙的吸收，有效的预防脂肪肝。

2、大蒜

研究发现，多吃大蒜，可以有效的帮助脂肪肝患者，缓解脂肪的堆积，所以在日常的生活当中，脂肪肝患者可以多吃，将大蒜的食用，合理的进行安排，长时间坚持，就能起到改善脂肪肝的作用。

3、西红柿

西红柿是一个抗氧化的高手，里面不仅仅含有丰富的维生素C，同时胡萝卜素的含量，在里面也是非常充足的，经常食用西红柿，可以高效降低患者的胆固醇含量，缓解脂肪肝。

4、大豆制品

大豆制品含有大量蛋白质成分，可以帮助我们缓解调节，人体碳水化合物的平衡，促进肝脏保持健康，同时还能把我们的血糖，控制在一个更加健康的范围里面，像豆芽、豆腐一类的食物多吃，可以促进我们机体营养的吸收，预防脂肪肝的形成。

5、仰甘草茶

这个茶里面包含了枸杞、白茅根、蒲公英等多种养肝材料，经常喝可以起到养肝护肝的作用，帮助肝脏排毒，减肥，消除肝脏脂肪，而且效果会比单一的食物更好。

6、洋葱

洋葱所具有的杀菌效果人尽皆知，但是它的效果，不仅仅停留于此，因为其烯丙二硫化物，以及硫氨基酸成分，在降低动脉硬化、脂肪肝方面的效果也非常显著。

爱养生吧

我们知道脂肪肝大多属于良性病变，但是如果脂肪肝持续加重，也会影响肝功能异常，继而转变成肝硬化或肝癌。所以一旦有了脂肪肝，要树立正确的认识，来控制和改善脂肪肝。脂肪肝最主要的治疗就是饮食治疗和运动疗法，今天我们来详细看一下饮食疗法的内容。

首先就是要注意避免喝酒。我们知道酒精是导致脂肪肝产生和发展的重要原因，也是加速患者进展为肝硬化与肝癌的重要原因。饮酒可以明显的增加肝脏的负担，促进病情的进展。同时饮食要注意控制热量和脂质的摄取。建议患者每日热量摄取比正常量少200至300大卡，如果是肥胖患者则需降低500大卡。一碗米饭大约270大卡，按此进行换算。同时应尽量减少脂质摄取，尤其是油炸，烧烤食品，和肥肉、内脏等含高脂、高胆固醇食物。脂肪肝患者还要注意少吃甜食，以及以高淀粉含量的食物。一旦摄入过多的糖无法被吸收，就会在体内转化为脂肪而加重脂肪肝。多吃高质量的蛋白质，每日约为75至100克，包括牛奶及奶制品、蛋、肉类等。患者要多吃富含食物纤维的蔬菜类，以预防便秘。患者还要适量的摄取维生素以及矿物质。因为减少脂肪摄取会造成脂溶性维生素吸收不良，因此需要适当补充维生素。同时脂肪肝患者要多喝水，可以使浓稠的血液得以稀释，促进新陈代谢，有利于体内毒素的排出。

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肝博士杨明博大夫

脂肪肝可以说是一种富贵病，特别是在营养过剩的现代生活中，过多地摄入脂肪、胆固醇，特别容易患上脂肪肝，还有就是对于一些经常饮酒的人，也特别容易患上脂肪肝。那么，如果患上脂肪肝，又想恢复正常，如何通过饮食调理呢？ 在回答这个问题之前，我们先来了解一下什么是脂肪肝，而脂肪肝又是怎样形成的，只有了解了脂肪肝形成的病因，我们才能知道怎样去将脂肪肝恢复正常。

一.什么是脂肪肝？

脂肪肝就是指脂肪性肝病，是指再多种因素的作用下，例如肥胖症、慢性酒精中毒、糖尿病、高血脂症等因素，使肝细胞出现脂肪变性，脂肪在肝脏堆积过多，从而形成弥漫性的脂肪肝。

我们知道，肝脏可以分解酒精、药物，具有解毒功能，还是糖、脂肪、蛋白质的代谢器官，脂肪也是通过分泌胆汁来消化吸收，当肝脏出现损伤造成脂肪不能被有效消化时，脂肪堆积太多，久而久之就会变成脂肪肝。

肝脏中的脂肪从何而来？ 形成脂肪肝总的来说就是肝脏中脂肪过多，而肝脏中的脂肪除了来自食物中的脂肪消化、吸收、贮存外，还有来源于葡萄糖在肝脏中转化的脂肪，肝脏脂肪酸氧化分解障碍，从而形成堆积的脂肪，最后还有一些外周贮存的脂肪向肝脏转移等。这所有的脂肪来源，去路出现了问题，就容易造成脂肪的堆积，从而形成脂肪肝。

哪些因素容易引起脂肪肝？

1、长期大量饮酒的人：我们知道酒精主要是在肝脏中代谢，通过肝脏的代谢可以将酒精分解。我们也经常告诉别人：“不要酗酒，喝酒伤肝”，这主要是因为酒精经过肝脏的代谢之后，分解形成的产物乙醇比酒精的毒性更大，它可以直接导致肝细胞的变性坏死。所以，长期大量饮酒的人与酒精性脂肪肝的发生有直接的关系，特别容易患上脂肪肝。

2、肥胖的人：造成肥胖就是因为体内库存的脂肪太多，脂肪太多自然就会加重肝脏的负担，自然而然就容易引起脂肪在肝脏堆积。

3、有糖尿病、高血脂血症的患者：这类人也容易造成体内脂肪过多，从而使肝脏堆积脂肪，最终容易引起脂肪肝。

4、不良饮食习惯的人：比如长期喜欢吃肥肉、油炸、油煎食品，过多摄入高胆固醇和高热量的食品，这些都容易引起体内脂肪的堆积，从而形成脂肪肝。

5、喜欢久坐，不爱运动的人：如果不爱运动，经常久坐，体内的脂肪就得不到有效的消耗，自然就会造成脂肪堆积，从而形成脂肪肝。

6、经常服用肝损伤药物：如四环素、强的松、雌激素等，造成肝细胞损伤，就会影响到脂肪的消化、吸收，从而容易形成脂肪肝。

二.脂肪肝如何通过饮食调理？

对于脂肪肝的治疗，可以通过药物、饮食及运动三个方面结合治疗，但是对于一些轻度的脂肪肝，完成可以通过饮食和运动两者来调理，下面我们就主要来说一下脂肪肝患者的饮食调理。

1、控制脂肪的来源：包括避免高脂肪、高胆固醇、高热量饮食，少吃动物内脏，如猪肝、猪脑、猪肾等，少吃油炸、油煎食品。

2、适当进食一些具有抗脂肪肝作用的食物：如小米、燕麦、玉米、海带、苹果、蔬菜、胡萝卜、山楂、黑芝麻等，也可以多饮一些护肝消脂的茶，如山楂荷叶消脂饮、决明子茶等。

3、改变不良的饮食习惯：做到有规律的一日三餐。因为饮食不规律就会扰乱身体的代谢功能，为肥胖和脂肪肝的发病提供了条件。

4、戒酒：长期大量饮酒会引起脂肪肝，所以对于脂肪肝患者要做到戒酒，可以用饮茶来代替饮酒。

5、限制食盐的摄入：对于脂肪肝患者还应该限制食盐的摄入，每天应该控制在6g以下。 对于脂肪肝的恢复，最好的治疗方法如果按照100%来分的话，饮食调理占40%，运动调理占40%，药物治疗占20。所以，如果是轻度的脂肪肝患者，通过健康的饮食调理以及适当的运动就可以将脂肪肝恢复正常。

纯属手打，实属不易，若觉得写的还可以就赏个赞、点个关注呗，如有疑问可在下方留言……

医者良言

首先我想问一下提这个问题的本意是不是:想自己学点儿东西就解决自己脂肪肝了？如果你能够学点儿东西就把现代医学都解决不了的脂肪肝解决了，哪你想的太美了，还是狭义的食疗。如果你自己能够医好，那就不会发展到今天的状态。给你讲具体的人都医不好。

要有个正确的态度，有足够的重视，要做正确的认识。

现代医学病名“脂肪肝”，这可不是一个小问题。按照现代医学的发展来看，发展过程为:高血脂→轻度脂肪肝→中度脂肪肝→重度脂肪肝→肝硬化或其他并发症→肝硬化腹水或许其他并发症→期望。

脂肪肝怕油怕盐怕熬夜，一旦硬化后，发展的很迅猛，如果腹水了，基本就回天无术了。

其实很多人不知道，脂肪肝比糖尿病发展的更快，更要人命，并发症来得更快。

简单地从物质特质的角度看，血脂比血糖更容易堵塞血管。糖是沉淀，四肢溃烂；脂质是附着，堵塞心脑血管。

从中医来看，肝为将军之官，可以说是身体运行的大总管。总管出现问题，身体的运行就乱套了。肝出现了问题，很快就会伤到肾，肾水不上养心，心也很快出现问题。

血脂高一段时间后，尿酸就跟着上来了，要不了几年，啥窦性心律不齐等的就来了……

中医的治疗，要分阶段辨证论治的。任何不辩证都的治疗都是耍流氓。

食疗:药性偏性低于三分的可以长期食用的食物，茶疗为首选。广义的茶，包括一切可以泡饮的植被。

其次，艾灸，针灸等都能够治疗，就是看你能不能够遇上高人，有那个缘分，出那个钱不。

中医的药疗，这是比较常见的中医治疗方法。你的态度和你所找到的中医的水平决定效果。

最后，道家的解决方法。大药精气神。

中医有不信者不医，药医有缘人，起码得态度都没有拿出来，那是在耍流氓。

脂肪肝患者都是喜欢吃油腻的，就常规饮食来说，能够做得到就少油盐，戒酒，少熬夜吧。但是别指望这样就能够解决问题。

本草行者17612170246

前面回答的几位专家已经把什么是脂肪肝、为什么会患脂肪肝说得很清楚、明白了。

我就谈点我个人对患了脂肪肝想恢复正常，如何饮食调理的看法。

要让脂肪肝恢复正常，就必须减肥、保持健康体重，减少慢性病的危害，使身体更健康。

减肥主要是通过合理膳食、控制每天摄入的总热量，同时加大每天的运动量，使机体消耗的热量稍多于摄入的热量，从而消耗体内的部分脂肪产热，达到降低体脂含量的减肥目的。

所以要从以下几方面来进行：

首先，要坚定减肥的决心，除了不得不参与的饭局外，尽量不要参加其他饭局。因为一般在饭局上大家面对美食都难以控制自己的食欲，加上饭局上一般都要喝酒，酒又是纯热量物质，所以参加饭局都容易出现总热量摄入过多的情况。

其次，即使参加饭局，在饭局上要尽量少喝酒，因为酒是纯热量物质，而且还不含什么营养素，所以能推的尽量推了，实在推不了就小口喝酒，不要动不动就干杯。席间多找机会如接电话、上卫生间等离开餐桌，以避免一直坐在桌子上忍不住地吃。

再次，在自己做饭的时候，食品选择和加工也要注意，如多吃含油脂少的煮、炖的蔬菜；适量吃鱼、虾、瘦肉等高蛋白食物；少吃肥肉、油煎和油炸食品、火腿肠等加工肉类；减少热量的摄入。详细的可看一下下面的幻灯片：

每天适当加大运动量、延长运动时间以消耗多摄入的热量。

我是公共卫生主任医师，传播健康知识和技能、解答健康相关问题、分享健康养老、科学就医经验是我的职责！使大家都能健康生活、老有所养、幸福快乐是我的愿望！

有什么健康问题或疑问都可以关注我的微信公众号、头条号、知乎号都是“远见健康养老”，向我提问，我将尽力帮助你。让我们一起为健康加油！

远见健康养老

首先应该了解脂肪肝的危害，然后才会采取行动:脂肪肝引起肝细胞损伤，如不及时治疗可发展为肝硬化，肝癌。脂肪肝的病人常合并高血脂，可增加动脉硬化的风险，诱发高血压。诱发或加重糖尿病。影响病毒性肝炎的治疗效果。影响形象。。。

脂肪肝当然也可以去服药治疗，但我这边有不少朋友通过饮食营养调理呢，效果也是非常好的，更加的安全可靠，从根本上解决问题。主要从下面几个方面着手。

1.控烟戒酒少盐低脂。饮食当中减少脂肪类胆固醇类的摄入。

2.多食纤维类的蔬菜，如芋头，山芋，玉米。存储在肝脏的胆固醇合成胆汁排放到肠道协助消化，肠道也会二次吸收胆固醇，进入肝脏。如肠道果蔬纤维含量高，那吸附胆汁酸排出体外，那体内的胆固醇就消耗了多一些，有利于降低脂肪肝。

3.喝茶特别是红茶里面的茶多酚，有利于控制肠道对油脂和胆固醇的吸收，同时降低肝脏合成胆固醇的量。

4.补充优质蛋白质，矿物质，维生素，增加肝脏代谢脂肪的能力。最好请有经验的营养师根据你的身体情况做营养方案，会有事倍功半的效果。

5.补充一些营养食品，比如深海鱼油和卵磷脂等等，选择质量好的。市面上有一些化学合成的，有的甚至是氧化了的，那不但不能降低脂肪反而增加了垃圾脂肪在肝脏的堆积。现在有的国家跟地区，有些人专门针对中国人喜欢买那些鱼油产品，包装好看上去漂亮，其实质量差，没什么效果。

6.注意生活起居运动锻炼的配套。

东进颐养谈

大家好，我是一名内科医生，随着健康知识的普及以及人们对健康的重视，很多人每年都会定期进行体检，那体检发现脂肪肝怎么办呢？这时候很多人有一种恐惧的心理，我的观点是先弄懂你脂肪肝的形成原因，再进行药物或者非药物治疗来调节就水到渠成了。

先看看你是哪种原因形成脂肪肝的

（1）长期酗酒

酒精可谓是损害肝脏的第一杀手，就算不是医务人员都知道，喝酒伤肝。正是因为酒精进入人体需要在外肝脏进行分解、代谢。而酒精对肝细胞的毒性使得肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，这时候就引起肝脏里面脂肪沉积从而形成了脂肪肝，如果还不重视，就会诱发肝脏纤维化，最后肝硬化。

（2）营养过剩

如果由于长期摄入过多的动物脂肪、蛋白质、糖水化合物，如果在体内不能充分利用，那这些营养物质就会转化成脂肪储存起来，时间长了就出现肥胖、高血脂、脂肪肝。

（3）营养不良

这一点大家可能有些疑惑，不是营养过剩会脂肪肝吗，怎么营养不良也会脂肪肝吗，不错，如果长期的营养不良，缺少蛋白质和维生素，这时候引起的我们叫做营养缺乏性脂肪肝。

（4）其它引起引起

例如糖尿病人群由于胰岛素不足，身体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内的脂肪酸就会增加，如果这些增加的脂肪酸不能被充分利用，就会使肝脏的脂肪合成亢进，引起脂肪肝，第二种，就是药物引起了，药伤肝相信很多人也听过，例如糖皮质激素、胺碘酮、四环素类的药物，都有可能导致脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。

脂肪肝怎么处理，吃药还是饮食调节？

总体来讲，脂肪肝的治疗可以分为药物治疗和非药物治疗。非药物治疗呢就包括题主说到的饮食调理和运动疗法。

在这点上我的观点就是单纯的饮食不可行，需要结合运动疗法更为妥当，为何，如果单纯的饮食调理，久而久之会导致身体素质下降，如果单纯的运动疗法，机体消耗了热量很快又从饮食中得到了补充，所以两者结合在一起效果才更显著，而且脂肪肝只要经过合理的治疗，是可逆的，是可以治愈的，这里我推荐定期复查彩超，即可以随时看看治疗效果，又可以进行饮食和运动的调节。

如何进行饮食调理？

（1）首先就是养成良好的生活习惯，例如不熬夜，生活作息规律等。

（2）减少肉类、糖分、甜食等食物的摄入，增加矿物质和膳食纤维，主食应该粗、细粮搭配，每天都有蔬菜水果。

（3）补充维生素，例如很多水果维生素含量都非常丰富，因为充足的维生素对于人体促进和维持正常代谢，防止营养缺乏起着至关重要。

（4）适当的增加蛋白质的摄入，这样有利于肝细胞的修复，再生，防止肝细胞进一步受损，注意需要戒烟戒酒。平时可以喝点茶，因为喝茶有利于脂肪的代谢。

（5）运动疗法我推荐每天运动1小时左右（慢跑、爬山、打羽毛球、游泳等有氧运动均可），如果晚餐吃的比较多，晚饭后再散步半个小时左右

总结：脂肪肝就是早发现，早处理，早安心。不要只是单单看到饮食调节，根据形成机制对症处理才是上上之策，例如再结合心理指导、行为修正等方式综合在一起，建立了良好的健康的生活方式，让患了脂肪肝的你，更快更合理的恢复正常。

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张垒医生

减脂的错误饮食习惯很多，比较常见的我归了一下类：

1、不吃晚饭

很多人都认为胖是因为吃多了，那只要不吃就可以减脂。其实不吃晩饭减脂的效果并不明显，而且十分有可能因此造成人体正常的代谢规律被打乱，造成内分泌失调或者消化系统疾病。有一部分人确实瘦了，但这是付出了健康作为代价；同时有一部分人不但没有瘦，反而更胖了，这是内分泌失节来的恶果。

2、不合理的饮食安排。

很多人在减脂的时候把饮食安排搞错了。大多数人早饭会以蛋白质的摄入为重，比如吃一个蛋或者一杯无糖豆浆；而到了中午就吃的很清淡，几乎没有热量的摄入，比如蔬菜沙拉。这样到了晚上就会感觉很饥饿，不得不吃很多东西来充饥，甚至到了睡前还要不得不吃个宵夜充饥。但是晚上并没有什么需要消耗热量的事情，这些吃下去的热量就变得多余了，会变成脂肪存储起来。

比较合理的饮食是：早晨需要高碳水化合物的摄入，用来快速弥补一晚上能量的亐空，使人能很好的投入工作；中午则要均衡饮食并且需要较多的饮食量，身体一天所需的大部分营养素差不多都需要通过这一餐来补充，这样到了晚上才不会太饥饿；晚饭就可以吃的少一点，清淡一点。这样白天把大多数热量都使用掉，晚上睡觉以后就不会有多余的热量变成脂肪存储起来，消化系统就不会有过多负荷，也会休息的更好。按照这种饮食结构，减脂效果会比较好。

3、用水果代替主食

大概是觉得水果热量比较低，所以吃水果就能减脂吧。水果的热量确实比谷物要低得多，但是又个问题，就是：谷物中的热量来源一般是淀粉，淀粉的最终产物是葡萄糖，葡萄糖参与胰岛素-胰髙血糖素代谢，利用效率比较高，转化形式也比较多，所以会被优先消耗；水果中的碳水化合物则是葡萄糖、蔗糖和果糖为主，其中蔗糖代谢产物又是葡萄糖和果糖各一半，而果糖则不通过胰岛素代利用效率比葡萄糖低不少，所以多余没被利用的部分就会变成脂肪存储起来。

简而言之，吃水果虽然热量低，但却更容易变胖。

其实减脂的饮食方案是很复杂的，不能简单的用计算热量来决定。

为什么有人怎么吃都不胖，而有些人一吃多了就胖？这里面的原因很多，除了热量的因素外，环境因素、生活状态、內分泌、消化和代谢能力、肠道菌群等等因素也是至关重要的。

找到最适合自己的饮食方案，才能真的瘦下来，一味模仿别人不一定能够达到预期的效果。

寻悦健康

中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里就有一个患有肝病。近些年来，患上脂肪肝、乙肝、肝硬化等肝病的人也越来越多。尤其是脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

小心你的肝

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

正常肝内脂肪占肝重3％-4％，如果脂肪含量超过肝重的5％即为脂肪肝，严重者脂肪量可达40％-50％，脂肪肝的脂类主要是甘油三酯。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。

伤不起的脂肪肝

一旦患上脂肪肝，不但感染甲肝、乙肝机会增加，患肝癌几率也比常人高出上百倍。

肝功能受损

脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现，一旦出现脂肪肝，就表示肝脏功能出现了一定的损害，脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少，长此以往将会影响神经和血管功能，并引起记忆力衰退和动脉硬化。

肝硬化

脂肪肝还预示着存在慢性肝细胞纤维化和肝硬化的可能。有人担心脂肪肝会不会变成肝癌，其实脂肪肝与肝癌并无直接关系，但如果同时罹患病毒性肝炎，或者继续嗜酒无度，则有可能迅速形成肝硬化。研究显示，70%的肝硬化最终会演变为肝癌，肝硬化因此被认为是一种癌前状态。

全身器官功能衰退

肝脏脂肪堆积会使肝脏合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是维持组织器官功能的重要蛋白质。白蛋白低下的人，食欲极差，疲乏无力，易感多种疾病。

伤不起的脂肪肝，农村一常见野菜就是它的克星，那就是白花菜，很多人都听说过，特别是在农村呆过的，很多都知道这个季节白花菜是最多的时候。白花菜含有丰富的氨基酸，和黄酮化合物，具有降胆固醇、软化血管、降血压、抗衰老等作用，能有效的清除体内有害脂质，防止脂质堆积在肝脏，清肝解毒，效果很好。

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