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在2011年河南工信廳召開的豫酒發佈會上，明確指出了豫酒以六朵金花為典型代表，將作為品牌進行推廣，但在政府印發的《河南省酒業轉型發展行動計劃(2017~2020年)》文件中也說了將在2020年評選出領頭羊，然後由六朵金花縮減為五朵金花，著重打造豫酒的品牌。
仰韶
仰韶位於河南三門峽，在河南不僅僅是一種酒，更是新石器時代的文化符號，釀酒歷史悠久，現在也大受市場歡迎，我比較喜歡喝的是70°酒頭。
宋河
宋河酒位於河南周口鹿邑縣，也是河南白酒銷量領先的品牌，宋河糧液也被定義為中國名酒，我去年在鹿邑的時候晚上也是經常和同事一起喝。
杜康
杜康被稱為釀酒始祖，杜康酒也因為曹操的一句“何以解憂，唯有杜康”而聞名天下，杜康酒的古法釀造技術雖然已經失傳，但如今的杜康酒在上個世紀就被定為國宴用酒，口感依然很好。
寶豐
寶豐位於河南平頂山，也有著悠久的歷史，在唐宋時期寶豐酒也達到了頂峰，成為皇家貢酒，如果主要以高粱釀造的白酒，依然清香，我在老家平頂山的時候經常喝的就是寶豐酒。
賒店
賒店位於河南南陽社旗縣，賒店老酒有幾十種的品牌種類，在抗日戰爭時期，賒店老酒曾經也被當做燃油使用，在建國後得到很大的重視，如今尤其是“賒店老酒、天長地久”也成為了河南家喻戶曉的一句話。
張弓酒
張弓位於河南商丘寧陵縣，不喝張弓酒也就不叫到過商丘，我在豫中地區見得張弓酒還是比較少的，但張弓是我國率先突破低度酒技術的廠家，在國際國內屢獲金獎，也是非同凡響。
總之，河南的美酒以豫酒六朵金花最為著名，希望以後豫酒也能更好的走出去，打造知名品牌，宣傳河南的美酒文化。
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河南這些事兒
最近剛從河南商丘張工酒廠參觀回來，我來回答你這個問題，再合適不過，河南是一個酒文化非常濃厚的省份，各個地方都有自己的知名白酒品牌。比如曾經入選了改革開放30週年最具影響力的豫酒十大名牌——四五、仰韶、汝陽杜康、杜康、張弓、寶豐、林河、皇溝、賒店、烏龍。
其中的張弓酒，就產自我的家鄉河南商丘，沒錯，就是號稱“釀酒名鎮”的商丘寧陵縣張弓鎮。一個鎮的名字，都用酒的名字來命名，可見張弓酒在家鄉人民心中的位置是多麼重要！
據說，當年漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮，飲張弓老酒後讚不絕口。劉秀稱帝后封張弓老酒為御宴用酒，故得名“皇封”。這也是今天張弓老酒酒業出產的一款名酒——一品皇封名字的由來！
張弓酒還開創了中國低度白酒的先河，在張弓酒廠裡還有中國低度白酒研發舊址。
張弓酒廠的藏酒
在我們家鄉商丘，沒有喝過張弓酒估計不多，下面放一張圖，大家可以看下，這種瓶裝的張工酒，曾經在商丘，乃至整個河南風靡一時，現在已經不多見了！
張弓酒喝起來具有“窖香濃郁、優雅細膩、綿甜爽淨、醇厚豐滿、回味悠長”的風格。說的通俗一點，就是聞著香、喝著甜、入口綿、後味淨、回味長的特點，並且還有醉的慢、醒得快、不口乾、不上頭的優點。說它是河南好喝的白酒之一，也名副其實！有機會的話，歡迎來大家商丘品嚐一下哦！
商丘美食攻略
河南酒的花樣並不多，基本都是濃香型的。只有寶豐酒是清香。
由於張弓等的沒落，以前的張寶林換成了宋杜彩。
杜康作為老牌子，三國時候就因為曹操的一句代言而名滿天下。後來洛陽將伊川杜康的汝陽杜康合併，避免了內耗，也使得杜康品牌蒸蒸日上。
相比之下，以前的老大宋河這兩年稍顯頹勢，估計也是因為白酒的生命週期或者其他什麼原因吧。據說被那位又是酒又是藥的給折騰的有點麻煩。
按銷量，估計排第三位的應該是仰韶彩陶坊，這幾年勢頭強勁，大有後來者居上的架勢。
這三個酒的品質還是都不錯的，要不然也不會有這麼大的量。
在商丘、周口和安徽亳州交界處，有張弓、林河、宋河、古井等好幾家著名酒企，這塊的水土氣候是非常適合釀酒的。只是，同樣都是酒企，張弓和林河在很多地方已經難覓蹤跡，而古井則風頭正勁。宋河也有頹勢。這應該是品質的結果。
老百姓不是傻子，誰的酒好喝誰的，偷工減料搞明裡一套暗裡一套的，註定不會長久的。
白酒有黑幕
河南不缺少好的品牌。古話有得中原者得天下。外來品牌強勢攻我中原。本土品牌忙活改制忙活了多年。沒有在酒質上下功夫。錯過了黃金10年。上百種白酒品牌在廝殺。我做的的雙橋酒。也是非物質文化遺產。老爺子被村裡的幾任老書記懇請出資恢復雙橋酒的生產，（之前90年代國營酒廠倒閉）不能把老祖宗留的遺產失傳了。於是2005年恢復了雙橋酒廠。起初商標“雙橋”不在不在我們手裡。所以註冊“君興雙橋”後來經過5年時間跟東北。江蘇。以及後來的廣州一國企打商標官司。最終於2018年讓商標“雙橋”回家。一路走來坎坷不易。現在已逐步走向良性發展。站穩鄭州北郊市場。逐步向鄭州其他市場進發。要做成鄭州的地方特色酒。讓外地的朋友到鄭州不光喝喝胡辣湯、吃燴麵。同時也喝喝鄭州本地酒“雙橋酒”
鄭州君興雙橋酒王帥
感覺，河南的釀酒廠應該全部合併到一起，像菸草公司一樣！這樣才有競爭力
球迷乙
95年前後，我外公到我家裡來，吃飯時我父親總是給他倒半斤左右的賒店酒，我雖然只有十幾歲，能聞出來酒的香味！
SMZ1981
肯定是永城的皇溝御酒，
追夢的吉普賽人
河南人對酒，飲料，膨化食品，火腿腸，醫藥加工都有優質的和假的是不是真的。
馮華慶436
河南酒文化不錯，牌子也挺多，基本上每個市都有兩到三種酒，但是借用網絡用語，洋河酒廠會對全河南酒商說：在座全是垃圾，你們全河南一年銷售額，都不及我在河南半年銷售額；為什麼一個酒文化大省會被外省酒打的一敗塗地，當然我不知道原因，但是我希望，河南酒真的能夠有文化
小小白2788
論知名度首先是！張，寶，林！即張弓，林河，寶豐，依次是杜康。賒店，仰韶！宋河，賒店，四五，還有一些地方名酒，睢縣的睢州糧液，杞縣的杞國，鹿邑的鹿邑大麴，民權的長城乾紅。還有其他的一些小眾品牌，泛泛之輩不值一提！八九十年代記憶最深的廣告語是，東西南北中好酒在張弓！林河XO可加冰加水，中國人的XO！賒店老酒，天長地久！就知道這麼多了，歡迎補充，歡迎抬槓！
