6月8日河南麥收基本結束，目前收購進度已經推進到了山東南部和河北南部地區。從當前小麥的收購現場情況來看，今年小麥普遍減產20%-40%，據最新數據顯示，自本週起國內主產區新季小麥收購價格一路上漲，真可謂是一天一個價。
從新麥上市時的1.10-1.12元/斤到目前的1.15元/斤,小麥收購價格快速上漲。那麼這次小麥漲價的原因有哪些，這輪漲價的時間會持續多久呢？
山東德州陵城區李家坊村小麥種植戶李其峰：今年都有點遭災，平常我們這兒（小麥）最高（畝產）能到一千來斤，今年能到六七百斤也就是。
由於今年四月遭遇倒春寒、山東局部地區小麥出現凍害，麥苗枯、麥穗空的現象增多，不但小麥要減產，而且品質也打了折扣。
陝西省寶雞市岐山縣棗林鎮范家塬村的種糧大戶餘桂鳳這幾天忙得不可開交。今年小麥雖然因災減產了，但是價格卻讓她喜出望外。
餘桂鳳：前兩天是一塊，昨天是一塊一毛五。
餘桂鳳所組織成立的紅髮生態種植合作社總共託管流轉有將近一萬畝的小麥，而她自己也種了六百多畝的小麥，今年由於前期低溫凍害，造成了一些損失，但是因為統一種植，統一管理，今年小麥的質量非常好，因此價格也賣得十分高。
像我們這樣的大戶能簽到大單，價格相比小戶要好的多了。沒有參加合作社的才一塊一，一塊零八到零五都賣。我們這今天已經一塊二。今天剛化驗了，我們的千粒重是達標的。
今年畝產量最高就是七百斤，因為前面受凍了，畝產量不行，但是質量比往年好得多。今年麥子價格好多了，去年這個時間價格才九毛錢一斤，今年已經上到一塊二了。
數據統計顯示，隨著新季小麥收割工作往北推進，新小麥的價格也出現了較明顯的上漲。分析師王文鳳介紹，從新麥上市後一週的時間裡價格每斤上漲了0.03元。
王文鳳：從新麥零星上市貿易商開秤價格的1.10-1.12元/斤的水平，在短短一週左右的時間，提升至目前的1.13-1.15元/斤，部分地區出現1.16-1.17元/斤的收購高價，上漲0.03元/斤左右。下游麵粉企業收購主流價在1.15-1.19元/斤，各地輪換儲備庫收購價在1.16-1.20元/斤之間。
助推今年新麥上漲較快的因素有哪些，她認為助推原因有三個：一是今年小麥普遍減產20%-40%，加重農戶惜售心理，其次，下游企業收購積極，最後輪換補庫收購新麥也較為積極，促成了眼下供不應求的行情。
首先，今年新麥出現明顯的減產，農戶收割入庫的量較往年減少，加重農戶的惜售心理；
其次，國家公佈暫停國儲小麥競拍的消息，使得麵粉企業收購積極性提升，再加上出於後期利潤考慮，小麥貿易商及下游麵粉企業積極收購新糧，部分地區出現爭收情況，也帶動價格上漲；
再次，今年輪換補庫收購新麥較為積極，明確收購價格，也對市場價格啟動提振作用。
分析師認為，近期新小麥仍將延續上漲走勢。麵粉企業的收購價格漲至與當地糧庫收購價持平或略高的水平後，或暫趨於平穩。不過受新麥減產、農戶惜售等影響，今年新麥售糧進度偏慢，企業的收購量僅在往年同期的三分之一水平左右，為了保障後期加工用糧，也會出現繼續提價收購的情況。
需要值得注意的是，在各地輪換糧庫收購任務結束後，收購重心在麵粉企業這邊，企業應該會牽制小麥漲幅。後期國儲小麥投放時間仍是未知數，因此價格漲至過高後，市場也存在一定風險。
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