12.15 海南島萬寧美食攻略

石梅灣你可以毫不顧忌地將腦海中最漂亮的海景翻騰出來,與眼下的石梅灣比照,絕對不會讓你失望。石梅灣由兩個新月形的海灣組成,這片海灣也正如新月般秀美和浪漫。在石梅灣,最好的娛樂都在海上,喜歡鬧騰刺激的遊客可以潛水衝浪,偏愛寧靜的遊客可以撿撿貝殼,或喝著咖啡看海上落日。

海南島萬寧美食攻略

大洲島,兩島三峰,是海南沿海最大的島站,唐朱以來一直是航海標態,也是我國唯一的金絲燕產地,大洲燕窩就產在此。日月灣同樣是讓人心馳神往的海景,河流在日月灣內出海,河海水相滲。海邊築有防潮堤壩,堤邊還建有淡水游泳池。

海南島萬寧美食攻略

和樂蟹是海南四大名菜之一。產於萬寧和樂鎮一帶海中,膏滿肉肥為其他蟹種罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,尤如鹹鴨蛋黃,香味撲鼻。最常見食法是清燕,蘸以姜蒜醋配成的調料,原汁原味,美在其中。是一大天然漁港,馳名中外的和樂蟹、港北對蝦、魚盛產於此。連同東山羊與和樂蟹井稱“萬寧四大名菜”。

海南島萬寧美食攻略

萬寧酸粉,都說海南酸粉在陵水,但是千萬別小看萬寧的酸粉,它不同於陵水酸粉的甜味,在配料上下了苦工夫,加入了醋,讓這個酸粉帶有很舒服的酸味,真的是十分可口。酸粉也是萬寧人夜寓的必選美食之一。

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檳榔在萬寧、陵水、三亞一帶,吃檳榔已成了重要的習俗。檳榔切片後蘸上作料,細咀慢嚼,吃後臉紅耳赤,正如蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮曾嫵媚,誰知儂是醉檳榔”的詩句。逢年過節以及求婚、定親和辦喜事,檳榔更是不可缺少的物品。

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菠蘿蜜是一種熱帶常綠喬木,果實6-7月成熟,體積巨大,被稱為水果之王;果實結於樹幹,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;約會前可以將其當做口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,另外還有健體益壽的作用。肉包裡的籽,也就是菠蘿蜜的種子,也可以拿來煮著吃。

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萬寧的夜生活,和海南省其他城市也相差無幾,如果興致好,也可去興隆看紅藝人的表演,如果不喜歡熱閒喧譁,也可去人民廣場漫步,那裡的夜景還不錯。看樹在夜空中攝瘦,伴著霞虹爆服,也是絕好享受。

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