03.07 今天晚上你们回家打算炒什么菜吃,为什么?给我个建议好吗?

总结大会


最喜欢分享晚上回来吃什么了。因为我家几乎不出去吃饭,都是在家里吃。

通常,我们家晚上吃两个菜,一个菜,一个汤。因为晚上活动量比较少,所以通常吃的比较清淡。当然,清淡不是说一点肉都没有哦,也会有肉的。肉丝,肉片什么的都会吃一些。

我就分享几道菜,我们家经常吃的。希望能给大家带来灵感。确实,每天吃什么真的是一大难题。

鸡丝玉米粒

这道菜我家真的经常吃,猪肉涨价了,但是鸡肉没有,而且鸡肉吃了没负担。玉米我们喜欢买回家自己薄,也有袋装的卖,自己选择。

加入青椒粒和红椒粒,色彩搭配的让人更有食欲。朋友们一定要试试,便宜又美味

凉拌香干芹菜

这道菜很是个快手菜,就算晚上下班回家晚也可以做。

芹菜洗干净放锅里焯水,香干也一起焯水。然后拿出来,切开。放大碗里,加入麻油和生抽。搞定。

因为生抽很咸,所以不用加盐。虽然说是凉拌,其实也是热的,所以我家冬天也吃。

木耳炒青菜/香菇炒青菜

一到冬天,家里就有很多青菜,当然,就算家里没有,我也会买了吃。青菜是我们全家都爱吃的。

泡几个木耳或香菇,加几根生姜丝,真的很好吃。我一个人可以吃一大盘。

肉丝炒韭黄

我们家也喜欢吃韭黄,加点肉丝,非常下饭。虽然说现在猪肉贵,但是稍微加点还是很有必要的,绝对更好吃。

结语

以上就是我家最近经常吃的菜。为嘛经常吃,有几点原因。

1.多吃蔬菜对身体好。

2.做起来方便,算是懒人菜。对上班族来说,肯定是越快越好。

3.成本低,符合勤俭持家的要求。

以上三点就是我家经常吃这些菜的原因,给朋友们一个参考。


汐莳美食


今天晚上做的炸串,可是忘了拍照片,最近不能出门了,所以在外面吃也没有也不是很卫生,炸串偶尔吃还是不错的,炸的菜有卷心菜,辣椒这俩必选菜[呲牙]还有羊肉串,甜不辣我的最爱[呲牙]一家人在一起第一次吃炸串很不错


雪姐的生活日记


我是与茶无关,很荣幸收到此问题邀请,今天晚上你们回家打算炒什么菜吃,为什么?给我个建议好吗?

现在正值疫情期间还没有开始工作,为了减轻社会负担,或避免交叉感染,我们家的人都还宅在家里继续过年呢,就按正常的生活,当然家人们难得有那么多时间团聚在家,家人在一起其乐融融的喝喝茶、吃吃酒、没事聊聊生活和工作,穿什么衣服暖和还好看,聊聊出门在外的疫情和口罩、也必定会聊聊今天想吃哪几道好吃的特色菜。

我打算出门买菜回家做几道云南滇味特色家常菜,菜市场的人好少,门店和摊位稀稀拉拉买菜的和买菜的人都不多,猪牛鸡鱼等肉类没有人卖,还好家里有储备和冰箱里还有些存货,能买到什么就算什么啦,还是买了不少品种的菜呢。回家来计划了一下,我就打算自己亲自多炒几个滇味昆明特色家常小抄菜(即:昆明四季时令蔬菜品种都很多的),大菜呢就做上三个滇味特色菜吧,即:滇味红烧牛肉,滇味黄焖鸡,鱼头豆腐汤,味道有轻有重也有淡。其它的菜品呢就由家里人来自由添加了,我们家的人都喜欢抢着做菜,我觉得这就是家庭生活的主要组成部分,也是一个家庭生活的不同味道的表现,煮饭做菜也是一种乐趣,也是对生活的兴趣,当然,热爱生活的人才会对生活充满兴趣和热情,不同的生活方式就会有不同的乐趣产生,也会产生不同的生活质量,甚至因为长期以来家庭生活的环境氛围,也会不同程度的改变着家人们的性情、性格、言行举止与家庭文化修养。

以上也就是我想给你的一点点建议,不论你亲自做什么样的菜,你都会有成就感也会开心,且家人们会更开心,其乐融融家的味道和生活的味道。做菜要荤素搭配,且蔬菜或是素菜要多一些,肉类或是荤腥菜要少一点,但味道一定要调好,好吃好开心且好吃就多吃,而且还要适合家人和老人小孩习惯的味道,也就是调好了家人的小众口,让全家人开心,当然也就会让全家人健康,目标就是朝着开心的生活、幸福的家庭而奋进。过年好!一点浅见,描述不全,望指点。





舆茶無關


最近天气比较冷,地处大湖南的我,每天回家都只想缩在烤火箱里面,一点儿也不想挪动。

那么,晚饭靠啥填肚子呢?我准备拿出我的拿手绝活,腊肉香干蒸饭!!我曾经一个不爱吃腊肉的人,在无意中吃到一次腊肉蒸饭后念念不忘。我不爱吃饭店里面的腊味煲仔饭,因为香肠总是甜甜的,我吃饭不爱吃甜系菜+咸系菜混着来。

好了说重点:

1.把米淘好,先放在锅里蒸着。

2.花5分钟把腊肉和香干切成片,芹菜和葱切段。

如果喜欢吃香菜什么的你改就是,我超爱芹菜来搭配,一股子清香让我食欲都多一些。

3.打开蒸锅盖把腊肉摆一下,主要是让大部分米饭都能“雨露均沾”的感受到腊肉的油脂和香气,最后把香干铺在腊肉上。继续盖上盖,等饭蒸熟。

4.饭熟啦!关火!揭盖撒上芹菜和葱,再盖上焖一分钟,出锅!!!哇,香死了。

吞一口口水,浇上一勺生抽搅拌,开吃,我的天啊美滋滋,我一个人可以一口气吃一大碗[害羞][害羞][害羞]




俐子姐姐是Lillian


农历二十九凌晨三点多,醒来后,我突然天旋地转,我知道坏了,眩晕症又犯了。原本准备坐上午九点的动车回东北老家过年,背包也都准备好了,六点半要出发。

疫情严重,我正为女儿女婿外孙也是给我去东北着急上火,这下好了,我的病来的正是时候,车票退了,我也不回去了。还好是在上车前病了,如果是车上犯病,可能把我看冠状肺炎患者…

这些天,晕晕乎乎,大年三十也没包饺子,都是孩子们自己做的饭。今天病好了,我做的晚餐,包饺子做了锅烙,还炒了两个清淡的菜,做了一碗冬瓜汤,汤里加了肉丝和小海米,还有小米粥,因为碗中还冒热气,所以照片有点模糊。










皓月星空画丹青


我家在自然村,平时在外面打工,过年回到自然村去,青菜就村里的人会送点给我们,偶尔在邻村买一点,肉类是年前的办制的,在冰箱,今晚就一个芹菜炒瘦肉,整天呆在家里,又会吃零食,也没那么饿,吃不了多少饭,也就不用那么多菜。






自由风F


大家好我是大田管家,很高兴在这里跟大家分享这个问题:我是一位宝妈在家主要带带孩子做做家务,对于孩子的饮食我是比较在意的每天都在做不同的饭菜,像今晚我就准备做红烧鱼头给两个孩子吃,因为吃鱼头补大脑,孩子毕竟初中长身体发育阶段,营养维生素要补上,这样才能保证孩子的健康成长!谢谢!



大田管家



智伴麻麻


现在异型肺炎肆虐,应远离野味,少吃荤腻,多做清淡素菜,便于消化,提高免疫力,有利抵抗病毒。


滨州大有


没想过,有稀饭就可以了


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