斻邟
你好，很高兴回答你的问题。至于你所说的情况，得分情况看，1，你的县城多大？普通小县城还是比较大的县级市？他们到底有没有足够的市场养活这6家甚至你的第七家麻辣烫。2，可以在每家都吃一次，和老板闲聊，了解下他们的经营状况咋样，一般都不会说实话，但是综合六个人的谈话，多少还是有很大帮助的。3，进行差异化竞争，在你了解前面6家的经营理念和方法后，师夷长技以制夷，他们有的你要有，他们没有的也有有。这样才能吸引顾客。比如，菜品更丰富，价格更实惠，量更大，服务态度等。甚至可以推出一些列会员卡制度，以此来吸引顾客。4，也是最重要的，别人都赚钱不代表自己做也可以赚钱，隔行如隔山，很多事情没有你表面看的那么简单。所以希望楼主在做完充分的调研之后再下决定。最后，祝你早日成功，希望我的回答对你有所帮助。
凯恩斯Keynes
1，\t选址，这个可以参考KFC和麦当劳的模式，注意观察，有KFC的地方，在它不远处必定有一家麦当劳。银行也是如此，就是扎堆。
2，\t定位，麻辣烫的基础消费不高且在县城，可以选择中低档。
3，\t餐饮行业，讲究回头客。这就需要我们做出特色以及好的口味。 4，\t同业竞争问题，只要做好上面的，这也不算什么大问题，难的地方就是如何把他们的食客变成你的。可以选择性的开展一些活动，提高最初的客源，只要有口味，特色，不愁没人来。
梦灬小小
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/a5ada3eabb5c4cab9ec004da207aabe5\
达哥在深圳开店
我们县城有6家麻辣烫，是否适合在开麻辣烫店、如何开店？
我觉得有一下几点比较重要
1、店面位置
2、店面装修
3、食材选择和麻辣烫的做法\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/ebeaea3fa4e948b38956274ef2c4cf1a\
肖妮子生活录
开了6家，表面上看竞争激烈，实际上反应的是开的这6家可能口味都一般，没有太多特色，同质化严重。市场蛋糕被平均化了，6家均分没有一家独大，这是好事，这是激烈竞争市场中的危中之机会。好好调研他们的口味特色，拿出自己开店不一样的口感和特色，做好服务和形象，我觉得是可以开的！
股海福禄
可以开，你可以改名叫冒菜或串串香。
其实是一样的。
这样可以避免消费者的视觉疲劳，增加新鲜感。
用户23194019781
麻辣烫一般都是针对年轻人的，选址和品牌非常重要，比如学校傍边(高中)或者小吃街，另外品牌比如张亮等等，这些都要你自己去调研，老话说的好，开店容易守店难。
寻握
现在市场竞争压力肯定大的了，什么行业都有人做，经营的口味要符合大众的要求，还有对待客人的态度很重要，回头客是你的财富，诚信，诚实！
广东吖辉
拼实力的社会，可以去品尝借鉴一下味道，对比一下，相差不大的话可以一试，根本不如人家就趁早放弃，知己知彼 百战不殆，自己心里有数
放阳的猩猩
这个问题需要综合分析一下，无法直截了当的回答你。个人建议以下几点综合考量：
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/fa2fb651a0cd45e89d7d5dc5dc74c015\
