12.10 中國零食獨角獸誕生:成功壓制百草味、良品鋪子,一天賺10億收入

近年來,隨著國內快速的發展,以及人們消費水平的提高,休閒食品正在逐漸升級成為日常的必需消費品。從品類結構來看,休閒零食包括糖果巧克力、堅果炒貨、肉乾肉脯等,種類繁多。其中,鹹味小吃、堅果類食品和膨化食品,分列各類休閒食品銷售總額的前三名。受消費習慣變化和消費升級的驅動,健康且營養價值高的堅果炒貨增長迅速,行業景氣度直線上升。有行業報告預計到兩年後,休閒零食整體市場規模接近2萬億元,增長空間巨大。

巨大的市場規模,國內的休閒食品電商已成立三足鼎立的格局,分別為三隻松鼠、百草味、良品鋪子三大巨頭已牢牢佔據了零食電商的地位。而在休閒零食界,今天要介紹這家三隻松鼠的發展可以說是可圈可點,根據Chnbrand發佈的2019年中國品牌力指數(C-BPI)堅果/乾果品牌排行榜顯示,三隻松鼠連續兩年蟬聯榜首,力壓洽洽、良品鋪子、百草味等競爭對手,成為新的休閒零食大王。日前,三隻松鼠天貓店的粉絲數量更是再次刷新紀錄,突破3000萬,超過小米、優衣庫、耐克等"天貓店鋪大戶",繼續領跑天貓店粉絲榜。對於一家電商企業而言,粉絲數量意味著銷售收入來源的強大和廣泛。

經歷了IPO後的三隻松鼠迎來了第一個雙十一,據相關數據,截止到11月11日24點,三隻松鼠的活動交易額達到了10.49億,突破了“10億”大關,成為了名副其實的“零食大王”。

中國零食獨角獸誕生:成功壓制百草味、良品鋪子,一天賺10億收入

堅果發家,零食後來居上

三隻松鼠選擇從堅果起步,7年來,成績斐然。根據公開數據顯示,其2016-2018年分別實現營業收入44.23億元、55.31億元和70.01億元,年均增速29%。同期,淨利潤分別為2.37億元、3.02億元、3.04億元,年均增速14%,具體明細如下:

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堅果產品收入在經歷2014至2016 年的快速增長後,2016-2018年年複合增長率為9.58%,僅為個位數,低於天貓休閒食品交易規模13.16%的年複合增長率。

因此2015年作出擴品類戰略,從發家的堅果,擴充至零食品類。2016-2018年,其零食產品收入年複合增長率為70.05%,呈現快速增長勢頭。此消彼長下,零食收入佔比從19.6%上升至 35.8%,和堅果有並駕齊驅之勢,照此趨勢,在2019年取代堅果成為第一收入來源完全可能。

值得一提的是2018年三隻松鼠全年營業收入近70億元,同比增長27%。相比於百草味去年38.48億元的銷售額,要高出近兩倍。

雙十一銷售破10億!

據悉,在剛剛過去的雙十一,休閒食品巨頭三隻松鼠在今年雙十一再次成為銷售額率先破億的休閒零食品牌,全渠道銷售額高達10.49億元。除了在天貓、京東、蘇寧易購、唯品會等線上渠道銷售額喜人外(食品類目第一),三隻松鼠在線下銷售渠道也取得了1.26億元的銷售額,同比大漲226!從2016年的1.09億雙十一銷售額,到2019年的10.49億元,在短短几年之間銷售額增長10倍之多,三隻松鼠的表現可圈可點。

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三隻松鼠的崛起之路

作為三隻松鼠的創始人,章燎原的創業歷程也頗具傳奇色彩。早年時候的章燎源,可以用"一事無成"來形容:輟學南下的章燎源,賣過光碟,刷過油漆、砌過牆,跑過摩的,但都沒有成功過。後來選擇了跳槽進入了當地一家年營收四五百萬的詹氏食品公司。

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但是,章燎源身上有一股非常寶貴的精神,那就是堅韌不拔的工作品質:從27歲到36歲,章燎原在詹氏食品公司待了足足9年,從一個小營業員一路做到了總經理。而這9年的經歷,其實不僅讓章燎源增長了閱歷,鍛鍊了能力,也為他成功創建三隻松鼠埋下伏筆。

2012年,章燎源成立三隻松鼠。成立之初,三隻松鼠大膽創新,從傳統商業模式中跳出來,擇不斷強化購物體驗以及文化認同感。從喊一聲"主人"的賣萌營銷,到開箱器、溼巾和垃圾袋的貼心服務,三隻松鼠圍繞著消費者的需求,給他們帶來超出預期的消費體驗。三隻松鼠在淘寶天貓商城上線65天后就成為中國堅果類電商食品的第一名,隨後,三隻松鼠在各大電商平臺都快速留下了身影。連續多年在天貓等電商平臺奪得雙十一食品類銷量冠軍,被外界貼上"國民零食第一股"、"吃貨必備"等標籤。

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與此同時,憑藉著互聯網強大的信息技術,三隻松鼠打造互聯網新農業生態圈。併成立雲中央品控平臺和中創食品檢測,把農產品的生產者和消費者連接起來,通過用戶評價及檢測數據,對上游生產者進行實時品質倒逼改善。有業內人士分析:三隻松鼠的根本性顛覆在於,通過"互聯網+"與大數據結合,在提高行業效率以及降低成本的同時,提升了用戶體驗,更好地滿足消費者個性化需求。

如今,已成立七年的三隻松鼠,其產品已涵蓋堅果、花茶、果乾、麵包等各品類零食,並且建立全品類體系、打造線上線下全渠道銷售模式的休閒零食第一品牌,章燎源在帶領三隻松鼠取得成功的背後,也為自己贏得了豐厚的財富。根據2019胡潤百富榜中的數據,43歲的章燎源已經默默賺走了75億財富!在章燎源的帶領下,三隻松鼠在不久的將來又會創造出哪些奇蹟?對此,你又是如何看待的呢?歡迎評論區積極討論!

(以上內容僅供參考,不構成操作建議。如自行操作,注意倉位控制和風險自負。)


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