大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


馬來西亞的飲食和廣東和福建很像!!!

特別是檳城和馬六甲

並不會有太多新鮮感喲~~


味蕾是非常主觀的東西

意見不同屬於正常現象

希望你不要介意

~


————————馬來西亞好吃榜TOP 10————————


NO.10 肉骨茶


第一次嘗試肉骨茶

在一間吉隆坡阿羅街的餐廳

說是餐廳,更像是大排檔

肉骨茶帶著一種中藥的味道

喜歡藥香的話

一定會喜歡它

如果能像大醬湯一樣 做成小份湯加飯

就完美啦

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.9 Old Town White Coffee


以個人的私心

我必須要把舊街場咖啡放上來

雖然它是在馬來隨處可見的連鎖快餐


但是

食物和咖啡發揮穩定

價格超級良心

是初入馬來和不知道吃什麼時的最佳選擇

強推土司和圖二的面


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.8 紅豆冰、煎蕊


兩個甜品

加起來勉強可以放在第八名

這種特產類型的甜品還是做得挺粗糙的

真的不要抱有很大的期待


受偶像劇的影響

紅豆冰的風很大

我是在檳城一家老字號冰室吃的

冰沙配上紅豆、仙草、花生、煉乳

味道是可以預料的甜

紅豆味並不重

粉粉的醬料應該是草莓

食用時有輕微色素感

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


煎蕊是

甜中帶鹹

作為一個保守的甜食主義者

我不能接受這個味道

不過食材還是挺豐富的


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.7 醬?咖喱?蝦?


自從在蘭卡威吃了蝦

只要看到菜單上的蝦

我都會點來試試

不同的口味

但都沒有失過手


最喜歡醬爆蝦

重口的醬料

肥嫩的蝦肉

啊嗚~~


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO. 6 叻沙


叻沙是用魚熬出來的濃湯

酸、辣、鹹

就是叻沙的味道

非常開胃

量一般不大,可以嚐嚐看

是檳城的特產之一

但是在吉隆坡也是可以嚐到噠


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.5 福建面


我很喜歡吃醬醬的東西


鹹中帶甜,很Q

在馬來的餐廳、茶室、大排檔

都能夠找到這一碗福建面


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.4 隱藏在馬六甲的千層蛋糕——NADEJE


去馬六甲之前就聽說了這個

蛋糕中的LV

這家店在Mahkota Parade一層

位置不是很好找

但是非常值得一去

有非常多口味可以選擇

巨巨巨巨好吃

找不到形容詞的那種

大概30、40RMB/塊


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.3 古城雞粒飯


這家店位於馬六甲古城

凌晨4點到達馬六甲

從4點等到10點,吃到了這份雞粒飯

也是我在馬六甲嚐到的第一份食物


圖中的肉是叉燒,並不是雞肉

雞粒飯的意思是指

飯糰浸滿了雞湯

叉燒肥瘦適中,甜而不膩

雞肉飯軟糯好嚼

味道可以算中上

拋開食材不說,這烹飪方式也是很有特色噠


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.2 德勝飯莊 招牌炒肉


這家店位於檳城

食物的選擇

要麼中餐、要麼印度菜

實在不愛咖喱

就選了這家人聲鼎沸的德勝飯莊

招牌炒肉沒有辜負招牌二字

真的擔得起 肥而不膩 唇齒留香

吃了這麼多年中餐

這炒肉卻是再也沒有遇過的味道

強烈推薦大家去試一下

!!!

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.1 佳必爹沙爹火鍋


讓我還想要去馬六甲的原因

就是這個沙爹火鍋


麵包、魚丸、雞肉

放入濃濃的沙爹鍋

是唯一一個讓我隨時隨地想起來

都會充滿嚮往的美食

後來在華欣、在曼谷嘗試了更多沙爹做法

但是都沒有這個的味道好


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


也是馬六甲很出名的店鋪

有很多名人光顧

在馬六甲古城外面

要沿著護城河去找


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


————————END————————


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


國際慣例放圖一張

嘻嘻嘻

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10

馬來西亞的飲食和廣東和福建很像!!!

馬來西亞真的很多中文!!!

特別是檳城和馬六甲

並不會有太多新鮮感喲~~


味蕾是非常主觀的東西

意見不同屬於正常現象

希望你不要介意

~


————————馬來西亞好吃榜TOP 10————————


NO.10 肉骨茶


第一次嘗試肉骨茶

在一間吉隆坡阿羅街的餐廳

說是餐廳,更像是大排檔

肉骨茶帶著一種中藥的味道

喜歡藥香的話

一定會喜歡它

如果能像大醬湯一樣 做成小份湯加飯

就完美啦

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.9 Old Town White Coffee


以個人的私心

我必須要把舊街場咖啡放上來

雖然它是在馬來隨處可見的連鎖快餐


但是

食物和咖啡發揮穩定

價格超級良心

是初入馬來和不知道吃什麼時的最佳選擇

強推土司和圖二的面


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.8 紅豆冰、煎蕊


兩個甜品

加起來勉強可以放在第八名

這種特產類型的甜品還是做得挺粗糙的

真的不要抱有很大的期待


受偶像劇的影響

紅豆冰的風很大

我是在檳城一家老字號冰室吃的

冰沙配上紅豆、仙草、花生、煉乳

味道是可以預料的甜

紅豆味並不重

粉粉的醬料應該是草莓

食用時有輕微色素感

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


煎蕊是

甜中帶鹹

作為一個保守的甜食主義者

我不能接受這個味道

不過食材還是挺豐富的


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.7 醬?咖喱?蝦?


自從在蘭卡威吃了蝦

只要看到菜單上的蝦

我都會點來試試

不同的口味

但都沒有失過手


最喜歡醬爆蝦

重口的醬料

肥嫩的蝦肉

啊嗚~~


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO. 6 叻沙


叻沙是用魚熬出來的濃湯

酸、辣、鹹

就是叻沙的味道

非常開胃

量一般不大,可以嚐嚐看

是檳城的特產之一

但是在吉隆坡也是可以嚐到噠


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.5 福建面


我很喜歡吃醬醬的東西


鹹中帶甜,很Q

在馬來的餐廳、茶室、大排檔

都能夠找到這一碗福建面


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.4 隱藏在馬六甲的千層蛋糕——NADEJE


去馬六甲之前就聽說了這個

蛋糕中的LV

這家店在Mahkota Parade一層

位置不是很好找

但是非常值得一去

有非常多口味可以選擇

巨巨巨巨好吃

找不到形容詞的那種

大概30、40RMB/塊


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大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.3 古城雞粒飯


這家店位於馬六甲古城

凌晨4點到達馬六甲

從4點等到10點,吃到了這份雞粒飯

也是我在馬六甲嚐到的第一份食物


圖中的肉是叉燒,並不是雞肉

雞粒飯的意思是指

飯糰浸滿了雞湯

叉燒肥瘦適中,甜而不膩

雞肉飯軟糯好嚼

味道可以算中上

拋開食材不說,這烹飪方式也是很有特色噠


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.2 德勝飯莊 招牌炒肉


這家店位於檳城

食物的選擇

要麼中餐、要麼印度菜

實在不愛咖喱

就選了這家人聲鼎沸的德勝飯莊

招牌炒肉沒有辜負招牌二字

真的擔得起 肥而不膩 唇齒留香

吃了這麼多年中餐

這炒肉卻是再也沒有遇過的味道

強烈推薦大家去試一下

!!!

大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


NO.1 佳必爹沙爹火鍋


讓我還想要去馬六甲的原因

就是這個沙爹火鍋


麵包、魚丸、雞肉

放入濃濃的沙爹鍋

是唯一一個讓我隨時隨地想起來

都會充滿嚮往的美食

後來在華欣、在曼谷嘗試了更多沙爹做法

但是都沒有這個的味道好


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


也是馬六甲很出名的店鋪

有很多名人光顧

在馬六甲古城外面

要沿著護城河去找


大馬覓食記 ——馬來西亞美食私藏T0P 10


————————END————————


國際慣例放圖一張

嘻嘻嘻

晚安各位~

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weibo:以針挖井

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