在農業稅取消之前，中國農民是要交公糧的。交公糧是農民的口語，在上個世紀，交公糧是每個農民家庭應盡的義務，農民通過以糧代稅的方式為國家的建設做貢獻。
國家再把從農民那裡收上來的公糧作為“商品糧”分配給城裡人，那時候的農民是非常羨慕那些吃公糧的城裡人的。
交公糧前，要在陽光好的天氣，找一片地面，掃乾淨，倒出糧食，攤薄、攤平進行晾曬。
感覺曬乾燥了，再把糧食裝袋。
交公糧的時間有嚴格的規定，如果農民不能按時交齊公糧，是要被罰款的，所以農民都要抓緊時間交公糧。
交公糧的地點基本上都在鎮上，因為附近的很多村子都會過來交，所以，村民們都會起早趕在前面去交公糧。
沒有板車、馬車、拖拉機，只能靠肩挑了。
那時候的農民真不容易啊。
有的全家老小一塊上陣。
交公糧的馬車隊伍。
經濟條件好的農民開著拖拉機去交公糧的，當時拖拉機在農村是少有的。
由於交公糧程序複雜，有的農民要排一天的隊才能交上公糧。
到了糧站，排隊等著檢測。
那時候也沒有智能手機，否則，可以看看新聞打發打發時間。
有的農民早上沒吃早飯就出來了，餓著肚子排了一天隊才排到。
第一道工序是驗收。糧站工作人員用一箇中間帶凹槽的長鋼釺，在每個糧袋上插一下再抽出，鋼釺會帶出一些糧食，他們只需放幾粒在嘴裡咬一下，便知糧食的乾燥度如何了。
也有使用一種儀器檢測乾溼度的，但是經常出現農民對儀器檢測出的乾溼度不認可而發生爭吵。爭吵歸爭吵，最後農民還是無可奈何地把糧食拉回家再曬。
那個年代在糧站工作是很吃香的職業，交糧的人一般還要拍拍糧站工作人員的馬屁，要是他說不好的話，就得拉回去再曬幾天再過來。當然，驗收不苛刻些也不行，如果讓沒曬乾的稻穀進了倉庫，就會發黴，影響全倉庫的糧食。
驗收通過後，再上風車。把糧食倒進風車，風車會把不夠飽滿的麥子吹出來。
上風車最忙人了，需要幾個人同時進行：一個人要往風車裡倒糧食，另一個人要用口袋把合格的糧食接著，還需要一個人把風車吹出去的癟穀子裝起來。
過完風車後的糧食就可以過秤了。
農民把一袋一袋的糧食搬上搬下進行過稱，糧站工作人員進行記賬、除皮、算賬。
當然，他們不會給農民幫一點忙的。
檢驗合格後，農民再把一袋袋糧食扛進糧倉，倒進國家的糧庫裡，才算完事。因為糧食堆得很高，要用木板搭橋才能夠著。
交完公糧後，糧站工作人員給一張收購單，整個交公糧的流程才算結束。
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