sunny__小点

有什么好吃易做的早餐？

当然，并不会只是教给你做一份蛋炒饭。

快节奏的生活中，制作早餐越来越西式，比如早餐面包、煎鸡蛋、牛奶。但是吃的次数多了并不会感觉习惯了，而是感觉缺少了人间烟火气。中式的早餐虽然有些油腻，但是充满了烟火气，如果一周不吃一顿包子、油条或者豆浆、豆腐脑，真就感觉像是丢了魂一样，不知道你有没有同感。

鸡蛋饼：用不粘锅摊面糊，然后翻过面来在上面浇上一个打开的鸡蛋液，再次翻过来后卷上火腿肠，菜叶抹上酱，好吃的鸡蛋卷饼。

阳春面：其实这种面最适合在早上制作，因为快捷，一筷子猪油，一勺子酱油用热汤冲开。煮熟的光面条放在汤中，撒上葱花，就可以开吃了，冬天最适合，用过一碗热面唤醒你的胃。

炒饭：如果你家里有昨天的剩饭，那这个早餐最合适了，有啥都可以炒在一起，肠，黄瓜丁，鸡蛋，或者其他什么食材，都可以。

馒头夹鸡蛋：馒头热一下，煎两个荷包蛋夹在里面，别说你没吃过啊。

煎饺子：如果头天包饺子吃，你一定会有剩下没吃完的，第二天早上煎一下，我相信全国大部分人民大年初一早上都可能吃到这道早餐。

炒馒头：馒头如果不想夹煎鸡蛋吃的话，那么这种炒馒头的吃法最合适。把馒头切丁，和鸡蛋一起炒。如果你没吃过，你吃一次就会爱上它，比炒饭好吃。

以上都是好吃易做的早餐，哪一种都是10分钟之内解决掉的，希望你会喜欢。

小秀私厨

我家早餐几乎是天天面条🍜，感觉早晨起来做饭时间太急促了，还是吃面条快还顺口！偶尔有剩米饭也会炒个蛋炒饭。我经常给孩子做五彩蛋炒饭:胡萝卜，鸡蛋，木耳，香肠，黄瓜，或者是葱沫，一起炒米饭🍚，这样炒出来的蛋炒饭颜色漂亮又有营养，而且看着就很有食欲啊😊，做这两样饭最省事，最主要的是快，孩子六点钟坐车，我五点半做饭都赶趟嘿嘿嘿😁

可爱的爱笑的萌萌

大家好，我是芮至，我的回答是：有什么早餐好吃又易做？看看我们家的早餐就知道啦。早上我们喜欢吃比较清淡的，又能填饱肚子的。我们都是很多种东西一锅蒸，例如：玉米、红薯、土豆、饺子、鸡蛋、包子。基本上15分钟就能做好早餐，配上纯牛奶或者玉米汁、豆浆等等。

下面分享一下我们家的早餐

① 给我们家小孩吃的，我会装在一个餐盘。简简单单的食材，让孩子看起来比较有食欲。小孩比较喜欢吃土豆泥，紫薯泥。也是跟鸡蛋、玉米一起蒸完之后，再捣碎就可以了。

下图这个是牛油果牛奶汁，这个也是挺快的，把材料全部放进去料理机就可以。

② 平常周末，我们会买饺子皮，自己在家包饺子，包完放在冰箱冻起来。早餐有时候就放几个饺子一起蒸。超市的速冻饺子怕肉不太新鲜，也怕冻太久了，一般我们都是自己在家里包，料比较足，吃得也放心。

③ 可以用来蒸的主食有很多样了，再配上一个饮品就OK啦。我们家中常备纯牛奶，如果没有时间做饮品，就搭配纯牛奶。

冬天就做热饮比较多，例如：玉米汁，豆浆或者紫薯银耳汤。做豆浆的话需要提前一天浸泡黄豆。玉米汁喝紫薯银耳就不需要了，可以现做。用豆浆机做可能耗时会比较久，但是过程简单，全部材料放进去就可以。如果想要快点，就用料理机，把所有材料在料理机搅碎，然放进锅里开火加热煮开。

夏天就做一些水果汁，比较开胃。比如：苹果胡萝卜汁、牛油果汁、橙汁等等。

以上就是我的回答，希望能够帮到你，你们家都吃什么早餐呢？欢迎评论交流！

芮至爱美食

早餐在我们一天当中是非常重要的，那么我们首先要让他吃好了，其实我个人觉得如果说你吃的品种比较多的话，很容易就会剩下东西，因为本身你一个人真吃不了这么多东西，但是如果说品种一多一样吃一点点，然后就会吃多了！。已下前几幅图，是我试过，比较丰盛的一种搭配方法，但是做起来会非常的麻烦，虽然做法很简单，但品种一多肯定会麻烦一些！，而且如果买多了的话，每天都是这个样子。因此后来我就单纯的一天就做一种就可以了，一种早餐最好是那种汤水那种感觉，很容易就吃饱了！，其实早上起来，睁开眼睛就在做早餐的那种感觉，就在你起来的那一瞬间的话可能会比较，痛苦起来就好了，活动开就好了！，自己做早餐还是一种非常享受的事情！欢迎您继续关注写的美食，有更多的美食与您一起分享

喜子美食

一个每天做过不重样早餐的人来回答吧！！！

虽然早上时间比较赶但是十分钟二十分钟的时间就可以了，也叫快手早餐。

比外面买的健康，最主要的是，生活的仪式感幸福感会通过早餐传递给家人。

一、面条米线类：挂面、碱水面、手擀面、米线等。

最简单的做个西红柿鸡蛋面、青菜面等，用挂面就可以了，别忘了打个鸡蛋哦！

还可以做拌面、拌米线。面条最好用碱水面或手擀面。浇头也很丰富，普通的就是葱油拌面、芝麻酱拌面，或者再切点黄瓜丝胡萝卜丝什么的。还可以加肉臊、鸡丝、牛肉等，搭配点花生米青菜就可以了。

二、面饼类：蛋饼、蔬菜饼、卷饼、杂粮饼等。

喝的选菜汤、小米粥、杂粮粥、牛奶、代餐粉之一即可。

蛋饼就是调制面糊摊在不粘锅上打个鸡蛋即可，喜欢刷酱的别忘了准备点番茄酱什么的。卷饼可以买现成的麦西恩饼皮，自己摊个蛋加点生菜什么就可以。

蔬菜饼有西葫芦饼、土豆饼、卷心菜饼等。杂粮饼我最常做的是牛奶玉米饼，这个最快了。

三、速冻面食：馒头、花卷、包子、窝头、手抓饼、水饺、馄饨等。

馒头可以蒸可以煎，水饺🥟也可以。

这就需要平时储备好一些，买的自己做的都可以。

上面两类面食通常我还会再加点煮玉米、蒸红薯什么的，这些都不耽误时间的，放在那蒸煮就好。

四、西式早餐：吐司、通心粉、面包、沙拉、牛排等。

吐司的吃法太多了，随便一搜几十种，最简单的就是涂上黄油烤脆脆的吃。喝杯牛奶燕麦就可以了。

面包

包括蛋糕、前一天没吃完的甜点等，搭配一杯牛奶一个水煮蛋就好。

沙拉自己做就是备好常见蔬菜，颜色品种越多搭配越好看，还有要准备沙拉酱哦！我之前做过33天不重样减脂餐，沙拉也是主角哦。

通心粉意面可类似拌面的做法，不同的是需要起锅炒一下酱和配料哦！

以上基本就是我的早餐思路，可供参考。

拾光食影

一日三餐早餐最重要早餐吃好了，一上午都有状态。很多人都草草应付早餐，一是早上时间紧，二是食材难备。

但做早餐真的不难，花上十几分钟，用简单的吐司和冰箱常备的食材，就能做出营养美味的早餐，还可以顺手晒朋友圈。

怎么样看着这个火烧云吐司是不是会很有想吃的欲望呢~

下面就让我来讲一下做火烧云吐司的步骤吧~

1、准备食材：吐司1片，鸡蛋1个

准备调料：糖5克

2、分离蛋白蛋黄：将蛋白、蛋黄分开，分别置入不同容器中待用。

3、准备吐司片：吐司片放入烤盘

4、打发蛋白：加入三分之一糖，打发蛋白。

5、继续打发：再次加入三分之一糖，继续打发蛋白。

6、打发蛋白：加入剩下的三分之一糖，打发至蛋白硬性发泡状态。

7、盖上蛋白：把打发完成的蛋白盖在吐司表面。

8、加入蛋黄：将蛋黄放入中间。

9、预热烤箱：烤箱调到吐司模式，预热5分钟。

»没有预热功能的，调到上下管175℃，预热5分钟就可以啦~

10、烤制：放入吐司，上下管145℃，烤制10分钟即可。

11、装盘：出炉摆盘。

喜欢的可以关注我哦~每天为您带来方便制作的美食~

我想为你下厨房

一天三顿饭，最重要的应该是早饭了吧，但是也有一部分年轻人不喜欢吃早饭，主要是早饭的制作太麻烦了，每天早晨不用早起，还要匆匆忙忙的去上班，就来不及做早饭，干脆就不吃早饭了。其实不吃早饭不仅对身体不好，而且，在工作的时候，也影响工作效率，所以不管怎么样，还是要好好的吃早饭。

有什么好吃易做的早餐？

其实早餐的制作方法有很多，如果是在家里吃早餐的话，还是要以简单为主，不过还是不能少了营养和健康，今天就给大家分享两种早餐，这两种早餐都是非常好吃易做的早餐。如果家里有小孩子的，也不用担心这两款早餐，小孩子都会很喜欢。一个叫做酸奶饼，一个叫早餐馅饼。

第1种，酸奶饼。

酸奶饼顾名思义，就是用酸奶为原料制作而成的，做法很简单，如果是上班工作学习的话，每天早晨，一定要吃饱，吃好的，吃饱首先要学面食，但是普通的面食，一般人都吃不下，包括孩子，所以我们在制作这款酸奶饼的时候，在传统面食上加入了酸奶，让这款酸奶饼变的非常蓬松暄软，同时还拥有酸甜的口感。这款酸奶饼再搭配一碗粥，吃起来就是非常棒的，我们也可以提前制作好的，每天早晨的时候稍微热一下，就可以了。

做法。

食材：酸奶200克，酵母三克，白糖一勺，面粉340克。

1，酸奶中加入一勺白糖，三克酵母，搅拌均匀之后再加入面粉，搅拌成絮状，揉成光滑面团。

2，面团揉成长条，分成小剂子，擀成长圆饼，盖上保鲜膜，醒发20分钟，这个小饼就会变得轻飘飘的。

3，平底锅中不用刷油，直接放进酸奶饼，烙制。在烙制的时候要盖上盖子，烙至两面金黄，按一下迅速弹起就可以出锅了，做法非常的简单。

口感是比较蓬松暄软的，吃起来很棒。和面包的口感差不多，喜欢的朋友可以试一试。

第2种，早餐馅饼。

馅饼是很多人喜欢的一种早餐，几乎去早餐店里都会点一个馅饼，酥脆的口感搭配充足的馅料吃起来，很让人有食欲。其实我们在早晨的时候也可以在家里制作馅饼，而且方法还不难，很简单。具体做法如下。

做法。

食材：面粉200克，食盐一勺，胡萝卜，木耳，鸡蛋，虾米，大葱，十三香，香油，食盐，生抽，辣椒酱。

1，面粉中加入食盐，再倒入温水，揉成光滑面团，放一旁静置，处理馅料。

2，鸡蛋放锅中炒成鸡蛋碎，胡萝卜切丝，木耳切碎，加入小虾米，再放入十三香，香油，食盐，生抽，辣椒酱，大葱，搅拌均匀，这个辣椒酱一点都不辣。

3，面团分成小剂子，揉圆，按扁上面刷上一层食用油，然后用擀面杖擀成薄饼状，放馅料，然后折叠成一个长方形的形状，制作好放在一旁。

4，平底锅中刷上一层食用油，把制作好的馅饼放进锅中进行煎制，煎制两面金黄就可以出锅了。

这个早餐饼的制作方法也是超级简单的，里面有满满的馅料，酥脆的外皮，放在锅中一煎，就可以了，皮薄馅儿多，特别香，每天早晨都能吃好几个呢。

结语。

不管怎么样，我们也要好好的吃早餐，如果觉得每天早晨做起来太麻烦，我们可以提前抽出来一定的时间来制作早餐，每天早晨稍微的加热一下就可以了，这样也是超级方便的。今天给大家介绍的这两款早餐，方法都比较简单，而且是超级美味的，就连小孩子也很喜欢吃，喜欢的朋友可以试一试。

GSL探美食

咸食，面糊里加上喜欢的蔬菜和鸡蛋，在平底锅中摊成煎饼状。薄了厚了都好吃，薄了脆，厚了软，沾上醋吃。好吃方便。

有豆浆机可以打个豆浆，南瓜粥，芝麻糊，好吃方便有营养。加水直接用开水，可以缩短豆浆机的时间。

疙瘩汤，比较喜欢的就是西红柿鸡蛋疙瘩汤。先炒西红柿，加调料加水，烧开后下入疙瘩，然后加鸡蛋，可以是蛋花可以是荷包蛋。加水用开水可以缩短烹饪时间。疙瘩制作，就是面粉，少量加水，制作非常快。还可以加海鲜，做过加龙利鱼蛤蜊疙瘩汤，味道非常棒。

周末会做一些饺子冻起来，实在懒得做饭就煮饺子，虽然是冻饺子，但是自己做的，也算放心吧。或煮或蒸都方便。有时还会做大饺子，素馅的，爱吃蔬菜的，吃着爽，加上腊八蒜，沾着醋，想想都馋了。还喜欢胡萝卜木耳鸡蛋馅的大饺子，原来在北京早上必吃紫光园的胡萝卜木耳鸡蛋的包子，现在不在北京了，非常想念啊！！！

胡萝卜土豆泥。有时候懒得也会直接煮胡萝卜土豆，加上蔬菜。胡萝卜土豆煮透，鸡蛋煮熟，一起用叉子压碎，加上葱花，拌上沙拉酱，加或者不加绿叶菜，比如西蓝花。又是主食又是蔬菜。有营养，Very good！！！

以上，感觉自己实在是个吃货，一边回答问题一边流口水。

西默

一家人能够聚一起的唯一用餐，一定得营养均衡。

紫雨艾儿

煎饼果子比较好吃！也比较好做！下面给你配方自己做试试看吧！

面糊配方：面水比例1:1.3左右

山东配方：面粉1.2斤，玉米面4两

黄豆面1两 绿豆面1两

后面两个没有可以不放

甜酱的制作：甜面酱2瓶，番茄酱1瓶

海鲜酱半瓶，倒入混合均匀

加入适量的水，用火慢慢熬制

最后加入白糖，淋少许芝麻油。

辣椒油的制作：辣椒粉+芝麻，混合均匀 用中油温淋入至香味即可。

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