03.04 泸州:改变传统就餐方式 公勺公筷写进村规民约

“倡导公勺公筷,革除混餐聚集;倡导文明餐桌,革除铺张浪费。”3月3日,古蔺县德耀镇福来村村民注意到,在村规民约上增添了一条有关餐桌文明的规定。这一变化缘于泸州市发出的《关于使用公筷公勺的倡议书》及古蔺县发出的《关于改变用餐习惯的倡议》《关于改变卫生习惯的倡议》《关于改变出行办事习惯的倡议》《关于修订完善村规民约的倡议》,福来村积极响应,及时将“公勺公筷”、文明餐桌等纳入村规民约。

文明就餐新风在基层落地生根

“新规”出台后,福来村将“村规民约”制作成挂图,在村里显眼位置广泛张贴,同时将村规民约做成图文,在福来村群众交流群里宣传。同时,通过村村响、流动宣传车等全覆盖宣传,让文明新风在基层落地生根。

不止福来村,古蔺县各乡镇积极响应政府号召,改变传统就餐方式,采用公勺公筷就餐。双沙镇白沙村村民蔡建成一家吃饭时,桌上都放上了一双公筷,用餐不高声喧哗、饭前洗手成为他家庭教育的必修课;土城镇干部易太宗带头使用公筷,大人小孩都知道餐后要漱口……截至3月2日,古蔺县已有13个乡镇74个村结合实际,收集群众意愿,重新启动或落实新的村规民约。

市民争做公筷公勺使用“践行者”

“我通过泸州新闻网制作的H5文明就餐动画,知道疫情期间不仅需要佩戴口罩,在家在外就餐也要主动使用公勺公筷,养成文明就餐好习惯。”家住江阳区迎晖路的周先生说。

从城市到乡村,从小家到大家,一股文明就餐新风逐渐在全市吹开。

2月29日,市精神文明建设办公室、市商务和会展局、市卫生健康委、市市场监督管理局四部门联合发出的《关于使用公筷公勺的倡议书》在朋友圈中热传,市民纷纷点赞。

泸州市开展的“文明餐桌公勺公筷行动”承诺活动,更是掀起全市文明就餐的热潮,泸州市各级部门、餐饮单位、广大市民纷纷响应,让使用公筷公勺成为一种文明新风尚、健康好习惯。

泸州日报记者 曾念


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