VOL.31石門路
講述者：蕎妹
記錄者：小錢
攝影：劉美麗
講述語言：無錫話（城區口音）
我現在所在的位置是盛岸路與石門路的交叉口，現在這裡因為修地鐵，已經被拆得七七八八了。原本這裡兩邊有很多小店，因為修地鐵的緣故，尤其是靠山北中學後面那一排的房子都已經被拆完了。這裡之前有個小飯店，到了晚上夜宵的點，門口就會擺很多夜宵攤，賣賣酸辣湯、小餛飩、鹹泡飯，現在基本都看不見了。
1分52秒 老路新顏 縫縫補補 又三十年
我們現在穿過盛岸路向北，沿著石門路繼續走。我的左手邊就是我的母校山北中學，右手邊是惠華新村。現在整個石門路因為老城區外牆改造，現在兩邊都重新經過粉刷，配上兩旁的梧桐樹，非常有韻味。
在山北中學的右手邊，有一家食品連鎖店——仇二休閒食品，也是盛岸路上歷史比較久的店。我小時候的零食都是在盛岸路上的仇大仇二零食店，裡面的品種國內國外都有不少。
5分36秒 承包中學記憶的美食街
我小的時候是山北實驗小學直升進山北初中的，在我印象裡最深的一塊，就是學校當時的飯菜特別難吃，所以我們都是在學校的小飯館吃飯的。在學校的右手邊有一家紅高粱面飯館，是它承包了我中學三年的午飯。平常我過來會點一個蓋澆飯，價格也是比較實惠，都是現做現燒的。住在這邊小區附近的人也會來這家店裡吃早面。我記得他家最好吃的一道菜還是麻婆豆腐，裡面是真的有肉的，像外面店裡八塊十塊一份的，都不會放肉絲的。
靠近紅高粱旁邊有一家紫燕百味雞，這也是我小時候最喜歡吃的涼菜店。他們家菜的種類也比較多，麻麻的辣辣的。我小時候最喜歡他家的牛百葉和雞胗。
8分52秒 山北有市 雞犬相聞
再往前走就是我們山北最有名的山北市場，這個市場也是經過改造，由原先的單層變成現在的四層。現在這個山北市場的二樓還開了一個生活超市，還是蠻方便的。現在的攤位也重新規劃過了，現在要買什麼菜只要往那個片區走就好了，不像以前東一塊西一塊。山北市場這裡有一家我小時候最愛吃的小籠饅頭店。原本這裡是有兩家店的，靠近石門路這一家叫超王記，還有一家我記不清名字了，但是他們家的皮特別薄，肉也很新鮮，價格也便宜，當時只要五塊還是六塊錢四個小籠。
15分28秒 美好的下午從一杯葡京奶茶開始
往前再過去一點有一家避風塘的奶茶店，也是我從小學到初中經常去的一家店。但是我印象最深的是原本開在隔壁的葡京奶站，現在已經淪為福利彩票店了。他們家的奶茶當時只要兩塊一杯，而且珍珠比現在市面上的COCO都好吃。後來無錫大面積的奶茶連鎖店開了起來，這家店就關門改做了福彩。我還問過老闆裡面的配方，他說除了平常的那些奶粉，還會加煉奶進去，所以味道更加醇厚。
20分01秒 沒有雞翅膀的燒烤是木有靈魂的
山北街上開的最長的，也是我最喜歡的一家店——鬍子大叔燒烤店。它最早是在路邊擺攤，叫大鬍子燒烤。後來因為城管管了之後，而且小學這裡也拆遷了，就在這裡開了一家門面。他們店裡賣的燒烤種類也比較多，但是我最推薦的還是雞翅膀和掌中寶。他們家的雞翅膀吃起來脆脆的，好像還帶一點奶香。和外面的冷凍雞翅膀不一樣，他們都是手工串完秘製的。有路過山北的一定要去試一下這家店。
閱讀更多 蕩馬路青年 的文章
